Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Печена кокошка за Месни ЗаговезниПечена кокошка за Месни Заговезни
12 Февр.
Това се прави с цел да не се изсушава месото. Преди да я сложите във фурната за запичане с лъжица, взимайте от соса и полейте хубаво цялата кокошка. По този начин кокошката може и да се напълни със ориз и дреболиите....
За Стефановден подредете на трапезата месни ястияЗа Стефановден подредете на трапезата месни ястия
27 Дек.
Стефановден е последният християнски празник от годината и на този ден се приготвят основно месни ястия, които да се подредят на трапезата. Задължителни са свинското със зеле и баницата с месо....
Днес християните празнуват Месни ЗаговезниДнес християните празнуват Месни Заговезни
19 Февр.
За днешния празник се приготвя традиционна вечеря с месни ястия. Това е последният ден, в който е позволено да се яде месо, защото от утре месните ястия са забранени до Великден....
Руски сосове за месни ястияРуски сосове за месни ястия
05 Юни
Ето 2 идеи за традиционни руски сосове за месни ястия: Червен сос за месо Необходими продукти: 500 мл бульон, 1 глава кромид лук, 1 морков, 1 корен магданоз, 400 г доматено пюре, 1 ч.л. мед, 1/2 ч.ч....
Месни плетеници на скараМесни плетеници на скара
27 Дек.
Противоположно на тях поставете четири ленти пилешко, все едно плетете кошница. Така направете с останалото месо. Загрейте скарата и изпечете месните плетеници на скара от двете страни....
Месни мекичкиМесни мекички
24 Окт.
Поставяме ги върху домакинска хартия да се отцедят от мазнината....
Месни цветяМесни цветя
01 Юли
С помощта на дебел конец (кулинарен) превържете на няколко места, така че да се получи цвете. Подредете готовите месни цветя в тавата....
Месни кошнички МозайкаМесни кошнички Мозайка
08 Юли
Месните кошнички Мозайка са готови....
Пълнени месни рулаПълнени месни рула
24 Септ.
С така приготвените пълнени месни рула можем да сервираме макарони или спагети....
Оризови месни кюфтетаОризови месни кюфтета
13 Август
Сместа се разбърква добре и се оставя да престои един час. Оформят се кюфтета, които се потапят в брашно и се пържат в сгорещено олио....
Пикантни месни лентичкиПикантни месни лентички
18 Февр.
Оставете сместа да престои 2 часа, като от време на време разбърквате, за да поеме месото ароматите....
Стерилизирани месни консервиСтерилизирани месни консерви
25 Февр.
2
Качеството на месните консерви в голяма степен зависи от строгото спазване на правилата на консервиране. В домашни условия месото се консервира в стъклени буркани....
Месни кюфтета с лапад на фурнаМесни кюфтета с лапад на фурна
10 Май
Печете на 220 градуса с вентилатор за около 30 минути - до приятен загар. Сервирайте със салата според сезона!...
Манду - китайски месни кифлички на параМанду - китайски месни кифлички на пара
05 Юни
2
Манду - китайските месни кифлички на пара са готови....
Месни шницели във фурнаМесни шницели във фурна
27 Ноем.
Размесете каймата, като прибавите разбитото яйце, черен пипер и универсална подправка. Омесете добре до еднородност. Оставете каймата така за около 30 минути. Оформете шницелите. Потопете всеки в брашно, яйце и галета...
Месни кошнички с беконМесни кошнички с бекон
24 Окт.
Месните кошнички с бекон са готови....
Месни копанки с плънкаМесни копанки с плънка
07 Юни
1
Трябва да се паднат на купичка поне около 2-3 супени лъжици. Върнете във фурната, като намалите на 180 градуса и печете още 5 минути....
Месни шницели със спанакМесни шницели със спанак
19 Април
Измиваме и нарязваме спанака и лука на много ситно. Добавяме и разбъркваме. Нагорещяваме олио в дълбок тиган, загребваме със супена лъжица от сместа и пържим докато хване коричка....
Месни рулца с кашкавалМесни рулца с кашкавал
02 Юни
Пържат се месни рулца с кашкавал в добре загрято олио до зачервяване....
Чорба от месни топчициЧорба от месни топчици
30 Юли
Когато месото поуври, правим запръжка от маслото и брашното, по желание можем да поръсим и с червен пипер. Разреждаме запръжката с бульона, слагаме я при месните топчета и варим още 10 минути на тих огън....
Чорба от месни топчетаЧорба от месни топчета
01 Дек.
Морковите, целината и лукът се нарязват на кубчета и се задушават с олиото и с 1 кафена чашка вода, докато омекнат. Заливат се с гореща вода, посоляват се на вкус и се варят на тих огън....
Месни топки от черен дробМесни топки от черен дроб
23 Окт.
Подредете месните топки в предварително намазнена тава, покрийте ги с фолио и ги изпечете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути или до готовност....
Зеленчукова чорба с месни топчетаЗеленчукова чорба с месни топчета
19 Юни
1
Зеленчуковата чорба с месни топчета е готова....
Месни рулца с доматен сосМесни рулца с доматен сос
27 Юни
Добавете рулцата и гответе ястието около 30-35 минути на тих огън. Месните рулца с доматен сос са много вкусни....
Мини месни рулца с плънкаМини месни рулца с плънка
11 Окт.
Сложете върху фолиото и разнесете каймата на тънък пласт във елипсовидна форма. Сложете парчета от яйцата, морков и краставичка. Навийте двете страни на каймата към плънката и завийте на рулце....