Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сухи пастичкиБлат: Чукваме яйцата като отделяме белтъците от жълтъците. Разбиваме белтъците на сняг. Жълтъците, маслото и меда разбъркваме с миксер, след което към тях прибавяме и разбитите на сняг белтъци, смесваме ги внимателно с шпатула...
03 Май
4
Сухи пастиПресейте брашното и добавете всички съставки за блатовете. Постепенно замесете гладко тесто, оформете на правоъгълник, висок около 6-7 см, и го оставете да почива, като покриете с кърпа.
Настърганата лимонова кора смесете...
22 Април
Плодови сухи пастиГотовите плодови сухи пасти оставяме в хладилника за 10-15 минути, за да стегне глазурата....
23 Януари
Киснати пълнени сухи чушкиЧушките се почистват от зелената част и семките, и се оставят в купа с хладка вода да се киснат за 1 час.
Оризът също се накисва за 30 минути.
Лукът се обелва, нарязва се на ситно и се запържва в олиото. Добавя се каймата...
23 Март
Пилаф със сухи чушкиОризът се измива. Чушките се нарязват на едро, маслините се обезкостяват и се нарязват. Лукът се обелва и се нарязва на ситно, заедно с малко олио, сол на вкус и 1 ч.ч вода се задушават.
След около 5-10 минути се добавя...
21 Април
Сухи сладки от извараЗамесваме тесто от разбитата извара, брашното и маргарина. Оставяме го един час на хладно.
Разточваме кора с дебелина 0.5 см, от която режем квадратчета. В средата на всяко квадратче поставяме по малко конфитюр, намазваме...
25 Април
Чорба от сухи гъбиГъбите се накисват в топла вода за 1 час. Когато набъбнат добре, се сваряват в същата вода.
Олиото се загрява и в него се задушава нарязаният лук, домат и брашното. Поръсва се с червения пипер и се добавя към гъбите....
04 Дек.
Телешко със сухи сливиНарязвате месото на парчета и го слагате на огъня, колкото да се изпари водата. Попарваме сливите във вряща вода и ги отцеждаме.
Щом стане златист, поръсваме с червения пипер, прибавяте месото, посолявате на вкус, наливате...
12 Дек.
Кисел от сухи шипкиШипките се накисват за час в студена вода. След това в същата вода се сваряват. Добре изцедени, се намачкват (най-добре е да се пасират) и се връщат във водата, в която са врели.
Прибавя се захарта и отново се връщат...
24 Януари
Супа от сухи гъбиИзмийте гъбите и ги накиснете във вода. След това ги сварете в същата тази вода, като при необходимост доливайте още.
Посолете. Направете запръжка от маслото и брашното, ситно нарязания лук, черния и червения пипер....
23 Септ.
Коприва със сухи чушкиИзмиваме и попарваме копривата. Нарязваме я на ситно или я пасираме.
Сваряваме литър посолена вода и слагаме копривата в нея. Нарязваме лука и го поставяме в тенджерата заедно със сухите чушки.
Щом чушките се сварят...
26 Февр.
Лечение на сухи петна по кожатаСухите петна по кожата могат да бъдат следствие от многожество фактори, включително алергии, дерматити и псориазис.
Сухата кожа е често срещан проблем, особено през зимните месеци, когато кожата е изложена на...
18 Окт.
Рецепти срещу напукани и сухи устниУстните са съществена част от нас и понякога не си даваме ясна сметка за това. Помагат ни да се храним, да общуваме, да се усмихваме, да пием и др. Много често нашата непредпазливост към тях може да ни създаде неприятни проблеми...
11 Ноем.
Масла за омекотяване на сухи устниУстните са най-отличителната черта на всяко човешки лице. Те придават изписаност и завършек на всяко човешко излъчване.
Грижата за красиви и меки устни е запазена част на дамите. Като всяка част от прилежния външен вид...
05 Август
Боб чорба със сухи чушкиНакиснете боба поне от предния ден в достатъчно студена вода. Ще поеме доста. Каквото е останало недопито, изхвърлете и изплакнете боба.
В голяма тенджера налейте 3 л студена вода и сложете боба. Варете на средна температура...
09 Дек.
Селска разядка със сухи чушкиПростичка, но вкусна селска разядка със сухи чушки, която чудесно върви с бучка сирене и току-що изпечен топъл домашен хляб.
Да ви е вкусно!...
26 Дек.
Пълнени сухи чушки с нахутМаха се фолиото и се запичат до златиста коричка пълнените сухи чушки с нахут....
02 Февр.
Пържени яйца със сухи чушкиСложете сухите чушки във вряща вода. Щом омекнат ги извадете от водата. Изчакайте леко да се охладят и махнете семенника.
Загрейте малко мазнина и запържете нарязаните чушки за 2-3 минути на слаб огън.
Чукнете яйцата...
18 Януари
Агнешко филе със сухи кайсииНарежете лука на малки кубчета и го запържете в масло, докато стане прозрачен. Добавете към него в тигана нарязаната на шайби чушка и кайсиите, след това чесъна и чаша бяло вино, затворете капака и оставете така за 15 минути...
31 Януари
Сухи пълнени чушки с оризНарязва се кромидия лук, слага се направо в тавата където ще се пекат чушките, и се сипва малко олио. Запържвате го докато придобие златист цвят след това измивате ориза и първо без вода се слага при лука като бъркате непрекъснато...
11 Януари
Свинска супа със сухи чушкиКогато вече омекнат картофите се добавя фидето, лютия червен пипер, начупените сухи люти чушки, чубрицата и лютеничката. Варете няколко минути, махнете от котлона и застройте....
08 Септ.