Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Най-популярните френски винаНай-популярните френски вина
18 Февр.
Вкусът на френските вина може да бъде описан като землист или минерален, някои от тях имат нотки на тебешир или гъби. Най-популярните френски вина се определят от регионите, в които се отглеждат....
Легенда за френските винаЛегенда за френските вина
14 Юни
Преди много години във Франция живял знаменит винопроизводител. Когато усетил, че не му остава още много време на този свят, той посадил седем лозя от различни сортове. Идеята му била от всички тях да направи невиждано...
Построиха изба за френски вина на дъното на океанаПостроиха изба за френски вина на дъното на океана
09 Юли
Качествени френски вина вече ще отлежават на дъното на Атлантическия океан....
Френски предястияФренски предястия
23 Юли
1
Артишокът със сос винегрет е традиционно френско предястие, което е много вкусно и ароматно....
Най-популярните португалски винаНай-популярните португалски вина
16 Март
Португалия е една от държавите с добре развито винопроизводство. Само споменаването на Порто е достатъчно, за да събуди доверието на любителите на изискания винен вкус. Португалците дължат винопроизводството си на древните...
Всичко за Десертните винаВсичко за Десертните вина
12 Март
В България идеята за наличие на захар във виното, различна от естествената фруктоза на плода в алкохола, се смята за крайно неприемлива. Захарта се свързва с главоболие, сигнал за измама на продукта. По принцип на десертните...
Кои са пенливите вина?Кои са пенливите вина?
17 Февр.
Причината да се газира само това вино е в климата в този френски регион. Там е доста студено и в бутилките са се получили тези особени мехурчета, които винарите се опитвали в началото да елиминират....
Приготвяне на плодови винаПриготвяне на плодови вина
10 Май
1
Плодово вино може да се приготви от най-различни плодове, а също така и от растения, които растат на бостан. Годни за приготвяне на плодово вино са динята и пъпешът. Приготвянето на плодово вино има своите особености...
Световно признатите немски винаСветовно признатите немски вина
12 Май
Германската нация може да се похвали с истински усет към алкохолните напитки. Не толкова известен обаче е фактът, че в Германия се отглеждат някои сортове бяло грозде, от което се правят златисти вина със силен плодов...
Кои са плодовите винаКои са плодовите вина
29 Март
Много хора си мислят, че вино може да се направи единствено от грозде. Всеки ценител на вината е пробвал поне веднъж и вино, направено от плодове. Всъщност в това да се прави вино от плодове няма нищо странно. В...
Най-популярните сухи винаНай-популярните сухи вина
27 Март
Сухите вина имат богат, оживяващ вкус с произнесени аромати на плод, често се забелязва пикантност, аромат на ядки или зърнени култури. Добър финал с много характер. Едни от най-известните сортове сухи вина са Траминер...
Най-популярните ликьорни винаНай-популярните ликьорни вина
26 Март
Френските сотерн, испанските шери, малага и мадейра, португалското порто и австрийските, германските или канадските айсвайн – световната палитра от ликьорни вина е богата на разновидности, много от които със забележителни...
Кои са десертните вина?Кои са десертните вина?
20 Март
Десертните вина се отличават от трапезните главно по това, че имат изразен сладък вкус поради високото съдържание на захар и високото съдържание на алкохол. За производството на десертни вина най-често се използват такива...
Най-популярните италиански винаНай-популярните италиански вина
05 Март
Ако сте решили да отидете на винен туризъм в Италия, е добре предварително да научите които са най-добрите винопроизводители и марки сред италианските вина, в зависимост от това към кой района сте се насочили. Северозападна...
Френски кроасаниФренски кроасани
29 Май
1
Френските кроасани се пекат 18 минути в предварително загрята фурна на 220 градуса. Сервирайте със сладко или масло....
Френски сладоледФренски сладолед
20 Юни
1
Оригиналната рецепта на френския сладолед се приготвя със сладко от смокини, но по желание може да използвате и друго....
Френски сандвичиФренски сандвичи
20 Май
2
Сложете френските сандвичи да се запекат в предварително загряна фурна за няколко минути....
Френски сосФренски сос
26 Ноем.
Френският сос е подходящ за гарниране към риби, дивеч и др....
Френски фланФренски флан
11 Април
Кипнете прясното мляко. В отделен съд разбийте яйцата със захарта на пяна, добавете разтопеното масло и ванилиите. Постепенно добавете брашното и разбъркайте добре. Към брашнената смес добавете на тънка струйка и врялото...
Френски коктейлФренски коктейл
05 Януари
Джинът, захарта и прясно изцеденият сок от лимона се разбиват с леда в шейкър. Разпределят се в чаши за шампанско и се заливат с ледено шампанско....
Френски макарониФренски макарони
28 Ноем.
Разбийте мекото масло на крем, добавете лъжица по лъжица брашното, млякото, маслото, жълтъците от яйцата и овкусете със сол и пипер, както и скълцан магданоз. Отделно разбийте белтъците на пухкав сняг и ги объркайте към...
Френски целувкиФренски целувки
22 Юни
Френските целувки се пекат до покафеняване в предварително загрята на 190 градуса фурна....
Френски пралиниФренски пралини
13 Февр.
3
Начупете бадемите и ги сложете на леко намазнена хартия за печене. Изсипете захарта и водата в много малка тенджерка и загрейте внимателно докато захарта се разтопи. Щом се разтопи захарта може да усилите огъня, за да...
Френски дресингФренски дресинг
25 Февр.
Смесете всички съставки в шейкър и разбийте до получаване на гладка смес. Опитайте и добавете още подправки, ако желаете. Съхранявайте в буркан в хладилник....
Френски поничкиФренски понички
25 Февр.
2
Кипнете водата с маслото, солта и захарта. Щом кипне, добавете брашното наведнъж и и разбивайте сместа интензивно. Продължете да разбивате още 1 минута на тих огън. Махнете от котлона и добавете едното яйце с постоянно...