Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кулинарна употреба на масло от трюфелВижте също:
- Кулинарна употреба на трюфели;
- Как се търсят трюфели;...
02 Юни
Шоколадови трюфели с аромат на ромОставете я в хладилника да се стегне (поне 2 часа), след което с ръце оформете бонбони с големината на орех и оваляйте в какао.
Съхранявайте в хладилник.
Шоколадовите трюфели с аромат на ром са много сполучливи....
10 Юли
Трюфели с ликьорС помощта на лъжица загребвайте от охладените смеси и оформете трюфели, които се слагат в хартийки за бонбони.
Разтопете млечния шоколад на водна баня и намажете трюфелите или просто ги оваляйте в какао....
15 Май
Трюфели с ромСместа се оформя на малки топчета, които се нареждат върху хартия за печене. Охлаждат се.
Половината бонбони се овалват в захар, а другите – в какао.
Трюфелите с ром са готови....
04 Дек.
1
Трюфели с авокадоИзчистете авокадото и го сложете в блендер. Разбийте го добре. След това разтопете шоколадовия чипс и го добавете към авокадото.
Прибавете и останалите съставки без кокосовите стърготини. Разбъркайте добре и оставете в...
29 Март
Шоколадови трюфели с лешнициС помощта на лъжичка се оформят трюфелите и се оставят за 1 час в хладилника.
Разтапя се останалият шоколад на водна баня. Бонбоните се потапят и се отцеждат.
Шоколадовите трюфели се оставят да стегне шоколадът....
03 Януари
Шоколадови трюфели с чилиГотовите трюфели се подреждат в подходяща кутия или поднос.
По желание може да ги оваляте и в ядки или пръчици. Сложете в хладилник, за да стегнат добре....
12 Януари
Френски трюфели с кафеШоколадът се разтопява на водна баня, добавя се маслото, захарта и млякото и се смесва.
Сваля се от котлона и се добавят жълтъкът и кафето при непрекъснато разбъркване....
20 Юни
Шоколадови трюфели с кафеПосле разбийте сместа с миксер на пухкав крем.
Сложете сместа за шоколадовите бонбони в шприц или пош и напълнете с него формички за бонбони, след което украсете готовите трюфели със стружки черен шоколад....
21 Юни
Орео трюфели с черешиМаслото трябва да се размекне на стайна температура или при нужда в микровълнова. От него отделяме 1 с.л.
В блендер слагаме бисквитите така, както са си слепени с крем, и ги смиламе на прах....
24 Май
Шоколадови трюфели с уискиРазтапяме на водна баня. Добавяме маслото, размекнато на стайна температура и разбъркваме.
Наливаме уискито и оставяме сместа да стегне, като разбъркваме периодично....
31 Януари
Шоколадови трюфели с кокосПодредете сладките трюфели в подходяща чиния и отново приберете в хладилник.
Шоколадовите трюфели с кокос са много сполучливи....
18 Август
Трюфели по италианскиЗагрейте мазнината в дълбок съд на котлона и запържете, като добавяте последователно скълцания лук, нарязаните гъби, подправките и накрая магданоза.
Залейте ги с малко водичка и задушете до омекване, без да бъркате....
08 Дек.
Трюфели от сладоледТопчетата сладолед се украсяват с кафявия шоколад с помощта на шприц.
Поръсват се със смлени орехи и се оставят във фризера до момента на сервирането....
30 Юли
Трюфели от козунакКозунакът се накъсва на малки парчета. Смесва се с кондензираното и с прясното мляко. Добавяме и портокаловия сок. Бърка се, докато се получи гъста смес....
22 Април
Високопротеинови трюфели с вкус на ягода и какаоОставяме сместа за шоколадовите трюфели във фризера или хладилника докато стегне.
След това оформяме високопротеинови трюфели, овалваме ги в какао и са готови за хапване!...
04 Януари
1
Кулинарна употреба на индришеЗа кулинарна употреба от индришето се използват красивите цветовете. С тях прекрасно могат да аранжират всякакви кулинарни произведения....
21 Август
Кулинарна употреба на мескитаВ последствие той може да се употребява като брашно, подсладител или като основна съставка за приготвянето на сладки напитки и ферментирал алкохол....
28 Юли
Кулинарна употреба на арарутМалцина са чували думата "арарут", а тези, които все пак са я доловили отнякъде, нямат ни най-малка представа какво е това.
Арарутът е вид житна култура, малко позната в България. Тя е обаче много полезна, защото...
27 Юли
Кулинарна употреба на мащеркаАроматната мащерка се използва не само за приготвяне на чай от мащерка, но също така има голямо приложение и в кухнята на много държави. Мащерката се използва при приготвянето на ястия от месо, риба, бобови култури,...
24 Юни
1
Кулинарна употреба на суроваткатаМлечната суроватка или т. нар. цвик е често подценявана и смятана за отпадъчен продукт. Истината е, че тя може да използва изключително успешно както в кулинарията, така и в козметиката.
Суроватката е изключително...
13 Окт.