Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Тестени изкушения с картофено брашноКогато говорим за приготвянето на тестени изкушения с картофено брашно, трябва да се спомене, че не говорим за истинското картофено брашно, което е познато предимно на хората, спазващи безглутенови диети, нито за картофеното...
08 Юни
Специалитети от полската кухняПолската кухня представлява уникално съчетание на готварските традиции на различните националности, живеещи в страната от векове – евреи, украинци, белоруси и литовци....
23 Септ.
Вкусни десерти от полската кухняЕто защо полската кухня е ставала все по-интересна с времето, а сладките изкушения - все по-разнообразни....
03 Юни
Характерни черти на полската кухняПолската кухня се е развивала през вековете и поради исторически обстоятелства споделя някои сходства с италианската и френската....
19 Юли
1
Изкушения от австрийската кухняАко свързвате австрийската кухня с Виена – също няма да сбъркате.
Много голяма част от типичните за австрийската кухня ястия, водят своето начало именно от столицата Виена....
21 Април
Тиквени изкушенияЗа тази рецепта си избираме две не много големи тиквички, обелваме ги и ги настъргваме на едрата страна на рендето. Посоляваме ги и ги оставяме да се отцедят добре.
В друг съд разбиваме яйцата. Добавяме сиренето, предварително...
20 Юни
Кокосови изкушенияМаслото се разбива със захарта, прибавят се яйцата, брашното, бакпулверът и ванилиите.
Изсипваме тестото в намазнена тавичка и го печем в умерена предварително загрята фурна.
Още топъл го нарязваме на квадратчета,...
09 Февр.
3 любими рецепти от полската кухняМнозина считат, че полската кухня е доста традиционна и че трудно могат да бъдат намерени по-нестандартни полски рецепти, но това до голяма степен е заблуда....
30 Май
С какво е известна полската кухня?Ако искате да си приготвите вкусни ястия от полската кухня, предлагаме ви няколко невероятни рецепти за Полски понички, Полско медено руло, Полски орехови бисквити, Полски маков мус, Полска мазурка с мая и стафиди...
09 Март
Маковец - чаровната класика на полската кухняМаковецът като празнично ястие
Маковецът е традиционен коледен и великденски сладкиш за полската кухня....
27 Февр.
Емблемата на полската кухня - наденичките КабаносПо времето на Полската Народна Република кабаносите добиват изключителна популярност, превръщайки се в полския специалитет за износ.
Как се правят кабаноси?...
22 Февр.
Финландската кухня - рибни изкушения от класаТенденцията е наречена "новата финландска кухня” или La Nouvelle finlandaise finlandaise....
05 Дек.
2
Кулинарни изкушения от турската кухня на КонияКухнята на Кония е типично отражение на централния район на Анадола. Обикновено се приготвят ястия от и с агнешко и овческо месо. Тази кухня е известна със своя печен кебап на фурна и хляб с месо....
11 Май
1
Тестени атракцииОформете око от тестено топче. С върха на ножа нарисувайте полукръгове по тестото, които да представляват рибените люспи....
07 Юли
Тестени охлювчетаПрясното мляко се разбърква заедно с маята и захарта. Оставя се за 5 мин. да втаса. След това се разбъркват яйцата и се добавят към сместа.
Следва масло - да не е много като количество. Солта се разбърква с брашното и...
20 Февр.
Тестени къдрициЯйцата се смесват с пудрата захар, добавя се сметаната, солта, после се добавя брашното и се замесва течно тесто.
Влива се на тънка струйка в дълбок съд, пълен със загрята мазнина, за да се получат накъдрени парченца...
28 Юли
Световни кухни: Шанхайска кухняТова важи в пълна сила и за Шанхайската кухня, която придобива все по-голяма популярност....
30 Август
Световни кухни: Кубинска кухняКубинската кухня е повлияна от испанската, френската, африканската, арабската, китайската и португалската култури. Традиционната кубинска кухня е преди всичко селска кухня. Повечето ястия са пържени или задушени....
28 Ноем.
Арменски тестени специалитетиКухнята също така отразява и традиционните селскостопански култури и животни, отглеждани в районите, населени с арменци.
Арменците са прочути и със своите тестени специалитети....
03 Дек.
Круфини от моята кухняКруфините от моята кухня са много вкусни!
Източник: LudaEasyCook
Забележка: разкошен френски круфин, не само на вкус, а и на визия....
13 Май
Тестени снежни човечетаМаята се разбърква в топлото прясно мляко със захарта и се оставя да шупне. Сипва се в брашното, добавяме яйцата, щипка сол, 2 с.л. меко масло и замесваме средно меко тесто.
Оставя се на топло да втаса за 30 минути и се...
28 Ноем.
Картофено-тестени саралииСлед като втасат готовите тестени охлювчета ще заемат празното място между тях, тогава ги намажете с разбит жълтък и печете на 170градуса за 40-50 мин.
Извадете ги от фурната и топли ги залейте със студения сироп....
29 Февр.
Пълнени тестени мидиС тази смес пълним тестените миди. Запичаме ги в предварително загрята фурна на 180 градуса за 10 минути. Сервираме със доматения сос....
11 Февр.