Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Петел в гърнеПечем петела в гърне в студена фурна за 3 часа приблизително на 170 градуса.
Вашият печен петел е готов....
07 Януари
Петел с виноИзчакайте течността да се изпари и добавете гъбите. Разбъркайте с тях за няколко минути. След като петелът е готов, добавете към соса накълцания чесън и магданоза....
23 Март
Петел с ОризКогато петелът се изпече от горната страна, го обръщаме, за да хване апетитна коричка и от долната....
20 Дек.
Петел в гювечВари се, до готовност - нужно е месото да се отделя от кокалите.
Обезкостете петела. В гювеч нарежете всички почистени зеленчуци и ги смесете. Добавете късчетата месо от петела и залейте с буркана пасирани домати....
20 Май
Пиян петел с картофиОвкусяват се със сол и масло. Поливат се с 1/2 ч.ч. вода.
Фурната се загрява на 150°C. Пече се около час и половина и два часа....
03 Септ.
Петел с пикантен сосНарязваме петела на порции и го сваряваме в подсолена вода около 30 мин.
След това добавяме нарязаните на кубчета морков и целина и оставяме да се вари до готовност на месото....
19 Февр.
Петел с кисело зелеПетелът се измива и нарязва на едри парчета, които се сваряват в леко подсолена вода. Зелето се нарязва и се задушава в олиото. Добавят се чушките, червеният и черният пипер....
22 Дек.
Петел с чесново пюреПетелът се сварява. Чесновите скилидки се обелват и настъргват едро. Покриват се с олио, задушават се на слаб котлон 1 час и се оставят.
Петелът се намазва със свинска мас и се запържва до златисто в тенджера....
13 Дек.
Пълнен петел с картофиСлед като времето изтече, изключете фурната и оставете пълнения петел с картофи да се доопече и да си обере топлото....
01 Април
Супа от петел с фидеПоднесете с магданоз и лют червен пипер тази супа от петел с фиде.
Добър апетит!...
03 Август
Петел в тенджера под наляганеИзмиваме си петела и нарязваме на порции.
Вземаме си тенджера под налягане, поставяме свинската мас, оставяме да се разтопи и прибавяме порциите, като оставяме да се запържат....
03 Февр.
2
Петел с картофки на фурнаНарежете петела на порции и го накиснете в подсолена вода поне за 3-4 часа, а най-добре цяла нощ. На другия ден сменете водата и го варете в тенджера под налягане за около 40 минути....
24 Септ.
Яхния от петел в мултикукърСложете капака и оставете яхнията от петел да се готви.
След пет минути добавете брашното, размито с малко вода, разбъркайте и гответе до готовност.
Овкусете вкусната яхния с джоджен....
07 Февр.
Супа от петел с фидеЗастройте супата, като темперирате внимателно, за да не се пресече.
Поръсете с магданоз готовата супа.
Супата от петел с фиде е много вкусна....
03 Ноем.
Домашен петел с ориз и зеленчуциБутчетата се разделят на две части и се сваряват до готовност, овалват се в червен пипер и чубрица и се преместват в тавичка....
09 Май
1
Петел с червени домати и гъбиНарязваме петела на порции и го запържваме в сгорещеното олио. След това го заливаме с топла вода, колкото да покрие месото и варим за 30 мин....
19 Февр.
Панирани хапки от петел с бираИзваждам в чиния панираните хапки, в която съм сложила кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.
Сервирам топли панирани хапки от петел с бира....
23 Януари
Спаначена супа с петел и кускусДобавя се 5 минути преди отстраняване от котлона, за да запази свежестта си. Разбърква се.
Спаначената супа с петел и кускус е готова и ухае чудесно....
18 Февр.
Печен петел по КилифаревскиПосоляваме навсякъде измитият и изчистен петел и го слагаме във фурна, в тавичка с малко мазнина, да се запече.
Нарязваме на дребно лукът и го задушаваме с останалата мазнина и малко вода до омекване....
30 Дек.
Домашен петел на фурнаТавата изваждаме и оставяме домашния петел на фурна да се запече до желания загар....
09 Февр.
Варене на цял петел в Instant PotМоята цел при варенето на цял петел в Instant Pot беше да се разпада, тъй като нямаше да го готвя цял....
18 Окт.