Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Колко време се варят различните зеленчуциЗатова е нужно да се знае кои зеленчуци от колко време за варене се нуждаят, за да постигнат готовност при тази термична обработка....
11 Юни
1
Колко време се варят бурканите със зимнинаМожете да варите заедно и да комбинирате само такива, които се варят еднакво дълго време. Ето и приблизителните минути, които трябва да варите зимнината:
1....
03 Дек.
Ньоки с трюфелиСварете ньоките по указанията на опаковката. Междувременно загрейте олио в тиган и вътре сложете скилидките чесън. Щом се позапържат, извадете скилидките.
Изчакайте олиото да се охлади и настържете вътре трюфелите....
26 Дек.
Ньоки с буратаПърво се приготвя сосът за ньоките. За целта една малка глава лук се нарязва на ситно, заедно с няколко скилидки чесън. Слагат се в тиган със сгорещено олио и се запържват....
02 Февр.
Ньоки с наденицаСлед кратко разбъркване ньоките с наденица са готови.
Сервират се поръсени с настърган пармезан....
04 Февр.
Ньоки с доматен сосКогато ньоките изплуват на повърхността на водата ги извадене и преместете в тигана със загрято масло, за да се запържат за кратко.
През това време пасирайте доматения сос....
30 Август
Ньоки с пуешка каймаСложете тенджерата с вода да заври, след което добавете ньоките. Ньоките са готови, когато излязат на повърхността. Прецедете и добавете соса.
Сервирайте ньоките с пуешка кайма и консумирайте още топли....
11 Дек.
Ньоки а ла дженовезеРазтопете оставащото масло и намажете ньоките.
Поръсете с оставащия пармезан и изпечете в загрята на 190 градуса фурна за 30-35 минути. Сервирайте веднага с доматения сос....
21 Май
Ньоки в спаначен сосКогато водата се изпари, добавете готварската сметана и добавете сол и черен пипер.
Сложете вода за ньоките да заври и като заври, сложете ньоките. Когато ньоките изплуват на повърхността, те са сварени....
19 Февр.
Лесни ньоки с моцарелаВари се 4-5 минути на тих огън, след което се изсипва в подходяща тавичка, поръсва се с настърганата моцарела и пресния босилек се запича в предварително загрята на 200 градуса фурна за 7-8 минути....
25 Февр.
Ньоки по средиземноморскиПрехвърлете сварените ньоки в този доматен сос, разбъркайте ги и ги изсипете в тавичка.
Поръсете вкусната доматена паста с кашкавал и я сложете да се пече до златисто....
18 Август
Копривени ньоки с орехов сосПродуктите за соса се поставят в купа и се пасират.
Картофите се белят, режат на кубчета и се варят в подсолена вода. Вече сварени се отцеждат, мачкат на пюре....
23 Май
Ньоки с фонтина и панчетаДобавете сметаната и салвията, кипнете и варете, докато сосът се посгъсти. Добавете фонтината и пармезана, махнете от котлона.
Овкусете със сол и черен пипер. Сварете ньоките и ги смесете със соса....
15 Юни
Ньоки с бекон и сметанаВ 2 с.л. от зехтина се запържват чесънът и беконът, след което се отстранява от котлона. Ньоките също се запържват с 2 с.л. зехтин, като постоянно се разбъркват....
27 Февр.
1
Картофени ньоки в доматен сосНьоките се сваряват за 2-3 минути във вряла подсолена вода, отцеждат се добре и се добавят към соса....
26 Февр.
1
Картофени ньоки в сметанов сосКъм него се прибавя сварените и отцедени ньоки и варете няколко минути със соса.
Поднася се поръсени със ситно нарязан магданоз или зелен лук....
26 Ноем.
Картофени ньоки в сметанов сосКъм него се прибавя сварените и отцедени ньоки и варете няколко минути със соса.
Поднася се поръсени със ситно нарязан магданоз или зелен лук....
26 Ноем.
Ньоки в доматен сос с мултикукърСлед като стана готов сосът за паста, изсипах направо вътре ньоките.
Разбърках хубаво и сервирах ньоките в доматен сос....
07 Ноем.
Ньоки с червен сос и телешкоОставете да се готви половин час соса за паста и преди края прибавете нарязания магданоз и разбъркайте.
Сварете ньоките и смесете със соса.
Ньоките с червен сос и телешко месо сервирайте топли....
19 Юни
1
Ньоки с чоризо, каперси и сметанаОвкусете ньоките с чоризо, каперси и сметана с черен пипер....
16 Дек.
Супа с ньоки в Instant PotЗа застройка на супата използвах 2 яйца и кисело мляко - разбиват се хубаво, да станат воднисти.
Моето е домашно биволско кисело мляко и поради това колкото и да го бия, има леки топчета......
19 Окт.
Ньоки с шунка и сметанов сосКипнете 2-3 л подсолена вода и сложете в нея ньоките. Когато изплуват на повърхността (след около 3-4 минути) ги извадете и оставете да се отцедят.
В соса добавете топеното сирене и разбъркайте добре....
14 Март