Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Оранжева лещаЕфекта е силен само след няколко дни.
Разбира се, най-важното приложение на оранжевата леща е в кулинарията....
28 Март
Оранжева леща по индийскиПочистваме лещата и старателно я измиваме 3-4 пъти, докато водата се избистри и я сипваме в контейнера на оризоварката. Прибавяме нарязаните зеленчуци на ситно: морковите, чушките, картофите, лука, чесъна, магданоза и начупения...
06 Дек.
Пасирана супа от оранжева лещаИзмиваме старателно леща под течаща вода и слагаме да се свари в студена вода.
След като заври, към нея прибавяме нарязаните на ситно лук, морков, чесън и кърито.
Необходими са около 30 мин, за да се свари лещата....
05 Дек.
Пикантно пюре от оранжева лещаСмесете сухите подправки и ги смелете в блендер или кафемелачка. Загрейте маслото и запържете в него пресования чесън и джинджифила за 5-10 секунди. След което добавете ароматната масала (смлените подправки) и пържете още...
10 Март
Бързи и апетитни идеи с оранжева лещаЕто няколко лесни и апетитни рецепти, които може да си приготвите с оранжевата леща:
Оранжева леща-къри
Необходими продукти: 250 г оранжева леща, 500 мл зеленчуков бульон, 1/2 ч. л. куркума, 2-3 с.л....
14 Януари
Кремсупа с тиква и оранжева лещаЛещата се почиства, измива и се сварява с 3 чаени чаши вода, в която сме пуснали няколко зрънца пипер меланж и няколко кристалчета морска сол, колкото за вкус.
Оранжевата леща се сварява много бързо - 10-15 мин....
30 Април
Оранжева леща с просо на оризоваркаИзмиваме двете варива - оранжевата леща и просо и ги сипваме в купата на оризоварката.
Обелваме лука, морковите, бялата ряпа, картофа, и заедно с чушките и магданоза, ги нарязваме на ситно....
29 Ноем.
Ориенталски хумус с оранжева леща и морковиНакрая добавяме няколко супени лъжици вода или от маринатата на нахута, за да може блендерът да смели гладко и безпроблемно готовия хумус с оранжевата леща....
15 Март
Леки фалалфели от лещаЛещата се измива много добре до бистра вода. Слага се в тенджера със студена вода.
Вари се 20 минути, след което се изсипва в гевгир, за да се изцеди.
Морковите се обелват, измиват и настъргват на ренде. Слагат се в...
04 Януари
Идеи за леки тортиЕдна от най-лесните и леки торти е испанската сметанова торта. Необходими са 500 грама бутер тесто, 500 милилитра заквасена сметана, половин чаша захар, 1 ванилия, сока от един лимон, 700 милилитра кисело мляко...
31 Окт.
3
Идеи за леки сладкишиВкусно и леко усещане ще получите, ако хапнете полски ябълков сладкиш. Той се приготвя от 4 яйца, 250 грама брашно, 1 килограм ябълки, 1 лимон, 250 грама маргарин, 150 грама захар, 100 грама пълномаслено кисело...
25 Окт.
1
Червена-турска или оранжева леща - какви са разликитеОранжева леща
- Оранжевата леща е продукт, изключително подходящ за супи и най-вече – крем супи. Тя е по-дребна от познатата ни леща, но също като нея радва с апетитен вкус. Няма люспи и се вари много по-бързо....
14 Май
1
Леки кюфтенца от леща и овесени ядкиПърво накиснете лещата за час в чиста студена вода. След това я сварете в леко подсолена вода заедно с моркова.
Прехвърлете ги в дълбока купа, прибавете към тях яйцето и овесените ядки.
Настържете главата лук, пасирайте...
30 Март
Оранжева тортаЖълтъците бъркаме със захарта 20 минути, добавяме брашното, сока и настърганата кора от портокала.
Разбиваме белтъците на сняг и ги изсипваме върху яйчената смес, а също и смлените бадеми и галетата. Много леко разбъркваме...
09 Април
Витаминозна оранжева кремсупаСмесете с ръчен пасатор оранжева и витаминозна кремсупа и варете още 5 минути....
27 Юли
Гратин с няколко сиренаНамазнете гратин или тавичка от йенско стъкло с капак. Обелете картофите и ги нарежете на кръгове. Пасирайте чесъна.
Наредете ред картофи, като застъпвате краищата им като керемиди. Поръсвайте с малко от подправките,...
30 Март
Няколко идеи за есентаКрасивите цветове на есента ни вдъхновиха да ви дадем няколко идеи, с които да си вдъхнете нов полъх за живот и да се заредите с енергия....
24 Септ.
1
Икономично фрикасе с няколко продуктаГотовото ядене отдръпване и оставя да се охлади няколко минути. По желание поднасяме с листенца магданоз....
07 Ноем.
Пълнени гъби с няколко сиренаГъбите се измиват и им се махат пънчетата.
Пънчетата се режат на много ситно и се запържват в олио.
Когато са готови, се изваждат в купа и разбъркват с кремата сирене, пармезана и ситно нарязан чедър.
С тази смес...
06 Април
1
Пиле с няколко вида гъбиСваряваме пилето до полуготовност. Печурките се обелват и се нарязват на едро. Запържват се в мазнина. Когато са готови към тях се прибавят предварително нарязаните манатарки и лукът.
Запържват се и се добавя чесънът,...
27 Февр.
Оранжева салата с майонезаМорковите се обелват и се настъргват на едро ренде.
Добавят се счуканият чесън, настърганият кашкавал и майонезата.
Разбърква се добре и се поръсва с накълцан копър....
08 Юли
Няколко идеи за майонезени салатиПредлагаме ви няколко интересни рецепти за салата с майонеза, които са идеални както за мезе, така и за по-сериозно похапване....
15 Февр.