Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Най-популярните скандинавски митове и легендиНай-популярните скандинавски митове и легенди
15 Януари
В скандинавския фолклор те са както добри, така и лоши. Някои от тях използват силите си за омайване на хората, за да откраднат силите им....
Стерилизирана заготовка за ястия с тиквичкиСтерилизирана заготовка за ястия с тиквички
20 Юни
1
А и понякога се забравя, че има сол в консервата и ястията се пресоляват. * По преценка и вкус можете да добавите и магданоз....
Скандинавски палачинкиСкандинавски палачинки
20 Януари
Разделят се белтъци от жълтъци. Белтъците се разбиват със захарта до получаване твърд сняг. Жълтъците заедно с млякото, бакпулвера, брашното, захарта, солта и олиото се разбиват до получаване на гладка смес. Избитите...
Популярни английски коледни ястияПопулярни английски коледни ястия
23 Дек.
В Англия задължително на коледната трапеза се поставят основното ястие – пълнена пуйка и десертът – коледен пудинг....
Популярни руски коледни ястияПопулярни руски коледни ястия
22 Дек.
Свинското месо с пшеничена каша е едно от коледните руски ястия. Два килограма свинско месо се нарязват на едро, леко се начукват и се запържват на силен огън....
Популярни немски коледни ястияПопулярни немски коледни ястия
21 Дек.
За Коледа в Германия се поднасят специални ястия, без които празникът е направо немислим. Едно от коледните ястия, задължителни за трапезата, е пълнената гъска със сос....
Ястие с маслиниЯстие с маслини
21 Февр.
Задушаваме в мазнината и малко вода последователно ситно нарязания лук, нарязаната на филийки целина и настърганите домати. Поръсваме с червения пипер и брашното. След като омекне целината прибавяме предварително попарените...
Ястие с колбасЯстие с колбас
21 Март
Картофите се обелват и нарязват на кубчета. Колбаса се нарязва на не много дебели парчета, а лука - на полумесеци. Прехвърлят се в намазан с олио йенски съд и към тях се добавят доматения сок, подправките и олиото. Разбъркват...
Ястие с лимецЯстие с лимец
07 Дек.
Загрейте зехтина, добавете нарязания лук. Когато се изпържи, добавете нарязания домат и сварения лимец. Добавете сол и задушавайте при непрекъснато бъркане, докато доматът омекне. Преди сваляне от котлона добавете...
Ястие с гъбиЯстие с гъби
16 Февр.
В тенджера в малко масълце се слагат ситно нарязаните чесън и лук. Леко се запържват. След това се добавя нарязаният на кубчета картоф. Долива се вода, не много. Когато омекнат картофите, се добавя нарязаният морков...
Ястие в гювечеЯстие в гювече
22 Дек.
1
Кускусът и морковът, нарязан на кубчета се сваряват в подсолена вода с няколко капки олио и се отцеждат. Шунката, кашкавалът, сиренето, гъбите и доматите се режат на кубчета. Гъбите се запържват в масло. Всички продукти...
Скандинавски бадемови пръчициСкандинавски бадемови пръчици
28 Май
1
Тези скандинавски бадемови пръчици са много подходящи сладки за кафе....
Скандинавски портокалов кейкСкандинавски портокалов кейк
28 Юли
Скандинавският портокалов кейк е готов....
Мусака по скандинавскиМусака по скандинавски
25 Окт.
Обелете картофите и лука, нарежете ги на тънки филии. В намаслена тавичка наредете ред лук, ред картофите. Посолете и отгоре наредете пържолите, посолете и тях. Покрийте с останалите лук и картофи, поръсете с мазнината...
Кюфтета по скандинавскиКюфтета по скандинавски
01 Ноем.
В половината от маслото задушете ситно нарязания лук. В дълбок съд смачкайте предварително сварените и обелени картофи, прибавете задушения лук, накиснатата в мляко и изстискана филийка хляб, каймата, сметаната, черния...
Скандинавски пилешки кнедлиСкандинавски пилешки кнедли
26 Септ.
Пилешкото месо се смила на ситно. Лукът се реже на ситно и се добавя към месото. Разбърква се добре. Яйцата се разбиват. Чесънът и магданозът се режат на ситно и се добавят към яйцата. Яйчената смес се добавя към...
Популярни ястия от холандската кухняПопулярни ястия от холандската кухня
15 Април
Най-популярният зеленчук в холандската кухня е картофът, следван от зеле, моркови и ряпа. Едно от най-известните достижения на холандската кухня са холандските сирена, които са популярни в цял свят....
Постно ястие с тиквичкиПостно ястие с тиквички
12 Април
Постното ястие с тиквички е по-вкусно студено....
Азиатско ястие с тиквичкиАзиатско ястие с тиквички
17 Окт.
Азиатското ястие с тиквички е готово....
Пролетно ястие с лападПролетно ястие с лапад
05 Дек.
3
Пролетното ястие с лапад е готово....
Пикантно ястие с наденицаПикантно ястие с наденица
12 Януари
Нарязваме наденицата на колелца, почистваме чушките и нарязваме на едри ленти, широки около два пръста. В дълбок тиган с капак запържваме наденицата в олиото за около 3-4 минути. Добавяме чушките, разбъркваме и ги оставяме...
Екзотично ястие с фъстъциЕкзотично ястие с фъстъци
11 Февр.
Обелете лука и нарежете на ситно. Нарежете месото на тънки ленти. Загрейте фъстъченото олио в голям тиган и на порции запържете от всички страни лентите месо. Извадете ги с решетъчна лъжица и ги оставете настрана и в...
Ястие с телешко месоЯстие с телешко месо
20 Юли
Измиваме телешкото месо и нарязваме на хапки като за шишчета. Лука нарязваме на ситно и запържваме в олиото. Прибавяме червен пипер и обелени и нарязани домати и почистените от семената чушки. Добавяме скилидки чесън...
Шотландско ястие с каймаШотландско ястие с кайма
09 Август
1
Каймата се омесва с чубрица, кимион, белтъка от едно яйце и една супена лъжица галета. Разделя се на три равни топчета. Яйцата се сваряват в подсолена вода и се обелват. Взема се една част от каймата и с длани се сплесква...
Леко ястие с тиквичкиЛеко ястие с тиквички
17 Юни
Обелваме тиквичките, махаме семената и ги нарязваме на кубченца. Доматите обелваме и също нарязваме на дребни кубчета. Наситняваме лука и чесъна. В сгорещеното олио запържваме тиквичките за кратко колкото да станат леко...