Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Специалитети от полската кухняПолската кухня представлява уникално съчетание на готварските традиции на различните националности, живеещи в страната от векове – евреи, украинци, белоруси и литовци....
23 Септ.
С какво е известна руската кухня?Рибата е също важен продукт в руската кухня. Световно известна е руската сьомга, както и руският черен и червен хайвер, като за най-добър се смята хайверът от есетра от Каспийско море....
29 Март
С какво е известна английската кухня?Десертите в английската кухня са тестени. Характерни са мъфините, известни по цял свят....
25 Април
Характерни черти на полската кухняПолската кухня се е развивала през вековете и поради исторически обстоятелства споделя някои сходства с италианската и френската....
19 Юли
1
Вкусни десерти от полската кухняЕто защо полската кухня е ставала все по-интересна с времето, а сладките изкушения - все по-разнообразни....
03 Юни
Тестени изкушения от полската кухняНационалната полска кухня споделя някои сходства с централни и източноевропейски традиции като италианската и френската кухня....
13 Май
Маковец - чаровната класика на полската кухняМаковецът като празнично ястие
Маковецът е традиционен коледен и великденски сладкиш за полската кухня....
27 Февр.
Емблемата на полската кухня - наденичките КабаносКабаносите - такива, каквито ги познаваме днес, са били широко известни в Полша в началото на 20-те и 30-те години на ХХ век....
22 Февр.
3 любими рецепти от полската кухняМнозина считат, че полската кухня е доста традиционна и че трудно могат да бъдат намерени по-нестандартни полски рецепти, но това до голяма степен е заблуда....
30 Май
Известни ястия от Испанската кухняИспания е известна със своето разнообразно меню. Ето някои от най-типичните и разпространени испански ястия с кратка характеристика към тях....
18 Юни
Какво е гурме кухня?Гурме кухнята е наричана още висша кухня, защото най-отличителните ѝ характеристики са сложното приготвяне на ястието и изискваното им сервиране....
22 Окт.
Световни кухни: Шанхайска кухняНезависимо какво е месото, то се маринова в смес от червено вино и подправки, поради което след термичната му обработка, то има наистина пурпурен цвят....
30 Август
Световни кухни: Кубинска кухняЧерният боб се появява и в известната кубинска супа, която е обогатена с риган, чушки, лук и чесън. Друго класическо ястие са приготвените на мазнини банани....
28 Ноем.
Круфини от моята кухняКруфините от моята кухня са много вкусни!
Източник: LudaEasyCook
Забележка: разкошен френски круфин, не само на вкус, а и на визия....
13 Май
Млечна баница от моята кухняМлечната баница от моята кухня е чудна!
Източник: Моята майка
Забележка: Две шепи кори за мен означава една кора накъсана на парчета или срязана с ножица за по-лесно....
06 Май
Мокър сладкиш от турската кухняТака оформения мокър сладкиш от турската кухня поставете в хладилник, за да стегне за няколко часа преди сервиране....
17 Януари
1
Козуначени кифли от моята кухняФурна - 160-170 градуса.
Плоска тава с хартия за печене.
Работи се с миксер!
СТАРТЕР:
първо се започва със стартера, като се кипва водата в малък съд на котлон и се прибавя брашното. Разбърква се енергично, докато...
13 Окт.
3
Бриош – Brioches от моята кухняБриош – Brioches от моята кухня е много вкусен.
Източник: Cause It`s Always Delicious
Забележка: Традиционно бриошите нямат пълнеж, но може и да се сложи по желание....
14 Май
6
Скариди саганаки от моята кухняСкаридите саганаки от моята кухня са много вкусни!
Източник: Кулинарен блог на Мария Митева...
13 Май
Пилешка супа от моята кухняПилешката супа от моята кухня е много вкусна.
Източник: Бележките на Мама...
13 Май
2
Крем Брюле от моята кухняКремът Брюле от моята кухня е готов.
Източник: Френска кухня
Забележка: Изключително лесен и вкусен десерт. Ползвала съм горелка за приготвяне на карамел от посипаната захар....
13 Май
6
Ризото Миланезе от моята кухняРизотото Миланезе от моята кухня е много вкусно.
Източник: италианска кухня
Забележка: ВАЖНОТО Е разбъркване, малко течност, разбъркване и разбъркване....
13 Май
Шекерпаре - вкусен сладкиш от турската кухняСварете сиропа за сладкиша. Трябва да се охлади, докато вие се занимавате с тестото.
В купа разбийте маслото и захарта. Добавете яйцата, но отделете 1 жълтък за намазване на сладките.
Прибавете гриса заедно с ванилията...
12 Януари
Сладка спаначена торта от турската кухняУкрасявате сладката спаначена торта от турската кухня по желание.
Аз украсих спаначения сладкиша с нар.
Източник: Resul Merve - Кулинарна мрежа...
24 Февр.