Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Салата Сезони с тофуСалата Сезони с тофу
29 Юли
Почистете и измийте всички зеленчуци, като ги подсушите добре. Нарежете на продълговати и малки парченца почистения от меката част домат, чушката, краставиците, шунката, тофуто. Вземете голямо плато и ги разположете...
Крем брюле със сезонни плодовеКрем брюле със сезонни плодове
11 Август
Охладете отново и поднесете със свежи сезонни плодове по избор....
Един различен тиквеникЕдин различен тиквеник
13 Февр.
Настъргвам тиквата и я миксирам с 4 шепи грис. Приготвям каша от киселото мляко, захарта, олиото, бакпулвера, 2 яйца и ванилията. Разпъвам първа кора и я мажа с няколко капки масло. Отгоре слагам втората кора. Покривам...
Сезонна салата със спанак и плодовеСезонна салата със спанак и плодове
12 Дек.
Салатата се приготвя в отделни купа за всяка порция. В купата се поставят листата от бейби спанак, руколата, малко айсберг и няколко листа свежа мента. Ябълката се обелва и се нарязва на кубчета. Желателно е ябълката...
Протеинова бисквитка за единПротеинова бисквитка за един
23 Окт.
Смесваме всички продукти, без бисквитката, в купичка и разбъркваме добре до получаването на хомогенна смес. Натрошаваме част от бисквитката към сместа и разбъркваме отново. От получената смес оформяме бисквитка в чиния...
Плодов кейк с извара и сезонни плодовеПлодов кейк с извара и сезонни плодове
12 Юли
Оставяме вкусния плодов кейк с извара и сезонни плодове да се охлади, поръсваме го с пудра захар, нарязваме щедри парчета и сервираме....
Един по-различен султан кебапЕдин по-различен султан кебап
17 Дек.
Обелете патладжана и го нарежете на парчета. Посолете и оставете да се отцеди горчивият сок. При готовност измийте и подсушете. Нарежете на дребни кубчета. Нарежете пилешкото месо на малки кубчета, лука, моркова и червените...
Погача за един страхотен екипПогача за един страхотен екип
01 Дек.
Замесете хубаво гладко тесто, намажете с олио и оставете да удвои обема си. Разделете на 5 части и разточете 5 големи обли кори, намажете първата с масло, сложете втората отгоре и така всички, без да намазвате последната...
Два сладкиша от един блатДва сладкиша от един блат
03 Септ.
Приготвяме блата, като разбиваме яйцата (6 бр.) със захарта (12 с.л.) и ванилия (1 бр.). Като станат на пухкав крем, лъжица по лъжица внимателно прибавяме брашното, смесено с бакпулвера. Разбъркваме с шпатула отдолу нагоре...
Ягодова торта с един блатЯгодова торта с един блат
17 Март
6
Блата: Яйцата, олиото, киселото мляко и захарта се разбъркват хубаво. Малко брашно, бакпулверът и какаото се смесват, след което се прибавят към яйцата и др. продукти. Хубаво се разбърква и се добавя по малко брашно, докато...
Орехова торта от палачинки за единОрехова торта от палачинки за един
12 Февр.
Забърква се сместа за палачинките. Намажете с масло тиган за палачинки и печете всяка палачинка под капак от двата ѝ края. Намачкайте банана и разбъркайте с мед, лешников тахан и брашно от рожков. Намажете обилно...
Френска орехова торта с един блатФренска орехова торта с един блат
26 Февр.
Отделяме 2 жълтъка и заедно с две яйца, маслото и половината захар ги разбиваме на крем. Добавяме брашното, като продължаваме да бъркаме. Прехвърляме сместа в тортена форма, която сме намазали с мазнина и сме набрашнили...
Солен кекс СезониСолен кекс Сезони
10 Май
Яйцата се разбиват. Бакпулверът се шупва в киселото мляко и се прибавя към яйцата заедно с олиото - разбърква се. Добавят се пикантината, шарената сол и чубрицата и отново се разбърква. След това се прибавят към получената...
Фокача Четири сезонаФокача Четири сезона
31 Окт.
5
Активирайте маята в леко затопленото прясно мляко, смесено със захарта, и две супени лъжици брашно. Покрийте с кърпа за 5-10 минути. Пресейте брашното в купа и направете кладенче. Отстрани на него поръсете солта, а вътре...
Пица четири сезонаПица четири сезона
08 Юни
За да направите доматения сос, загрейте зехтина в дълбок тиган. Добавете лука, чесъна и чушката и ги задушете за 5 минути. Добавете доматите, доматеното пюре, захарта, босилека и дафиновия лист. Овкусете със сол и черен пипер...
Мъфини Четири сезонаМъфини Четири сезона
27 Февр.
Тъй като стандартните тавички за мъфини са за 12 бр - може да ги направите в 4 варианта - да гарнирате с ядки, сушени плодове, свежи плодове и шоколад. Печем в предварително загрята фурна на 175 градуса за 20 минути....
Руло за всеки празникРуло за всеки празник
29 Дек.
Докато още е топло, навиваме рулото с помощта на още един слой кухненска хартия. След като изстине, напояваме с ликьора. В единия край намазваме с крема филаделфия, а в останала част със сладкото....
Царевични питки за всекиЦаревични питки за всеки
24 Януари
Пресейте бялото и царевичното брашно. Смесете ги в купа заедно със солта, маята и захарта. Направете кладенче и сипете топлата вода и зехтина. Разбъркайте с лъжица и замесете с ръце меко тесто. Покрийте с фолио купата...
Питка за всеки денПитка за всеки ден
21 Септ.
Сипва се сухата мая във водата със захарта и се разбърква с една супена лъжица от брашното на кашичка. Оставя се да бухне. В тава сипвам брашното, оформя се кладенче в което изливаме шупналата мая. Добавя се айрянът, солта...
Меденки за всеки поводМеденки за всеки повод
06 Март
13
Яйцата със захарта се разбиват предварително. След като вече са разбити, се прибавят към останалите продукти. Омесва се тесто, което трябва да не е лепкаво и меко, а със средна твърдост. Разточва се и с помощта на формички...
Мезета за всеки поводМезета за всеки повод
28 Юли
1
Замесете каймата 500 г и оформете малки кюфтенца. Нареждат се в тавичка с малко мазнина и се пекат на предварително загрята фурна на 200 градуса. Може да прибавите и 1 чаша червено вино или бира. През това време изпържете...
Пица за всеки вкусПица за всеки вкус
04 Юли
Целта е върху макси пицата да има мини пици с различни съставки и всеки, които похапва, да може сам да избира какво парче да вземе. Когато тестото е готово, го вземаме и го разделяме на две парчета, но не равни....
Блини за всеки денБлини за всеки ден
26 Ноем.
Загрява се тефлонов тиган, намазан с малко олио, и сипваме по един черпак от кашата. Печем блините от двете страни до готовност изваждаме в чиния и намазваме с малко масло....
Динята е един от най-полезните летни плодовеДинята е един от най-полезните летни плодове
29 Юли
Освен високи температури, лятото предлага и огромно разнообразие от най-различни плодове. Несъмнено, един от любимците на малки и големи е сочната и ароматна диня....
Спанак за всички сезониСпанак за всички сезони
29 Февр.
Лукът се задушава в мазнината и се запържва заедно с каймата и подправките. Добавя се оризът с 2 чаши хладка вода. Добавя се доматеното пюре и нарязаният спанак. Задушава се 20-тина минути и накрая се добавя нарязаният...