Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Различните видове солМалцина от нас разграничават различните видове сол, а и едва ли са ни познати детайлно всички варианти на тази така ценна за кулинарията подправка....
24 Ноем.
Мляно месо на тиганЗеленчуците се нарязват на едро с изключение на лука, чесъна и лютата чушка.
Запържвате месото и подправяте. Изсипвате зеленчуците при него и задушавате 10 минути под похлупак....
28 Февр.
Колко сол се слага на кисело зеле?Но един от проблемите е колко сол се слага на зелето, за да стнане вкусно, без да се развали и без да е прекалено солено....
24 Окт.
Колко протеин има в различните видове месоВсяко месо предлага различно съдържание на протеин, като различните видове месо предоставят различни нива на хранителни вещества и макронутриенти.
Колко протеин има в различните видове месо?...
08 Февр.
Колко сол се слага на 1 кг кайма?Последствията могат да бъдат много различни, но винаги неприятни. Ето защо трябва да разберете чрез опит и грешка колко сол на килограм мляно месо трябва да използвате.
В щипки или грамове?...
21 Май
Мляно месо на шиш по тюркменскиПечем шишовете от двете страни на грил тиган или скара на дървени въглища....
25 Юни
1
Кюфтета от мляно месо на фурнаПечем на 180 градуса за половин час така приготвените кюфтета от мляно месо на фурна....
25 Ноем.
Колко сол се слага на буркан месо?Консервирането и стерилизирането на месото често улеснява домакините.
Приготвянето на буркани с месо, не е труден и дълъг процес. Лесно можете да си консервирате месо, за да го ползвате когато и както пожелаете....
29 Септ.
Прясно зеле с мляно месо на тиганСлед това махнете капака и гответе, докато остане на мазнина. По желание поръсете с магданоз.
Прясното зеле с мляно месо на тиган е готово....
27 Дек.
Шницел от мляно месоОвкусете каймата, от нея направете две големи топки и сплескайте във формата на шницел.
Готовите шницели оваляйте във яйце, след това в брашно и пържете в силно нагорещено олио. Гарнирайте по избор!...
21 Дек.
Лучник с мляно месоПресейте брашното и направете кладенче, сложете сол, яйце, кисело мляко и масло.
Маята разтворете в топло прясно мляко и оставете да шупне.
Размесете всичко, като добавяте от маята до гладко еластично тесто....
01 Май
3
Гулаш от мляно месоНарязваме лука на дребно и го задушаваме с маслото, прибавяме каймата и бъркаме, докато стане на трохи, прибавяме червения пипер и доливаме водата. Посоляваме и варим за кратко....
21 Май
Гликемичен индекс на различните видове месоПоказва след консумацията на различните храни до колко се повишават нивата на кръвната захар.
Високият гликемичен индекс показва, че продукта се преобразува по-бързо.
Гликемичният индекс на глюкозата 100....
26 Март
Колко време се мариноват различните видове месаОт обикновена солена вода, днес маринатата се е трансформирала предимно в смес от оцет или лимон, мазнина, различни свежи или сухи подправки и сол, като всеки от продуктите си има своя роля....
26 Април
Колко време се пекат различните видове месаКолко се пече Филе
Филетата също са различни категории, като дебелината отново е между 3 и 4 сантиметра на парче....
19 Март
Родопска кавърма с мляно месоЗа да приготвите тестото за капачето на кавърмата, смесете брашното с щипка сол и започнете постепенно да прибавяте вряла вода и да омесвате. На финала добавете зехтин на тънка струя....
01 Окт.
Пълнени патладжани с мляно месоИздълбаната част от патладжаните нарежете на дребно и добавете в тигана при лука. Разбъркайте и запържете за около 5 мин.
Добавете мляното месо, раздробете го, разбъркайте и оставете да се запържи за няколко минути....
22 Септ.
Кхема - къри с мляно месоНарязваме на ситно лука и чесъна и ги запържваме в маслото, докато добият кафеникав цвят.
Добавяме кърито и запържваме за още 4 мин. на слаб огън.
След това добавяме доматеното пюре, месото и киселото мляко....
04 Ноем.
Картофен пудинг с мляно месоОтгоре разстелете равномерно плънката, след което внимателно завийте на руло.
Прехвърлете в предварително намазнена тава и печете около 45 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна....
22 Юни
1
Спагети Болонезе с мляно месоПоръсете тази вкусна паста с пармезан и ѝ се насладете.
Спагетите Болонезе с мляно месо са много вкусни....
17 Януари
Как се прави шарена солТова е така, защото шарената сол може да се използва върху различни сирена, запеканки и по-солени ястия, което изисква тя да не е прекалено солена....
06 Юли
Как да печем различните видове месо?Най-често се използват дълбоки тави за печене, но различните видове месо трябва да се пекат в различни съдове....
15 Май
Мазнини в различните видове червено месоВидове червено место и съдържание на мазнини в него
Червеното месо като цяло съдържа качествени белтъчини, относително малко мазнини и някои полезни витамини и минерали....
11 Дек.