Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Зелеви сарми в гювечСлед това ви остава само да се насладите на това питателно ястие - Зелеви сарми в гювеч....
22 Дек.
Зелеви сарми с булгурПолучената плънка се завива в зелевите листа. Сърмите се нареждат в дълбока тенджера, на дъното на която се слагат 2-3 цели зелеви листа, за да не загорят сармите....
03 Февр.
Зелеви сарми с празЗавийте зелеви сарми с получената плънка, подредете ги в тава и ги залейте със зелевия сок.
Покрийте съда с алуминиево фолио и печете на 180 градуса около един час. Махнете фолиото и допечете 20 минути....
11 Януари
Зелеви сарми с месоНа дъното на тенджера се нареждат няколко зелеви листа, после се нареждат сармите, поръсват се леко със сол и олио и пак се покриват с листа.
Добавя се вода до съдържанието. Оставя се да ври....
09 Февр.
Зелеви сарми с бобЗавийте сарми с плънката и ги подредете в подходяща дълбока тава. Залейте с бульона от боба и ги запечете за около 20-25 мин във фурната на 180 градуса....
04 Юни
Зелеви сарми с оризСармите се правят малки, колкото палец, затова листата се нарязват. Маха се средната дебела жилка и двете половини на листото се нарязват на по още 2 парчета.
Накисваме ориза във вряла вода поне 30 мин....
16 Окт.
5
Зелеви сарми в гърнеОт готовата смес се взима по 1 с.л., и се поставя в единия край на зелевото листо и се завиват зелеви сарми с кайма....
09 Май
Зелеви сарми с кестениСместа се използва за основна плънка, но във всички зелеви сарми се слагат и цели кестени, и от остатъка корен от целина. Сармите се варят 30 минути....
07 Юни
Зелеви сарми с орехиЗатискате сармите с чиния и слагате тенджерата на силен огън. Щом заври, намалявате котлона и оставяте ястието да къкри на слаб огън до готовност.
Поднасяте сармите студени, поръсени с черен пипер....
24 Дек.
Зелеви сарми с каймаЗавитите зелеви сарми с кайма се подреждат в тенджера, заливат се с вода или бульон от месо, притискат се с чиния и се варят, докато останат на мазнина....
21 Август
3
Зелеви сарми с луканкаВ зелевите листа сложете от плънката и завийте сарми.
Подредете зелевите сарми в йенска тенджера, залейте ги със зелевия сок и водата и ги задушете в умерена фурна....
20 Дек.
Зелеви сарми с бобЗавийте сарми с плънката и ги подредете в подходяща дълбока тава. Залейте с бульона от боба и ги запечете за около 20-25 мин във фурната на 180 градуса....
04 Юни
Зелеви сарми с оризСармите се правят малки, колкото палец, затова листата се нарязват. Маха се средната дебела жилка и двете половини на листото се нарязват на по още 2 парчета.
Накисваме ориза във вряла вода поне 30 мин....
16 Окт.
5
Постни зелеви сарми в мултикукърЩом сме готови с всички сарми, поставяме една чиния върху тях и притискаме.
Наливаме от зелевия сок, колкото да се покрият сармите.
Пускаме на програма Stew за 2 часа постните зелеви сарми в мултикукър....
19 Ноем.
Големи зелеви сарми с бахаратВ тавата с навитите зелеви сарми се прибавя 2 л топла вода.
Пекат се големи зелеви сарми с бахарат 60 мин в предварително загрята фурна на 220 °C....
02 Септ.
Постни зелеви сарми с ментаОставя се да поизстине малко.
Вземат се зелевите листа, слага се от плънката, увиват се и се нареждат в тенджера.
Отделно се смесва малко олио и доматено пюре. С него се заливат сармите....
29 Дек.
Зелеви сарми с кълцано месоСвалете от котлона и залейте със студена вода, за да се охлади. Отделете вече омекналите зелеви листа и оформете сармите, като в средата на всеки слагате по малко плънка....
11 Ноем.
Зелеви сарми с крема сиренеУвиват се под формата на стегнати сарми, като се прикрепват с клечка за зъби и се оставят в хладилника за 1 нощ.
Преди да поднесете махате клечките и внимателно нарязвате сармите на колелца....
31 Окт.
Вкусни зелеви сарми с карфиолОставяме вкусните зелеви сарми с карфиол да се сварят за 40 минути....
25 Май
Вълчи зелеви сарми с бахаратВъв всяко листо се слага парче месо и се завива на сърма.
На дъното на глинена дълбока тенджера се слагат зелеви листа.
Върху листата се нареждат сармите.
Най-отгоре сармите се покриват със зелеви листа....
26 Дек.
Постни зелеви сарми с киноаСлед това подреждаме постните сарми в тавичка и запичаме във фурната.
Поднасяме постни зелеви сарми с киноа с резенчета доматки и нарязани на ситно лук и пресни зелени подправки....
15 Ноем.
Постни зелеви сарми с джодженИзчакваме да изстине, като през това време си приготвяме зелката отделяйки листата едно от друго....
09 Януари
Постни зелеви сарми с гъбиКогато водата се свари, постните сарми се оставят на съвсем слаб огън да се досварят. Готови са, когато оризът е напълно сварен и листата са поомекнали....
12 Дек.
1