Лесно предястие с печени чушкиОтделят се 4 печени чушки и се разтварят като книга, за да се отцеди сокът. Две от тях се поставят на дъното на намаслена продълговата форма....
Печени чушки с яйцаЧушките се пекат, белят и почистват от дръжките и семките.
Нарязват се на дребни парчета. Лютите чушки се режат на много ситно. Може да ги пропуснете, ако не обичате пикантен вкус....
Печени чушки с катъкИзпичате чушките и ги нарязвате на ситно.
Пасирате сиренето заедно с млякото и чесъна.
Прибавяте нарязаните чушки и малко зехтин. Украсява се със ситно нарязан магданоз....
Печени чушки с магданозСлед това изпечете чушките, докато почернеят и започнат да стават на мехури.
Покрийте готовите чушки за около 5 минути, след което ги обелете....Печени чушки с морковиПочистете чушките от дръжките и семките и ги изплакнете добре. Изпечете ги и ги вържете в найлонова торбичка. Целта е да се задушат за да се обелят по-лесно и да запазите сока, който се отделя при печенето.... Печени чушки с чесънОпечете чушките и ги сложете в найлонов плик, за да се задушат и да се обелят по-лесно.
Наредете обелените чушки в чиния.
Добавете ситно накълцаният чесън. Овкусете със сол.... Печени чушки с медПодправките се сместват. Така получената марината не се вари. С нея се заливат в подходящ съд, предварително опечените и обелени чушки. Залетите чушки престояват така 2 часа.... Съхранение на печени чушкиРазбира се, можете и да не премахвате семето и дръжките – ако ги печете в чушкопек, ще ви бъде по-лесно да ги вадите, ако имат дръжки.... Печени чушки с доматен сосЗалейте чушките с доматения сос и поръсете щедро с нарязан магданоз.
Да ви е вкусно с тези бабини печени чушки с доматен сос.... Печени чушки с бъркани яйцаПечем чушките и ги обелваме, почистваме от семките.
Режем по желание.
Запържваме ги за около 10-15 мин.
Добавяме яйцата и подправките, бъркаме до готовност.... Мариновани печени чушки в бурканиЧушките се изчистват от семената и се изпичат. След като изстинат, се обелват и се оставят в дълбока тенджера.
Овкусяват се с останалите продукти, като чесънът и магданозът се нарязват на ситно.... Печени чушки с прясно млякоЧушките се изпичат, обелват се, може със семето, без семето, цели, нарязани на ленти според вкуса.
Доматите се запържват с олио, добавя се брашното, прясното мляко, чесънът, черният пипер, захарта.... Печени чушки с цедено млякоЧушките се нарязват на шайби и се смесват с цеденото мляко.
Сол на вкус, една скилидка чесън се нарязва на ситно или на преса.
Разбърквате хубаво и поръсвате с натрошени орехи.... Печени чушки в доматен сосПочистете чушките и ги изпечете. Слагайте ги в съд с капак и ги запарвайте, за да може после по-лесно да се обелят. Изпечените чушки обелете и нарежете.
Доматите бланширайте в кипяща вода за по 20-30 секунди.... Печени чушки с босилеков дресингПочистете чушките от дръжките и семките.
Нарежете ги на парчета и ги смесете в подмазнена тава с останалите продукти.
Печете за около 1 час, без да покривате.... Класически печени чушки с чесънЧушките се нареждат в чиния цели.
Чесънът се пресова (по желание може да добавите повече чесън).
Смесвате чесъна с подправки и разбърквате.
Залейте чушките със соса.... Печени чушки в доматен сокСложете при него чушките, червения пипер, доматения сок и разбъркайте.
Добавете около 2 ч.ч. вода.
Оставете ястието да готви на бавен огън, докато остане на мазнина.... Пълнени печени чушки с извараПредястието се пече около 15 минути, като чушките не трябва да хващат загар. Поднася се порция от няколко чушки с малко пресован чесън.... Печени чушки с млечен сосЧушките се пекат и се белят, без да им се махат дръжките. В дълбок тиган слагаме повечко олио да се сгорещи. Слагаме целите чушки да се запържат съвсем леко от двете страни.... 
Печени чушки с магданоз
Печени чушки с моркови
Печени чушки с чесън
Печени чушки с мед
Съхранение на печени чушки
Печени чушки с доматен сос
Печени чушки с бъркани яйца
Мариновани печени чушки в буркани
Печени чушки с прясно мляко
Печени чушки с цедено мляко
Салата печени чушки с чесън
Печени чушки с босилеков дресинг
Стерилизирани печени чушки в буркани
Печени чушки с доматен сос
Класически печени чушки с чесън
Печени чушки в доматен сок
Пълнени печени чушки с извара
Печени чушки с млечен сос
