Как се прави застройка с мляко и яйце за супа?
Как се прави застройка с мляко и яйце за супа?
07 Окт.
Различните застройки за супи са много характерни за българската кухня. Почти няма традиционна супа, на която да не слагаме някаква ...
Застройка за мусака с прясно мляко
Застройка за мусака с прясно мляко
Разбийте яйцата с прясното мляко добре и добавете содата. Сипете брашното и разбийте енергично с тел. Така приготвената смес се слага да ...
Как се прави застройка за супа
Как се прави застройка за супа
масата. Прясно мляко – отново преди поднасянето. Не се препоръчва при супи, които съдържат домати като доматена супа или леща ...
Как се прави застройка на супа топчета?
Как се прави застройка на супа топчета?
11 Март
бърка непрекъснато. Процедурата се повтаря няколко пъти, докато застройката се темперира, след което на тънка струйка се прибавя в готовата ...
Шкембе за душата със застройка от прясно мляко и яйца
Шкембе за душата със застройка от прясно мляко и яйца
нарязва на ситно, а бульонът се прецежда. Шкембето се залива с бульона от варенето и прясно мляко в съотношение 1:1, посолява се и се вари ...
Спаначена супа с прясно мляко
Спаначена супа с прясно мляко
Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрятата мазнина. Добавят се бульонът, млякото и нарязаният спанак. Оставя се да поври малко и ...
Рибена супа с прясно мляко
Рибена супа с прясно мляко
разрежда с бульона и се излива в останалата супа. Вари се 20 минути. Когато супата е готова, се добавя прясното мляко и се ...
Карфиолена супа с прясно мляко
Карфиолена супа с прясно мляко
продуктите. След като те се сварят, се изваждат и намачкват. Връщат се в тенджерата и се прибавят черният пипер, лютият пипер, индийското орехче. ...
Супа топче с прясно мляко
Супа топче с прясно мляко
магданоза. Разбийте добре второто яйце с киселото мляко. Махнете супата от котлона и щом изстине малко я залейте със застройката....
Застройка за пилешка супа с яйце и мляко
Застройка за пилешка супа с яйце и мляко
прибавяме към запърженото брашно при непрекъснато бъркане, за да не се получат бучки. Вече готовата застройка добавяме към пилешката супа....
Пилешка супа с прясно мляко и яйце
Пилешка супа с прясно мляко и яйце
, прибавете застройка. Тя се прави с 1 яйце, 1 с.л. брашно и 1 ч.ч. прясно мляко. Продуктите се разбиват с пасатор и сместа ...
Супа от агнешки чревца с прясно мляко
Супа от агнешки чревца с прясно мляко
Нарязваме кромида на ситно, целина и заедно с настъргания морков ги запържваме в мазнина. Добавяме почистените и измити чревца и доливаме прясното ...
Пилешка супа с куркума и прясно мляко
Пилешка супа с куркума и прясно мляко
Бульонът се загрява и в него се сваряват нарязаните пилешки гърди. Добавят се настърганите на ренде лук и моркови и нарязаните на кубчета картофи. ...
Картофена супа с прясно мляко и мащерка
Картофена супа с прясно мляко и мащерка
. Когато са готови, ги пасирайте, прибавете брашното и млякото и отново пасирайте. Добавете подправките, върнете на огъня и при необходимост ...
Супа с карфиол и прясно мляко
Супа с карфиол и прясно мляко
маслото, но не като пюре, нека да има и по-едри парчета от карфиола. Овкусяваме на вкус. В купа се разбива жълтъка с прясното мляко и на ...