Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как лесно се бели ябълка?Ябълките са обичани от много хора, но не всички си представят как лесно да се обели ябълка....
12 Февр.
Цвекло в бурканиЦелите глави цвекло сварете (с корите), но не прекалено (след като водата заври 20-тина минути). Оставете ги да се охладят....
14 Май
Цвекло с картофиСварете поотделно картофите и цвеклото до омекване. Картофите се белят още докато са горещи и се нарязват на кубчета. Цвеклото същ се обелва и нарязва на кубчета.
Сварените зеленчуци се смесват в дълбока купа....
04 Окт.
Как се бели лесно нахут?Нахутът е вкусна и здравословна храна, която може да се приготви по най различни начини. Като всяко бобово растение обаче, той има една неприятна, понякога доста твърда люспа, която не омеква дори когато ядката се е сварила...
06 Юни
Как се бели лесно киви?След това можем лесно с ръце да отстраним кората.
Тези три необичайни метода ни помагат да отстраним кората на кивито лесно и бързо, и без да губим част от любимия си плод....
16 Март
Мариновано цвекло с пъщърнакИзчистеният корен пащърнак се реже на филийки и се бланшира за 2-3 минути. Червеното цвекло се вари цялото необелено, след това се изплаква със студена вода и се бели....
18 Май
Редено цвекло с хрянНареждаме цвеклото в буркани, като между всеки два реда слагаме хрян.
Заливаме със сварената марината, така че цвеклото да е напълно покрито, отгоре слагаме олиото....
18 Септ.
Мариновано цвекло с арпаджикНай-напред в бурканите поставяме по 75 мл оцет, канела 3-4 зърна черен пипер и 2-3 зърна карамфил, след това резените цвекло.
Между тях поставяме обелените главички арпаджик....
17 Септ.
Червено цвекло с майонезаЦвеклото се изпича във фурната. Обелва се и се настъргва на ренде.
Прибавят се ореховите ядки и счуканият чесън. Разбърква се и се наръсва със сол на вкус....
25 Ноем.
Цвекло по ГръцкиЦвеклото се почиства и измива хубаво.
Без да се бели, цвеклото се вари в подсолена вода около 45 минути, докато омекне. Проверява се готовността му с вилица....
12 Юни
Цвекло по беларускиПочистваме, измиваме и нарязваме цвеклото и морковите на едри парчета. Поставяме ге в тенджера със студена вода, добавяме сушените гъби и ако има нужда, добавяме още вода, тя трябва да ги покрие....
03 Април
Салата от цвекло и тикваТиквата и цвеклото се сваряват в отделни съдове.
След като се сварят, се охлаждат. Нарязват на шайби и се редуват в салатената чиния.
Поръсват се със солта, балсамикото и зехтина....
09 Февр.
7
Манджа с цвекло и пастърмаВ малка тенджера се вари боба за около 30 мин. Изцежда се, изплаква се и се поставя в по-голяма тенджера.
Цвеклото се дроби на дребно и се добавя към боба, също и пастърмата, малко сол. Варят се около 2-3 часа....
17 Януари
1
Салата от цвекло с майонезаСваряваме цвеклото в тенджера под налягане 1 час на тих огън. След охлаждането го почистваме от кората и го настъргваме на ситното ренде....
04 Февр.
Супа с цвекло и яйцаОбелваме цвеклото, измиваме и го слагаме да се вари около 10 минути в подсолена вода.
Нарязваме краставичката на кубчета. Яйцата ги слагаме да се варят. Свареното цвекло и обеленият чесън се настъргват на ренде....
14 Февр.
Салата от цвекло и краставичкиВ две чинии разпределяме цвеклото, маринованите краставички и накрая в средата поставяме млечния сос.
Украсяваме с маслини....
08 Февр.
Пюре от цвекло и картофиПасираме цвеклото, прибавяме го към пюрето и разбъркваме добре. Пюрето се сервира топло, като може да му се добави малко масло....
26 Юни
Кекс с цвекло и шоколадБрашното се смесва с какаото, бакпулвера, ванилията и солта. В купичка се натрошава шоколадът, добавя се маслото и се загряват на бавен огън до стопяването на шоколада. Цвеклото се пасира....
11 Ноем.
Печено червено цвекло с лукчетаНамазнете тава с половината мазнина и добавете измитото и подсушено червено цвекло. Покрийте с алуминиево фолио добре и го изпечете за около 45 минути.
Смесете лукчетата с останалия зехтин....
20 Август
Салата с цвекло и картофиЦвеклото се вари в подсолена и вряща вода около 60 мин. Режат се на тънки филийки. Картофите се варят необелени, след като се обелят се намачкват.
Прибавя се чесънът, зехтинът и лимоновият сок....
01 Март
Салата от цвекло и хрянОбелете и настържете цвеклото. Добавете горчицата и хряна, след това и оцета и добре разбъркайте всичко.
При сервиране поръсете с малко орехи....
24 Февр.