ЧушкиЧушки
05 Март
1
Admin
С търговска цел чушките започват да се произвеждат в Южните американски щати през 1925 г. Видове чушки Чушките могат да бъде разделени на две основни категории - сладки чушки и пикантни чушки или още наричани чили....
Люти чушкиЛюти чушки
04 Март
Rosi Trifonova
История на люти чушки Лютите чушки са уникален със своите вкусови качества и целебни свойства дар от природата. Известни като чушките чили (Capsicum annuum), лютите чушлета произхождат от Южна Америка....
Най-лютите чушкиНай-лютите чушки
03 Ноем.
Admin
Според теста на Сковил най-лютите чушки на света са от сортовете Нага и Хабанеро....
Сортове люти чушкиСортове люти чушки
18 Дек.
Admin
Този вид чушки са много лютиви. Използват се за приготвяне на салца, марината и лютеница. Ню Мексико – този сорт е познат още като дългата зелена чушка....
Замразяване на чушкиЗамразяване на чушкиПоради това всеки трябва да знае как да си направи замразени чушки, които да се съхраняват пресни и през студените месеци. По принцип, здравите и сухи чушки се запазват в хладилника до една седмица....
Пържен ориз с чушкиПържен ориз с чушки
31 Дек.
Rosi Trifonova
Олиото се загрява в уок и в него се запържват до златисто нарязаният на ситно лук и нарязаните на ивици чушки. Добавят се оризът и соевият сос като се бърка непрекъснато, докато оризът се загрее много добре....
Пържен ориз с чушкиПържен ориз с чушки
31 Дек.
Rosi Trifonova
Олиото се загрява в уок и в него се запържват до златисто нарязаният на ситно лук и нарязаните на ивици чушки. Добавят се оризът и соевият сос като се бърка непрекъснато, докато оризът се загрее много добре....
Заливки за пълнени чушкиЗаливки за пълнени чушкиЯйцата се увеличават в зависимост от това колко са чушките....
Как да панираме чушкиКак да панираме чушкиМазнината, в която ще панирате чушките трябва да е силно сгорещена. За да разберете дали това е така, можете да сложите капка от панировката в нея и да видите дали тя веднага ще започне да се пържи. 4....
Как да сушим чушкиКак да сушим чушкиСушенето на чушките е неизменна част от българската кулинарна традиция. Няма домакиня, която да не знае поне по няколко изкушаващи рецепти със сушени чушки....
Лютите чушки удължават животаЛютите чушки удължават животаТе са в основата на рецепторите за остри агенти като капсаицин – основния компонент в лютите чушки....
Лютите чушки топят тлъстинитеЛютите чушки топят тлъстинитеАко искате да отслабнете и издържате на люто, грабвайте лютите чушки....
Как се панират чушкиКак се панират чушки
15 Април
1
Нина Норд
За да направите вкусни панирани чушки, трябва да изберете чушки, които са без дефекти, по възможност прави, за да се опекат добре....
Кръвното обича лютите чушкиКръвното обича лютите чушкиЛютите чушки и други пикантни храни може да оказват положителен ефект върху кръвното налягане, установиха китайски учени от Военния медицински университет....
Как да консервираме чушкиКак да консервираме чушкиобратно в купичката и продължавате със следващата чушка....