Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Колко време се вари супа?Рибните супи също се приготвят за толкова време, за колкото се сварява рибата в тях. За 40 -50 минути можете да приготвите супа от бяла риба. За 50 минути се прави и супа от риба треска....
02 Август
1
Целина с оризЛукът се запържва в тавичка със зехтин.
Ситно нарязаните листа от кервиз се изсипват в тигана. Така поставеното в тигана се оставя да поври 5 минути....
06 Август
1
Целина с доматиЗадушете в горещото олио целината, която сте измили, обелили и нарязали на тънки резени.
Когато малко омекне, прибавете към нея обелените и нарязани домати....
04 Дек.
Целина с орехиИзсипете върху целината и загладете с нож. Украсете с орехови ядки и листа целина....
22 Окт.
Варена целина с маслиниПоръсва със солта и черния пипер и се долива вода, колкото да покрие целината.
Когато тя омекне, се добавят маслините и ястието се поръсва с накълцан магданоз....
02 Юли
Целина с магданоз плакияЩом водата кипне, пускаме целината и я оставяме да ври на тих огън до омекване.
Когато целината се свари, добавяме ситно нарязания магданоз и брашното, размито с вода. Варим още няколко минути....
15 Септ.
Печена целина с чесънПъхнете да се пече за около 1 час или докато целината придобие апетитен загар.
Изстискайте склидките на чесъна върху парчетата целина. Поръсете с магданоз и поднесете печената целина с йогурт....
07 Окт.
Целина на фурнаЦелината се измива, обелва и нарязва. Сваряват се в подсолена вода и се оставят да се отцедят. В тава се разтопява маслото и се нарежда целината....
08 Юни
Предястие с целина и майонезаМайонезата се смесва с горчицата и останалия лимонов сок и се залива разядката.
Заглажда се с нож и се украсява с целите ядки и листата от целина.
Предястието с целина и майонеза е готово....
23 Дек.
Пюре от целина и картофИзсипете го в чиния и украсете с листа целина и маслини!
Пюрето от целина и картоф е готово....
01 Февр.
Пюре от целина и сметанаДобавете целината и малко сол.
Варете до готовност на зеленчуците.
Извадете целината и я пасирайте с пасатор, за да се уверите, че няма да останат парченца. Картофите отцедете от водата и поставете в купа....
28 Юни
Салата от целина с крушиОбелете глава целина и я настържете, като я полеете с лимонов сок.
Добавете настърганите круши и объркайте салата със сол на вкус.
Разбийте сметаната, майонезата с меда, оцета и малко олио....
03 Окт.
Салата от целина и царевицаЛистата на салатата се накъсват с ръце.
Краставицата, чушката и целината се нарязват на кръгчета и се смесват със зелената салата.
Добавя се царевицата и всичко се разбърква....
14 Септ.
Целина с кашкавал по миланскиЦелината се обелва и се настъргва. Пържи се в олиото до омекване.
Кашкавалът се настъргва на едрото ренде.
Целината се сервира, като се поръсва още гореща с настъргания кашкавал....
03 Септ.
Фагри с целина и картофиКартофите се сваряват до полуготовност в подсолена вода и се нарязват на колелца. С тях се покрива дъното на предвартелно намазнена тава. Отгоре се застилат половината цели клонки целина....
16 Окт.
Салата от целина и цвеклоИзмийте зеленчуците и ги настържете на ситно ренде. Смесете ги със ситно нарязания магданоз.
Подправете салата с олио и лимонов сок и украсете с клончета магданоз....
31 Окт.
Салата от целина с бадемиЯбълките се обелват и се нарязват на кубчета. Поливат се с половината лимонов сок.
Добавят се настърганата целина, счуканите ядки и чесънът, накълцаният магданоз и кимионът....
10 Април
Риба с целина и майонезаРибата се почиства от вътрешностите, махат се главата и люспите и се сварява в леко подсолена вода заедно с целината, нарязания лук и морковите....
17 Март
Салата с целина и магданозЦелината се сварява в подсолена вода, нарязва се на парченца.
Смесва се с майонезата.
Добавя се нарязаният магданоз.
Поднася се с резенчета хляб.
По желание могат да се добавят и маслини....
30 Януари
Салата с целина и ябълкаЦелината се почиства и се обелва. Нарязва се на кубчета и се вари 10 минути в подсолена вода. След като се свари се оставя да се отцеди.
Приготвяме смес от майонезата, киселото мляко, оцета, меда и черния пипер....
12 Април
Салата от целина с маслиниПърво, трябва да измиете и почистите целината.
Нарежете я на кубчета и я сварете в подсолена вода.
Отцедете водата и добавете към сварената целина нарязаните маслини.
Салатата се овкусява с лимон сок и сол....
07 Окт.
Салата с целина и моцарелаДобавяме моцарелата, целината и орехите. Объркваме добре и се поднася с нарязани и поръсени листенца целина....
29 Март
Мусака с целина и празЦелината, празът и кромидът се обработват по същия начин и се нарязват на кубчета. Прибавят се към картофите. Размиваме каймата с малко водичка.
И я прибавяме към зеленчуците....
17 Февр.
2