Компот от джанки с индришеИзмивате и режете джанките на две и отстранявате костилките.
Може да ги оставите, но придобива по друг аромат от тях.
Пълните в бурканите плодове до половината и сипвате по 4-5 супени лъжици захар....
Супа с джанки и чушкиДжанките се варят в 1 л вода, докато омекнат, след което се изваждат и бульонът се оставя да изстине.
Предварително изпечени и обелени чушките се почистват от семето и се режат на малки парченца....
Сок от джанки и медПо желание може да добавите още мед към сливовия сок, ако обичате по-сладко, или пък повече вода, ако ви е прекалено гъст сокът от джанки с мед....
Бакла с джанки и оризТака повира малко и прибавяме джанките и ориза. Когато се посвари оризът, посоляваме и поръсваме с джоджена....Супа с джанки и чушкиДжанките се варят в 1 л вода, докато омекнат, след което се изваждат и бульонът се оставя да изстине.
Предварително изпечени и обелени чушките се почистват от семето и се режат на малки парченца.... Летен компот с джанки и кайсииКомпот от джанки - разхлаждащо предложение за летните дни.
Измитите плодовете се нарязват на парчета.
Джанките цели се заливат със студена вода в малка тенджерка и се варят, докато омекнат.... Зелен фасул с джанки в гърнеЗапържете нарязания на ситно лук в олиото, добавете ситно нарязания чесън и след като станат златисти, сипете нарязаните дребно чушки и зелен домат, обеления и настърган червен домат, нарязания на кубчета морков, джанките... Домашно сладко от джанки с индришеДжанките изплакнете няколко пъти и пуснете в сиропа.
След 10 минути върнете съда на котлона - първо на слаб, после усилете. Малко преди да бъде готово сладкото от джанки, добавете индришето, завързано с конец.... Сладко от джанки на бабаСладкото от джанки разсипвате в чисти и сухи бурканчета, докато е още горещо и се обръщат с капачката надолу.
Завийте ги с кърпа и оставете така, докато бурканчетата със сладкото от джанки на баба се охладят.... Компот от джанки и праскови с индришеИзмиваме плодовете - първо джанките, без да им махаме костилките. Оставяме джанките цели.
Измиваме прасковите и ги режем на парчета - първо на половина, после всяко на по 4 бр. Слагаме в 2/3 от буркана плодове.... Летен компот от джанки и кайсии с индришеИзмиват се плодовете, кайсиите се почистват от костилката и заедно с джанките се заливат със студена вода по ваш избор, при мен литър и половина или 2 л, не повече.... Яхния от зелен боб с джанки и цвят от тикваДобавете прясната чубрица, джанките и черен пипер на вкус. Варете ястието докато бобът стане готов. Загрейте олио и запържете брашното с червен пипер.
Запръжката се прибавя към боба.... Джанки туршияИзмийте джанките и ги оставете да изсъхнат от влагата.... Мариновани джанкиИзмиваме джанките. Обелаваме големите глави с чесън. Преценяваме колко буркани ще са ни нужни и правим марината. Кипваме марината.... Бакла с джанкиНаливате чаша и половина вода, прибавяте джанките и варите. Преди да отстраните от огъня, посолявате и поръсвате с черен пипер и ситно нарязани магданоз и копър.... Кокошка с джанкиЩом месото омекне, прибавяте джанките. Готовото ястие поръсвате с черен пипер и ситно нарязан копър.... Компот от джанкиКомпот от джанки - така както го приготвяше баба ми.
В големите жеги напитката, която ме разхлажда най-добре, е този компот от джанки.... Ракия от джанкиНапример към 250 кг джанки се слага 30 кг или ако захарното съдържание на джанките е 5-6%, следва да се добави 12 кг захар за 100 кг плодова каша.... Компот от джанкиИзмийте джанките и по желание има отстранете костилките. Може и да ги оставите цели. Напълнете бурканите с плодовете до около 2 пръста под ръба.
Във всеки буркан сложете стръкче индрише.... 
Бакла с джанки и ориз
Летен компот с джанки и кайсии
Зелен фасул с джанки в гърне
Домашно сладко от джанки с индрише
Сладко от джанки на баба
Компот от джанки и праскови с индрише
Манджа с пресни картофи, джанки и зелении
Лимонов сладкиш с джанки и кайсии със сок
Летен компот от джанки и кайсии с индрише
Яхния от зелен боб с джанки и цвят от тиква
Супа от пилешки бутчета с лапад, киселец и джанки по селски
Мариновани джанки
Бакла с джанки
Кокошка с джанки
Компот от джанки
Ракия от джанки
Компот от джанки
