Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Така се прави кайма за кюфтетаИзцедете филиите с ръце и ги добавете към каймата.
Чукнете вътре яйцето и отново объркайте каймата.
Оформете кюфтета, оваляйте ги в брашно и ги пържете до готовност.
Ето как се прави кайма за кюфтета....
24 Септ.
1
Картофени кюфтета с каймаГотовите картофени кюфтета подредете върху кухненска хартия, за да се абсорбира излишната мазнина от тях.
Сервирайте картофените кюфтета с кайма със салата според сезона....
18 Януари
Тиквени кюфтета с каймаСлед това се правят кюфтенца и се овалват в брашно и се пържат в нагрята мазнина до готовност....
29 Май
Кюфтета с телешка каймаДобре е сами да си смелите 1 кг телешко месо на кайма.
Разбъркайте каймата с много ситно нарязаните 2 вида лук, магданоз, яйцата и всички подправки.
Оставете каймата за 30-40 минути в хладилник....
24 Март
7
Оризови кюфтета с каймаОмесваме каймата с настъргания лук.
Прибавяме сварения и отцеден ориз, наситнените копър и магданоз, сол, черен пипер и настъргания кашкавал.
От сместа омесваме кюфтета....
01 Дек.
Кюфтета от биволска каймаКюфтетата се изваждат върху домакинска хартия, за да се изцедят от излишната мазнина. При сервиране могат да се гарнират с топено сирене.
Кюфтетата от биволска кайма са готови....
27 Април
Кюфтета с кайма и елдаПържете пълнените кюфтета до готовност и ги извадете върху кухненска хартия.
Поднесете ги с гарнитура по избор.
Кюфтетата с кайма и елда са много вкусни....
24 Януари
Кюфтета с домашно омесена каймаТя отпуска протеиновите нишки, така че, когато се пече кюфтето, то запазва още по-голямо количество сокове и е много по-меко....
23 Дек.
Кюфтета с кайма и картофиСлед като леко за запържат от едната страна, се обръщат и от другата и така се обръщат на 2-3 пъти.
Поднесете готовите кюфтета от кайма и картофи със салата по избор....
10 Дек.
3
Кюфтета с кайма и сиренеПоръсете кюфтетата с олио и печете в предварително загрята на 190°C фурна, за около 30 минути.
Кюфтетата с кайма и сирене са готови....
08 Януари
2
Пълнените картофени кюфтета с каймаВсяко едно картофено кюфте се овалва първо в яйце, после в брашно и се пържат до леко златист цвят.
Пълнените картофени кюфтета се нареждат в тава и върху тях се настъргва или нарязва кашкавал....
28 Май
Кюфтета с кайма и спанакОтцедете кюфтетата с кайма и спанак на салфетка. Прехвърлете ги в подходяща чиния и поднесете с млечно чеснов сос, подправен с щипка копър.
Да ви е сладко!...
01 Април
Кюфтета с кайма и зеленчуциДобавят се каймата, 3 цели яйца, 1 жълтък, черен пипер, соев сос, горчицата, наситненият копър. Омесвате се добре.
Правят се средно големи кюфтенца. Нареждат се в обилно намазана с олио тава и се пекат до готовност....
11 Март
Картофени кюфтета с телешка каймаДобавя се каймата и се пържи при непрекъснато мачкане с вилица, за да няма големи парчета. Щом покафенее, се добавят морковите и сместа се готви още 1 минута.
Охлажда се....
09 Юни
Кюфтета с нахут и каймаГотовите кюфтенца нанижете на шишчета, като редувате, парче чушка, лук и кюфтенце. Така наредените шишчета с кюфтенца с нахут и кайма поднесете върху канапе от сварения ориз....
01 Август
Пълнени картофени кюфтета с каймаВсички картофени кюфтета се овалват в разбитите яйца и в галета.
Кюфтетата от картофи и кайма пържете в силно нагрята мазнина до златисто....
10 Април
Кюфтета с тиквички и каймаВ дълбока купа смесете яйцата, каймата, настърганата тиквичка, ситно нарязания копър, черния пипер и солта.
Загрейте олио в тефлонов тиган, загребвайте от сместа с лъжица и оформяйте кюфтета....
07 Август
4
Кюфтета с кайма и бадемиВ дълбока купа смесваме каймата, ситно нарязаните зелени подправки, измитите стафди и смлените бадемови ядки.
От продуктите се омесва кайма....
28 Юли
Пържени спаначени кюфтета с каймаОформят се 8-9 спаначени кюфтета и всяко се овалва в брашно. Пържим в загрято олио до златисто и изваждаме върху салфетка, която да попие мазнината. Много вкусни и лесни за приготвяне кюфтенца!...
28 Март
Да си направим кайма за кюфтетаАко рецептата го налага, към каймата могат да се добавят още ориз, настъргани картофи или кашкавал. При пържене на кюфтетата, те трябва да се овалят предварително в брашно....
10 Окт.
4
Кюфтета от кайма и тиквичкиНастържете тиквичките с едро ренде, посолете ги и ги оставете поне 15 минути да се отцедят от излишната течност.
Изстискайте настърганите тиквички с ръце и ги прехвърлете в дълбок съд....
20 Юни
1
Кюфтета от кайма и бобСместа се подправя със сол и черен пипер и се разбърква добре до получаването на хомогенна смес. С навлажнени ръце се оформят средно големи кюфтенца, които се овалват в галета и се изпържват в силно сгорещеното олио....
31 Окт.
1
Варени кюфтета от рибена каймаРазмесете всички съставки и оформете кюфтета. Загрейте масло и доматен сок. Оваляйте кюфтетата в брашно и пуснете да врат в соса.
След 5 – 10 минути отдръпнете от котлона. Сервирайте с картофено пюре или сварен ориз....
11 Февр.
1
Кюфтета от кайма и картофиПоднасяме кюфтетата с гарнитура по желание.
Кюфтетата от кайма и картофи са готови....
16 Май
Кюфтета от тиквички с каймаМоже да се изпекат кюфтенцата с тиквички във фурната в тава, покрита с хартия за печене.
От тази доза излизат около 20 бр. кюфтета от тиквички с кайма....
13 Май