Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да обелим бързо картофи?Белете отгоре надолу, за да обхванете по-широка и по-дълга обелка от картофа. С малко практика ще са ви необходими около 30 секунди на картоф....
13 Дек.
Как да обелим лесно картофи?Как да обелим бързо картофи?
Ако пък смятате да приготвите ястие с картофи, без да ги варите, и трябва да ги обелите сурови, може да приложите друг трик....
23 Ноем.
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
07 Юли
Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
18 Март
Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре....
08 Януари
2
Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
26 Септ.
1
Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
19 Окт.
Как да сварим лесно кестениВече всички знаем как да сварим лесно кестени.
Насладете им се....
06 Август
Пет причини да ядем повече нарИма много причини да обичаме наровете. Разкошен цвят, зашеметяващ външен вид и сензациозен вкус. Но най-вече - нарът е много полезен за здравето ни! Той помага за облекчаване на болката, за предотвратяване на сърдечно-съдови...
06 Март
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts) са страхотен десерт, опитайте!...
07 Май
1
Как да си направим домашна юфкаОхладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста....
12 Май
Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
14 Септ.
1
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове:
Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
27 Януари
Как да изсушим домати във фурнатаОставете ги поне за едно денонощие затворени преди да ги консумирате.
Ако се чудите как да изсушим домати във фурната? Вече знаете какъв е начинът.
Пригответе любимите рецепти за лазаня или паста с тях....
07 Юли
Тиквата! Няколко съвета как да я обелим лесноРазрежете на парчета преди да белите
За тиквите, чиято кора е по-трудна за белене, готвачи съветват да ги разрежете на големи резени и да изрежете вътрешността от тях вместо да ги обелите....
30 Окт.
Как да отслабнем със сок от нар?Диетите за отслабване включват широко разнообразие от харни и напитки, подпомагащи този процес. Сокът от нар е един от тези помощници на тялото за отхвърляне на излишното тегло. Освен това му качество, той насища организма...
20 Юни
Как да обелим патладжан?Но как да обелим патладжан?
Вариант 1: Патладжанът се измива с вода, дръжката му се отрязва и се обелва по дължина на ивици. Зрелият патладжан много добре се бели с белачка за картофи....
29 Февр.
Ашуре с нарВсичкото това трябва да ври хубаво. Ако трябва, се добавя още топла вода. Трябва да стане като гъста кашичка. Преди сервиране се украсява с нар, орехи и лешници....
04 Февр.
Фреш с нарЗа ябълките, какво да кажа - с две думи - полезни са за всичко.
Обелете внимателно нара, за да не изпаднат зрънцата. Аз го беля над чиния, каквото изпада отива в сокоизстисквачката. Обелваме лимоните....
03 Март
2
Сладкиш с нарСмесвате цеденото кисело мляко и зрънцата от нара. В подходящ съд нареждате гофретите и сиропирате със сока от нар.
Отгоре мажете със сместа от млякото и зрънцата нар. И заливате с течния мед.
Слагате втори ред гофрети...
06 Февр.
Смокини с нарВ купа слагаме парчетата от смокини, прибавяме половината зърна от нар, заливаме ги със сока им и ги оставяме да престоят 3-4 часа. От време на време ги разбъркваме....
20 Юни
Ориз с нарНакиснете стафидите в шерито за около 20 минути. Изчистете лука и чесъна, разрежете ги на дребно и ги сложете във врящо олио.
Добавете ориза и подправките и ги задушете за 1-2 минути. След това залейте с вода, добавете...
11 Февр.