ТолстолобТолстолобПоловата си зрялост белият толстолоб достига около третата си година. Той е много плашлив и когато се почувства застрашен, прави скокове над водата. Пъстрият толстолоб консумира зоо- и фитопланктон....
Печен толстолобПечен толстолоб
03 Дек.
2
Rosi Trifonova
Вземете котлетите толстолоб и хубаво ги натъркайте със сол, чесън на прах и останалите подправки на около....
Паниран толстолобПаниран толстолобЗапочвам с почистването на толстолоба (вкъщи си имам рибари и често ми донасят от този вид риба, затова в рецептата ще споделя и как я почиствам)....
Пържен толстолобПържен толстолоб
31 Окт.
4
Rosi Trifonova
Поднесете пържения толстолоб с резени лимон....
Пържен толстолобПържен толстолоб
07 Дек.
Анабел
Много вкусен и уханен Пържен толстолоб!...
Рибник с толстолобРибник с толстолоб
27 Юни
Зорица
Посоляваме филетата от толстолоба със сол и черен пипер, оставяме настрани, докато приготвим останалите продукти. Нарязваме кромида на едро и го задушаваме за кратко в сгорещена мазнина....
Кюфтета от толстолобКюфтета от толстолобФилетата на толстолоба се смилат в блендер или с месомелачка. Прибавяме нарязана наситно червена чушка, яйцето, галетата, магданоза и подправките....
Ропотамо с толстолобРопотамо с толстолобНарежете толстолоба на парченца и го залейте с вода, 1 ч.ч. оцет и се посолява на вкус. Така престоява 24 часа. Пригответе буркани за консервиране. Сварете морковите, докато поомекнат....
Толстолоб в пергаментТолстолоб в пергамент
11 Февр.
NEVI
Полейте толстолоба с олиото и виното. Завийте хубаво рибата и печете на 200 градуса за 30-40 мин. В това време почистете морковите и резенето и ги нарежете на тънко....
Толстолоб на фурнаТолстолоб на фурна
29 Април
Mariana
Още рецепти с толстолоб: Супа от толстолоб, Пържен толстолоб, Печен толстолоб, Рибена чорба с толстолоб, Пържен толстолоб с чеснов сос....
Филетиран пържен толстолобФилетиран пържен толстолобИзмиваме и почистваме рибата от главата, опашката, перките и люспите. Внимателно отделяме филетата, като започнем от външната част на рибата да отделяме гръбнака. Нарязваме филетата на средно големи парчета....
Толстолоб във фолиоТолстолоб във фолио
22 Окт.
Fat Berta
Рибата се почиства, измива и освобождава от дебелата кожа. Нарязва се на парчета, дебели 1.5 сантиметра или се филетира на отделни порции....
Толстолоб с гъбиТолстолоб с гъби
07 Април
Зорица
Парчетата от рибата се поръсват със сол, черен пипер и обилно се намазват с олио. В предварително намазана с олио тавичка се нареждат равномерно парчетата риба, между тях целите гъби, а върху самото филе нарязания на...
Панирано толстолоб филеПанирано толстолоб филеС помощта на тънък и остър нож нарежете толстолоба на порции - средно големи и дебели около сантиметър- сантиметър и половина. Режете внимателно, като се стараете да не наранявате и мачкате толстолоба....
Хрупкав пържен толстолобХрупкав пържен толстолоб
29 Май
Анабел
Пърженият толстолоб се слага върху кухненска хартия, за да се отстрани излишната мазнина. Поднесете пържения толстолоб с гарнитура по желание....