Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Амарант с гъби и лукАз обелих самите гъби, за да не дразни ципата.
Като поизври водата, слагаме чубрица, черен пипер, лука и амаранта.
Оставяме на тих огън за 5 минути да се овкусят отделните зеленчуци....
26 Септ.
Пудинг с амарант и стафидиОставете сместа да заври, намалете котлона и задушавайте 15 минути на тих огън, като от време на време разбърквате....
21 Септ.
Кейк с амарант и сушени кайсииСмесете сухите и течните съставки, добавете охладения амарант и разбъркайте добре....
07 Април
Сладка каша от амарант с фурмиАмарант е много полезен и в нашето семейство се ползва и в солени, и в сладки ястия и десерти.
Днес ви представям моя вариант на сладка каша със семена на амарант и фурми.
Първа стъпка е да се свари амарантът....
30 Януари
Кисело зеле с амарант и телешкоДобавяме месото и когато зелето омекне, а амарантът се напука, ястието е готово за сервиране!...
19 Януари
Веган кюфтенца с амарант и елдаПърво измиваме амаранта и елдата. Оставяме ги във вода за половин час. Изплакване и сваряване потделно елдата и амаранта....
26 Май
Каша от амарант за бебеКато заври водата, слагаме амаранта да се вари заедно със солта за около 25 минути....
12 Септ.
Каша от амарант с мед и извараНежна и здравословна сладка каша от амарант, с пчелен мед и извара. Подходяща храна за бебета!
Чудно Вкусно!...
01 Дек.
Яхния от амарант и киноа с майонеза от орехиПредварително накиснатите амарант и киноа се сваряват, отцеждат се от водата и се овкусяват. Нарязва се една малка тиквичка на лентички....
05 Февр.
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
07 Юли
Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре....
08 Януари
2
Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
18 Март
Пуканки от амарантЗагрейте тенджера на котлон и когато се нагрее достатъчно, сипете 1 с.л. от амаранта в нея.
Разбърквайте с дървена лъжица, докато амарантът се разпука – това отнема около 20 секунди....
04 Окт.
Палачинки с амарантОставете сместа за 30 минути, да почине и изпържете вкусни амарантови палачинки, които можете да гарнирате по желание....
18 Април
1
Табуле с амарантЗалейте амаранта с вода в съотношение 1:1 и варете на тих огън под похлупак за 12-14 минути.
Свалете от котлона и оставете да се охлади....
08 Април
2
Салата с амарантИзмийте амаранта и сложете да се вари в съотношение 1 към 2.5-3 с вода. Сварения амарант оставете с капак на тенджерата за още 10 минути....
22 Юли
Предястие с амарантОставяме още малко да "изпие" водата. По принцип съотношението между амарант и вода е 1:2....
10 Февр.
Алегрия с амарантЗагрейте маслото на слаб огън и изсипете в него меда. Разбъркайте до получаването на еднородна смес.
Изсипете медената смес върху амарантовото брашно и объркайте до получаването на хомогенна маса.
Разточете тестото...
20 Юни
1
Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
26 Септ.
1
Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
19 Окт.
Как да сварим лесно кестениВече всички знаем как да сварим лесно кестени.
Насладете им се....
06 Август