Магданозени кюфтета
Магданозени кюфтета
Магданозът и копърът се размразяват. Изцеждат се от водата, която пускат. Добавят се 3 яйца, настърганият кашкавал, солта, маята и сместа се омесва. ...
Магданозени кюфтенца
Магданозени кюфтенца
12 Септ.
1
Скълцайте магданоза, копъра и лука съвсем ситно. Добавете към тях джоджена, сол, черен пипер, натрошеното сирене и яйцата. Добре объркайте сместа и я ...
Магданозена пита
Магданозена пита
Разтворете маята в млякото със захарта. Пресейте брашното и направете кладенче. Изсипете маята, добавете останалите продукти и замесете меко тесто. ...
Магданозено песто
Магданозено песто
Почиствате и наситнявате всички твърди съставки. Поставяте ги в тясна купичка. Добавяте подправките и пасирате всичко добре, докато се получи еднороден ...
Магданозена яхния
Магданозена яхния
18 Дек.
Измийте овнешкото, подсушете го и го нарежете на порции. Сложете го в подходяща тенджера с нарязан лук, маслото и водата. Сложете ястието да се готви на ...
Магданозена супа
Магданозена супа
15 Април
Нарежете лука на ситно и го запържете в горещото масло. Добавете ситно нарязания магданоз, брашното и червен пипер, разредете с 3-4 чаши вода и оставете ...
Магданозено масло
Магданозено масло
Магданозът се нарязва на много дребно. Маслото се размачква и се смесва с магданоза, като той равномерно се разпределя навсякъде в маслото. Добавя се ...
Магданозено смути
Магданозено смути
04 Март
1
Фурмите трябва да са предварително накиснати за няколко часа, така че да станат меки и лесни за пасиране. Накъсайте магданоза на части, за да не се ...
Магданозена супа
Магданозена супа
Водата се кипва и в нея се сипва нарязаният на ситно магданоз. Грисът се разбърква с жълтъците и с лъжица се добавя постепенно към супата. Добавя се ...
Магданозен сос
Магданозен сос
Загрейте в тиган олиото и запържете брашното до получаването на златист цвят. Залейте с млякото и варете до сгъстяване. Нарежете на много ситно ...
Лесни магданозени кюфтета
Лесни магданозени кюфтета
Сварява се оризът в подсолена вода в съотношение 1 към 4 и се оставя да поизстине. Добавя се ситно нарязаният магданоз, сол на вкус, чубрица или други ...
Магданозени мъфини със сметана
Магданозени мъфини със сметана
Добавете към разбитите яйца сметаната и ситно нарязания магданоз, посолете и поръсете с черния пипер. Разбъркайте сместа и я налейте в намазаните с ...
Магданозени кюфтета с шунка
Магданозени кюфтета с шунка
Магданозът и копърът се измиват и нарязват на ситно. За да не остане суров магданозът, е добре да се задуши, преди да се направи на кюфтета, затова в ...
Магданозени кюфтета с тиквичка
Магданозени кюфтета с тиквичка
Тиквичката се измива и необелена се рендосва в голяма купа. Ако е от по-тъмните, те не са воднисти и не е нужно да се изстисква от водата. Лукът и ...
Вкусни магданозени кюфтенца
Вкусни магданозени кюфтенца
25 Януари
1
Нарежете магданоза на много ситно. Добавете яйцата, брашно около 1 с.л., черния пипер и сол. Размесете всичко и оставете сместа за около половин час, за ...