Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Най-популярните френски винаВкусът на френските вина може да бъде описан като землист или минерален, някои от тях имат нотки на тебешир или гъби.
Най-популярните френски вина се определят от регионите, в които се отглеждат....
18 Февр.
Легенда за френските винаПреди много години във Франция живял знаменит винопроизводител. Когато усетил, че не му остава още много време на този свят, той посадил седем лозя от различни сортове.
Идеята му била от всички тях да направи невиждано...
14 Юни
Построиха изба за френски вина на дъното на океанаКачествени френски вина вече ще отлежават на дъното на Атлантическия океан....
09 Юли
Френски предястияАртишокът със сос винегрет е традиционно френско предястие, което е много вкусно и ароматно....
23 Юли
1
Най-популярните португалски винаПортугалия е една от държавите с добре развито винопроизводство. Само споменаването на Порто е достатъчно, за да събуди доверието на любителите на изискания винен вкус.
Португалците дължат винопроизводството си на древните...
16 Март
Всичко за Десертните винаВ България идеята за наличие на захар във виното, различна от естествената фруктоза на плода в алкохола, се смята за крайно неприемлива. Захарта се свързва с главоболие, сигнал за измама на продукта. По принцип на десертните...
12 Март
Кои са пенливите вина?Причината да се газира само това вино е в климата в този френски регион. Там е доста студено и в бутилките са се получили тези особени мехурчета, които винарите се опитвали в началото да елиминират....
17 Февр.
Приготвяне на плодови винаПлодово вино може да се приготви от най-различни плодове, а също така и от растения, които растат на бостан. Годни за приготвяне на плодово вино са динята и пъпешът.
Приготвянето на плодово вино има своите особености...
10 Май
1
Световно признатите немски винаГерманската нация може да се похвали с истински усет към алкохолните напитки. Не толкова известен обаче е фактът, че в Германия се отглеждат някои сортове бяло грозде, от което се правят златисти вина със силен плодов...
12 Май
Кои са плодовите винаМного хора си мислят, че вино може да се направи единствено от грозде. Всеки ценител на вината е пробвал поне веднъж и вино, направено от плодове.
Всъщност в това да се прави вино от плодове няма нищо странно. В...
29 Март
Най-популярните сухи винаСухите вина имат богат, оживяващ вкус с произнесени аромати на плод, често се забелязва пикантност, аромат на ядки или зърнени култури.
Добър финал с много характер. Едни от най-известните сортове сухи вина са Траминер...
27 Март
Най-популярните ликьорни винаФренските сотерн, испанските шери, малага и мадейра, португалското порто и австрийските, германските или канадските айсвайн – световната палитра от ликьорни вина е богата на разновидности, много от които със забележителни...
26 Март
Кои са десертните вина?Десертните вина се отличават от трапезните главно по това, че имат изразен сладък вкус поради високото съдържание на захар и високото съдържание на алкохол. За производството на десертни вина най-често се използват такива...
20 Март
Най-популярните италиански винаАко сте решили да отидете на винен туризъм в Италия, е добре предварително да научите които са най-добрите винопроизводители и марки сред италианските вина, в зависимост от това към кой района сте се насочили.
Северозападна...
05 Март
Френски кроасаниФренските кроасани се пекат 18 минути в предварително загрята фурна на 220 градуса.
Сервирайте със сладко или масло....
29 Май
1
Френски сладоледОригиналната рецепта на френския сладолед се приготвя със сладко от смокини, но по желание може да използвате и друго....
20 Юни
1
Френски сандвичиСложете френските сандвичи да се запекат в предварително загряна фурна за няколко минути....
20 Май
2
Френски фланКипнете прясното мляко. В отделен съд разбийте яйцата със захарта на пяна, добавете разтопеното масло и ванилиите. Постепенно добавете брашното и разбъркайте добре.
Към брашнената смес добавете на тънка струйка и врялото...
11 Април
Френски коктейлДжинът, захарта и прясно изцеденият сок от лимона се разбиват с леда в шейкър.
Разпределят се в чаши за шампанско и се заливат с ледено шампанско....
05 Януари
Френски макарониРазбийте мекото масло на крем, добавете лъжица по лъжица брашното, млякото, маслото, жълтъците от яйцата и овкусете със сол и пипер, както и скълцан магданоз.
Отделно разбийте белтъците на пухкав сняг и ги объркайте към...
28 Ноем.
Френски целувкиФренските целувки се пекат до покафеняване в предварително загрята на 190 градуса фурна....
22 Юни
Френски пралиниНачупете бадемите и ги сложете на леко намазнена хартия за печене. Изсипете захарта и водата в много малка тенджерка и загрейте внимателно докато захарта се разтопи.
Щом се разтопи захарта може да усилите огъня, за да...
13 Февр.
3
Френски дресингСмесете всички съставки в шейкър и разбийте до получаване на гладка смес.
Опитайте и добавете още подправки, ако желаете. Съхранявайте в буркан в хладилник....
25 Февр.
Френски поничкиКипнете водата с маслото, солта и захарта. Щом кипне, добавете брашното наведнъж и и разбивайте сместа интензивно. Продължете да разбивате още 1 минута на тих огън.
Махнете от котлона и добавете едното яйце с постоянно...
25 Февр.
2