Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Така се прави кайма за кюфтетаТака се прави кайма за кюфтета
24 Септ.
1
Изцедете филиите с ръце и ги добавете към каймата. Чукнете вътре яйцето и отново объркайте каймата. Оформете кюфтета, оваляйте ги в брашно и ги пържете до готовност. Ето как се прави кайма за кюфтета....
КаймаКайма
29 Септ.
2
Каймата е основен продукт за редица любими наши ястия. В родната кухня ястия с кайма имат традиции в приготвянето....
Кайма в тестоКайма в тесто
28 Юли
Всичко се задушава за 8-10 минути. Бутер тестото се разточва на плот и се поставя в намазнена тава. Отгоре се изсипва плънката с кайма. Отделно се разбиват яйцата, прясното мляко и солта....
Кайма в гювечеКайма в гювече
21 Ноем.
2
Омесете добре каймата с всички подправки, прясното мляко и настъргания лук....
Кайма с макарониКайма с макарони
17 Май
Каймата се слага в по голяма тенджера и се посолява с ½ чаена лъжичка сол. Задушава се в олиото и в 1 к.ч. вода десетина минути, като често се бърка....
Кайма в гювечеКайма в гювече
21 Ноем.
2
Омесете добре каймата с всички подправки, прясното мляко и настъргания лук....
Как се задушава месо - инструкции стъпка по стъпкаКак се задушава месо - инструкции стъпка по стъпка
07 Дек.
Докато месото се задушава, можете да добавите билки....
Задушена кайма с виноЗадушена кайма с вино
22 Април
След като зеленчуците се запържат, добавете каймата. Бъркайте енергично, докато се раздроби и залейте виното. Отново разбъркайте и сложете капак....
Топящ се паниран кашкавалТопящ се паниран кашкавал
05 Май
Топящият се паниран кашкавал поднесете със свежа, зелена салата. Добър апетит!...
Топящи се Маслени КроасанчетаТопящи се Маслени Кроасанчета
15 Дек.
Топящите се Маслени Кроасанчета са страхотни....
Салата Преливащи се цветовеСалата Преливащи се цветове
28 Януари
Сварват се морковът, цвеклото и целината. Изцеждат се и се поставят в купа, овкусява се със соса и се гарнира с маслините и магданоза....
Така се осолява сланинаТака се осолява сланина
02 Март
3
Ето така се осолява сланина....
Подправки за каймаПодправки за кайма
31 Юли
1
В същата мазнина се задушава наситнения праз, след което се изсипва в тавичка. Върху него се нареждат кюфтенцата и се заливат с малко топла вода. Пече се във фурната, докато се изпари водата....
Кайма на фурнаКайма на фурна
08 Ноем.
Към каймата и хляба прибавяме магданоза, пасирания чесън, фъстъците, яйцата, черен пипер и сол на вкус. Омесваме добре. Правоъгълна тавичка намазваме с олио и в нея разстиламе каймата....
Кайма от рибаКайма от риба
26 Септ.
Омесете каймата от риба и я използвайте за приготвянето на рибен фарш, рибни кюфтета и т.н....
Така се приготвя кайма за съвършени кюфтенцаТака се приготвя кайма за съвършени кюфтенца
11 Април
Ако следвате определени трикове, то ще можете да направите съвършено вкусни ястия с кайма. Вижте кои са те. 1. Първото и най-основно е как да си направим каймата....
Кюфтета с кайма и спанакКюфтета с кайма и спанак
01 Април
Омесете каймата и приберете купата в хладилник за 30 мин. От овкусената кайма направете малки кюфтенца. Набрашнете ги добре и изпържете в загрято олио, в което сте сложили клонка салвия и 2-3 скилидки чесън....
Киш с кайма и бутертестоКиш с кайма и бутертесто
15 Януари
Когато омекнат, добавяме каймата и доматеното пюре. Щом каймата е готова, сваляме от котлона. Разстиламе бутертестото в намазнена тава и отгоре разпределяме каймата....
Патладжани с кайма и зеленчуциПатладжани с кайма и зеленчуци
15 Януари
Сервирам патладжани с кайма и зеленчуци, поръсени с магданоз....
Венец от кайма с гъбиВенец от кайма с гъби
23 Ноем.
Маринованите гъби се нарязват на ситно и се омесват с каймата, като за кюфтета заедно с яйцата, галетата и подправките чубрица и кимион. Получената смес се разстила върху фолио за свежо съхранение....
Чабата с кайма и лукЧабата с кайма и лук
26 Юли
Докато втасва тестото, подготвяме плънката, като запържваме леко каймата, докато си пусне водата. След това се добавя олио, лукът и останалите съставки....
Запеканка с кайма и моцарелаЗапеканка с кайма и моцарела
29 Април
Каймата се овкусява със сол и черен пипер и се разбърква с яйцето. Изсипва се върху доматеното пюре и отново се изравнява. Пече се 35-40 минути на 180 градуса....
Мъфини с кайма и яйцаМъфини с кайма и яйца
28 Ноем.
Готовите мъфини с кайма поставяме във фурната и печем до готовност. Преди да ги извадим, ги поръсваме с кашкавала и отново връщаме да се запекат за още 3-4 минути....
Палачинки с Кайма и СметанаПалачинки с Кайма и Сметана
02 Окт.
Направете кайма от тях. Обелете и нарежете гъбите на полумесеци. В тенджера сложете 2 с.л. олио и ги запържете. Добавете каймата и изчакайте да побелее. Сложете сол и черен пипер....
Пърженица с кайма и зеленчуциПърженица с кайма и зеленчуци
24 Септ.
В дълбок тиган се загрява олиото и се запържват двата вида кайма, докато побелее и стане на трохи....