Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Маслини в саламураМаслините си киснат в саламурата поне 30 дни, като трябва да са покрити с някакъв съд, така че да не изплуват на повърхността....
23 Септ.
Маслини с оризПрибавете предварително попарените маслини и леко посолете.
Оръзът се задушава във фурна. Поръсете с черен пипер и магданоз....
17 Окт.
Панирани маслини с аншоаСгорещяваме мазнина в дълбок съд върху котлона и пържим панираните маслини на маслена баня....
19 Януари
1
Зелени маслини с чесънПоставете маслините, ситно нарязания чесън, 3-4 резена лимон, зърната черен пипер, мащерката и шерито в подходят буркан.
Залейте продуктите със зехтин, така че зехтинът да стига да ръба на буркана....
30 Април
Готвени маслини с целинаВарим, докато омекнат, и прибавяме маслините и ръсваме черен пипер.
Варим ястието още приблизително 5 минути ....
14 Юли
Маслини в бутер тестоВъв всеки квадрат слагаме по 1 маслина без костилка, завиваме я добре.
Така загръщаме всички маслини и ги нареждаме в тава. Мажем с разбития жълтък и поръсваме със сусам. Печем при загрята фурна на 220 градуса....
22 Юни
Тапенада с маслини и каперсиГарнирайте разядката с цели маслинки и листенца магданоз.
Тапенадата с маслини и каперси е много вкусна!...
01 Май
Панирани маслини с топено сиренеИзвадете панираните маслини върху чиния с кухненска хартия.
Оставете леко да се охладят и сервирайте тапас панирани маслини с топено сирене....
08 Септ.
Гризини с маслини и сусамИзпечените гризини с маслини и сусам можете да консумирате по всяко време както натурални, така и като комбинация към хумус и разядки....
21 Май
Принцеси с маслини и кашкавалНарежете маслините на кръгчета.
След това вземете една купа и смесете в нея малко от маслото, настъргания кашкавал и нарязаните маслини. Разбъркайте.
С помощта на лъжичка сложете върху принцесите....
16 Август
Скариди в маслини и ментаОставяме ги малко и после прибавяме маслините, ментата и черния пипер.
Слагаме виното накрая и захлюпваме с нещо отгоре мезето за вино.
Скаридите в маслини и мента са готови, когато придобият коралово розов цвят....
14 Август
Гризини с Маслини и РозмаринГризините с Маслини и Розмарин са готови.
Бележка: Рецептата е адаптирана от блог с рецепти на Йоланта Делибозова- Йоли....
25 Април
Пилешко с маслини и гъбиПодправя се със сол и черен пипер и се слагат маслините, без костилки, и 100 мл вода.
Оставя се да заври, изчаква се водата да се изпари и ястието да остане на мазнина....
15 Юли
1
Пица с маслини и чесънДобавете почистените от костилките маслини, поръсете с настъргания кашкавал и печете 20-30 минути в умерена фурна.
Може и малко домати нарязани на колелца да се сложат....
19 Май
1
Кошнички с маслини и фетаНарежете маслините и фетата на малки кубчета. Смесете ги с чушките и кедровите ядки.
Нарежете едната кора за баница наполовина и намажете с малко зехтин....
03 Юни
Ориз с маслини и коприваПрехвърлете сместа в тавичка, добавете маслините и подправките, разбъркайте и печете до готовност в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Преди поднасяне поръсете с магданоз и гарнирайте с кисело мляко....
16 Юни
Чушки с маслини и лукЧушките, лукът, маслините се слагат да се пекат, като се напръскват със зехтин хубаво. Поръсват се и с подправки.
Прибавя се зехтинът и каперсите. Пекат се 20-30 мин, до омекване на чушките. Подправят се с ригана....
12 Юли
Маслини с пастет от сарделаДобавете рибата накъсана на малки парченца и отново разбъркайте
Изберете по-едри черни маслини. Обезкостете ги или направо си купете обезкостени маслини. С помощта на подходяща лъжичка напълнете маслините....
14 Май
Хапки с маслини и аншоаСмесете брашното с маслото, сиренето, аншоата и маслините. Поръсете с кайенски пипер. Пасирайте ги.
Сложете в хладилника сместа за 20 минути да се стегне.
Загрейте фурната на 200 градуса....
23 Май
Паста от маслини в бурканПасирайте ги заедно с чесъна, маслините и магданоза.
Прибавете зехтина и лимоновия сок, като пасирането продължава до получаването на гладка маса....
27 Ноем.
Пилаф с маслини и яйцаВ съда се поставят и предварително накиснатите в гореща вода маслини и цели скилидки чесън.
Захлупваме и задушаваме на слаб огън до готовност на ориза. При нужда можем да долеем още съвсем малко вода....
18 Юни
Хляб с маслини и стафидиМаята се разтваря в 4 с.л. от водата и се оставя встрани 15 мин., или докато шупне. Брашното се пресява заедно със солта. Добавя се захарта, кашицата с маята и останалата вода, за да се получи твърдо тесто.
Меси се, докато...
02 Февр.