Домашен стерилизиран свински пастет
Домашен стерилизиран свински пастет
Смиламе в месомелачката попарения свински дроб заедно с месото и сланината, разбъркваме добре и смиламе повторно. Прибавяме разбитите яйца, млякото и ...
Стерилизиран пастет
Стерилизиран пастет
. Овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте добре. Разсипете пастета в бурканчета, които се затварят добре с капачките и се ...
Как и колко време се вари домашен петел?
Как и колко време се вари домашен петел?
огън. Ако не разполагате обаче с такава печка, може да го сварите и на газов котлон, както и на обикновен котлон. В зависимост от това колко е ...
Стерилизиран доматен сок
Стерилизиран доматен сок
Измийте доматите. Обелете ги, настържете ги, посолете ги. Налейте ги в бутилки или буркани, които запечатайте и стерилизирайте 15 мин...
Доматен пастет
Доматен пастет
10 Януари
агар-агарът, като се бърка непрекъснато около 5 мин. Отстранява се и се оставя да се охлади. Доматеният сос и агар-агарът се добавя върху доматената ...
Стерилизиран пастет от патешки дробчета
Стерилизиран пастет от патешки дробчета
малко бульон. Напълнете пастета в бурканчета и варете бурканите в тенджера, покрити с вода около час, докато се стерилизират....
Домашно стерилизиран грах
Домашно стерилизиран грах
Почистете граха от шушулките. Загрейте вода в подходящ съд. Сипете граха и го бланширайте - да промени цвета си. Готовия грах премийте през студена вода ...
Домашни стерилизирани гъби
Домашни стерилизирани гъби
В дълбока тенджера изсипваме съставките за маринатата и я сваряваме. Щом заври изсипваме почистените и нарязани гъби и оставяме на котлона на среден огън ...
Доматен сос стерилизиран в буркани
Доматен сос стерилизиран в буркани
Зеленчуците се смилат. Всичко се обърква и се пълни в буркани. Добавя се сол - 1 к.л. на буркан. Запечатват се и се стерилизират в електрически ...
Домашен френски пастет
Домашен френски пастет
26 Юли
2
подмазнена форма за печене. Загладете отгоре и сложете фолио. Поставете формата на водна баня и сложете да се пече в слаба фурна за около 40 минути или ...
Домашен селски пастет
Домашен селски пастет
кълцат на ситно. Ако имате уред за кълцане на месо ще ви спести доста време. Искаме пастетът да не е на каша, а в селски стил, затова не ...
Детски домашен пилешки пастет
Детски домашен пилешки пастет
пасираме, добавяме маслото и продължаваме да пасираме. Всичко пасирано слагаме в съд и разбъркваме добре. Добавете сол и разбъркваме добре. Поставяме в ...
Домашен яйчен пастет
Домашен яйчен пастет
Сварете яйцата рохкави, това става за три минути след завирането им. Обелете ги и ги поставете в блендер заедно с другите продукти без солта и пасирайте ...
Домашен пастет от пъстърва
Домашен пастет от пъстърва
зехтин, сол и черен пипер. Добавете сока на половин лимон. Разбъркайте добре. Пасирайте парчетата пъстърва заедно със заквасената сметана, зехтин и ...
Домашен птичи пастет
Домашен птичи пастет
на тиган. Към тях добавяме дробчетата, пилешкото и зеленчуците и задушете заедно за няколко минути. Овкусяваме с индийско орехче и солта. Всичко ...