Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Козунак с орехиКозунак с орехи
14 Окт.
3
Козунакът с орехи е готов....
Козунак с шоколадКозунак с шоколад
27 Април
1
След това започва трудното и продължително месене на козунака, като добавяме по малко от мазнината (смесени разтопено масло и олио) докато напълно се усвои от тестото. Покриваме с кърпа....
Козунак с маскарпонеКозунак с маскарпоне
10 Май
6
Втората половина може да се оформи по същия начин или се дели на шест топки и всяка топка се оформя на фитил, които се усукват, сплитат се и се оформя козунак в кръгла форма....
Козунак с бираКозунак с бира
14 Юни
Пробваме дали е добре изпечен козунакът с бира с дървена клечка, трябва да излиза суха....
Козунак с ракияКозунак с ракия
01 Април
Върху всяка поставяме парченца локум (може стафиди, шоколад, каквото ви харесва), завиваме всяка поотделно и сплитаме козунака на плитка. Завиваме плитката на кръг и поставяме в дълбока тава (20 см с ринг)....
Козунак с касисКозунак с касис
05 Май
Разточеното тесто се поръсва обилно с касис и се завива на руло, което се разделя на две и се сплита на плитка....
Козунак с кремКозунак с крем
25 Април
1
Поднесете козунака с крем на празничната трапеза. Да ви е сладко!...
Козунак с олиоКозунак с олио
03 Април
3
Бухналите козунаци намазваме с разбито яйце и поръсваме със захар. Поставяме ги в студена фурна и включваме на 120 градуса....
Козунак в хлебопекарнаКозунак в хлебопекарна
21 Февр.
След това тестото се разделя на две части, правят се дълги фитили и се сплита, поставя се в съда на хлебопекарната /леко намазнен/. Оставя се да втаса окончателно....
Козунак с бадемиКозунак с бадеми
19 Февр.
Козунакът го слагаме в предварително намазана с маргарин форма и го оставяме да втаса втори път....
Козунак с масКозунак с мас
14 Април
От готовото тесто оформете 1 голям или 2 по-малки козунака, като ги сплетете на плитка и слагате в тях стафиди и бадеми. Оставете отново да втасат на топло, като ги покриете внимателно с кърпа....
Козунак с подсладителиКозунак с подсладители
14 Април
1
Накрая добавете отцедените стафиди, орехи по желание и оформете козунака. Сложете го в тава или форма, оставете отново да втаса малко....
Козунак с канелаКозунак с канела
19 Април
Разделя се на 5 части и всяка се разточва. Във всяка кора се слага плънката, приготвена от смесените орехи с канела. Корите се навиват на рула, сплитат се и се нареждат в тава, намазана с мазнина....
Козунак с лимонадаКозунак с лимонада
18 Април
В пресятото брашно се прави кладенче и се слага квасът, олиото, киселото мляко, яйцата, захарта, солта и ванилията и се меси тесто, докато не се появят мехури. Оставя се за 2 часа да втаса на топло....
Козунак с плънкаКозунак с плънка
07 Май
2
Втасалото тесто се разделя на 6 еднакви топки, от които се оформят 6 фитила за получаването на 2 козунака. Всеки фитил по 35-40 см., се изтънява с пръстите на ръката, свита в юмрук. Може и с точилка или бутилка....
Козунак с локумКозунак с локум
30 Април
1
За да стане козунакът, в стаята, в която го правите, през целия процес трябва да е топло....
Козунак с пълнежКозунак с пълнеж
22 Април
Затопляме млякото. В него разтваряме маята с малко захар. Сипваме малко брашно около 1 ч.ч. и оставяме да шупне. След това в брашно си правим кладенче и слагаме яйцата, захарта, млякото, маслото и шупналата мая. Замесваме...
Козунак с фантаКозунак с фанта
28 Април
Всяка топка се разточва, маже се с течен шоколад или се слага пълнеж по избор и се завива на фитил. Преди сплитане фитилите задължително се усукват, за да се получат конци след изпичане на козунака....
Козунак с лимонКозунак с лимон
21 Април
Печете козунака с лимон на 160 °C до готовност....
Козунак с какаоКозунак с какао
28 Февр.
Слага се готовото тесто за козунак в тава, дъното на която обилно е намазано с масло и поръсено с брашно. Оформя се според въображението на всеки. Пече се във фурната на умерен огън....
Козунак с бадемиКозунак с бадеми
02 Май
Сложете козунака в намаслена тава и го изчакайте да втаса /трябва да изпълни тавата наполовина/. После го намажете с разбитото яйце, набодете отгоре бадемите и печете в умерена фурна....
Козунак с шафранКозунак с шафран
18 Април
Млякото се загрява леко и се смесва с чаша и половина брашно. Добавя се маята и се оставя на топло, за да втаса. Жълтъците се бият със захарта и се добавят разбитите на сняг белтъци. Добавя се водката и шафранът....
Козунак в тенджераКозунак в тенджера
21 Април
2
Пробва се дали е готов козунакът, като се набоде с дървено шишче, да няма тесто по него. В трите фитила може да поставите плънка по избор, като стафиди, захар, орехи, шоколад....
Козунак с Кока КолаКозунак с Кока Кола
02 Ноем.
След това се намазва с жълтък и се поръсва с яйца по желание. Печете козунака с Кока Кола около 50 минути на 160-170 °C до хрупкава коричка отгоре....
Козунак с три фитилаКозунак с три фитила
17 Май
Козунакът с три фитила е много сполучлив....