Богата на витамини пролетна салатаМаслините, които трябва да са без костилки, се нарязват на четири по дължина.
Кашкавалът се нарязва на кубчета, а сиренето се натрошава на едро.
Поръсваме със сурови орехи....
Спагети на фурна с богата плънкаПърво слагаме около 2 литра вода в голяма тенджера да завира на котлона. Прибавяме в нея малко олио и щипка сол. Като заври водата слагаме спагетите да се сварят. През това време започваме да си приготвяме плънката....Марината за поливане на месоНалейте получената марината в буркан, захлупете го (но не го запечатвайте), и я оставете поне един ден на слънце, след което я използвайте за поливане на месото по време на печене.... Тънкости при приготвяне на щраусовото месоОстава ви да запомните няколко тънкости при приготвяне на щраусовото месо - по дейностите в процеса на същинското готвене. Накрая ще обсъдим и подходящите гарнитури.... Пилешко месо на скараМоже да го изпечете и във фурна - времето за печене е 15 минути в предварително загрята на 180 г фурна.
Поднесете печеното на скара пилешко месце със свежа салата по избор.... Мляно месо на тиганЗеленчуците се нарязват на едро с изключение на лука, чесъна и лютата чушка.
Запържвате месото и подправяте. Изсипвате зеленчуците при него и задушавате 10 минути под похлупак.... Печено месо на жарНа другия ден запалете барбекю или камина, когато има хубава жар сложете скара и парчето месо.
Обръщайте скарата на моменти, за да се изпече равномерно от всички страни.... Телешко месо на тиганРежем месото на късове с големина не повече от 3-4 см.
3. Загряваме олио в тиган и слагаме месото.
4. Запържваме го леко и когато е полуготово, добавяме солта, чесъна, кимиона и индийското орехче.
5.... Конско месо на скараКонското месо се нарязва на пържоли, хубаво се натрива със сол, черен пипер, смлян кимион и се полива с 2 ч.ч. вино в купа. Покрива се и се оставя 3 часа в хладилник.... Питка за ДимитровденПоръсвате със семената и печете Питката за Димитровден в загрята фурна на 170 градуса за около 35 минути.... Погача за ДимитровденТака процедирате с всички листа, другата част тесто разточвате на голяма кора, намазвате със масло и навивате на руло, режете на малки рулца и ги редите по края на тавата.... Съвети за приготвяне на марината за месоЕдно от най-важните условия за вкусно месо на барбекю е добре направената марината. Маринатата е идеално решение за по-жилавите парчета месо.
Маринатата е течна смес, която има за цел да обогати вкуса на месото. Освен... Ориз на тиган с месоПо време на запържване на ориза ще забележите, че от бял става прозрачен (точно поради тази причина, той се пържи няколко минути).... Зеле с месо на фурнаНарежете месото на късове, загрейте мазнина и го запържете до пълно омекване. Накълцайте зелката на дребно и в тенджера я задушете с малко мазнина.... Печено козе месо на фурнаСложете алуминиево фолио върху тавата и пъхнете да се пече в загряна на 200 градуса фурна за около 150 минути.... 
Салата, богата на витамини и растителни протеини
Богата на вкусове лятна манджа с чери доматки
Шаран на скара с богата марината
Спагети на фурна с богата плънка
Банички на тиган с богата плънка
Марината за поливане на месо
Тънкости при приготвяне на щраусовото месо
Пилешко месо на скара
Мляно месо на тиган
Пуешко месо на фурна
Печено месо на жар
Телешко месо на тиган
Конско месо на скара
Питка за Димитровден
Погача за Димитровден
Тежки мезета за коледната трапеза
Съвети за приготвяне на марината за месо
Хитринки за приготвяне на месо и картофи
Съвети за винаги вкусно месо на трапезата
Ориз на тиган с месо
Зеле с месо на фурна
Печено козе месо на фурна
