Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Виното в испанската кухняВиното в испанската кухня
17 Май
Сред традиционните домакински съдове, които използват испанците, спада и т. нар. порон. Представлява стъклен съд за вино, който наподобява бутилка с тръбичка в едния край....
Колбасите в испанската кухняКолбасите в испанската кухня
06 Септ.
Консумира се както самостоятелно, така и като част от испанските предястия и основни ястия. 2. Бизбе Този вид месен специалитет, характерен особено за каталунската кухня, има светъл цвят....
Зехтинът в испанската кухняЗехтинът в испанската кухня
05 Септ.
Прочутият средиземноморски хранителен режим, който е признат за един от най-здравословните в света и който е характерен за Испания, не би бил възможен без използването на зехтин. Неслучайно Испания е най-големият производител...
История на испанската кухняИстория на испанската кухня
01 Септ.
Испанската кухня, която впечатлява векове наред своите привърженици, има доста интересна история....
Испанската Руска салатаИспанската Руска салата
07 Ноем.
Разбъркайте добре испанската салатка и я оставете в хладилника за няколко часа. Извадете и сервирайте Испанската Руска салата. източник: Karlos Arguiñano...
Известни ястия от Испанската кухняИзвестни ястия от Испанската кухня
18 Юни
Много характерно за испанската кухня е и ризотото, което представлява ориз, в който можем да сложим всякакви зеленчуци, както и черният ориз, който се оцветява от старателното и бавно запържване на лук и чесън....
Основни продукти в испанската кухняОсновни продукти в испанската кухня
04 Февр.
Испанската кухня винаги е впечатлявала почитателите си с голямото разнообразие от продукти, които включва....
Изискани ордьоври от испанската кухняИзискани ордьоври от испанската кухня
25 Ноем.
Елитни ресторанти, дори у нас, включват испанското предястие в менюто си. Наименованието "тапас" произлиза от испанския глагол за покривам....
Темпераментната испанска кухняТемпераментната испанска кухня
15 Януари
Испания произвежда 44% от маслините в света и не е изненада, че основна съставка в характерната испанска кухня е зехтинът....
Най-използваните подправки в испанската кухняНай-използваните подправки в испанската кухня
22 Дек.
Това са най-използваните подправки в испанската кухня: Червеният пипер се ползва често в испанските ястия Много страни използват червения пипер в националната си кухня и Испания е една от тях....
Най-популярните ястия от испанската кухняНай-популярните ястия от испанската кухня
30 Юли
Това са най-популярните ястия от испанската кухня: Тапас Испанските тапаси са нещо като нашенското "мезе"....
Испанската Кухня от А до ЯИспанската Кухня от А до Я
06 Април
Испанската кухня се отличава със своето голямо разнообразие и силно усещащо се влияние на различни култури. Като цяло испанската кухня се счита за много добре балансирана....
Най-популярните специалитети от испанската кухняНай-популярните специалитети от испанската кухня
05 Окт.
3
Но това, без което не може испанската кухня, е прочутата паеля. Това ястие е известно по цял свят. Представлява гореща смес от ориз и различни добавки....
Кулинарен учебник: Недостатъците на различните домакински съдовеКулинарен учебник: Недостатъците на различните домакински съдове
06 Август
Не се препоръчва готовите вече ястия освен прясното мляко да престояват в тези съдове. Медни съдове Медните съдове се окисляват лесно и не бива да се използват за топлинна обработка некалайдисани....
Готвене в евтини домакински съдове - крие ли опасности?Готвене в евтини домакински съдове - крие ли опасности?
04 Февр.
Освен това евтините емайлирани съдове много бързо се олющват, а при готвене в олющени емайлирани съдове храната не е полезна за организма....
Испанска кухня: Разнообразие и невероятни вкусовеИспанска кухня: Разнообразие и невероятни вкусове
07 Май
За испанската кухня не бива да се съди по простичките ястия, а по чудесния им вид....
Рецепта за пречистване на кръвоносни съдовеРецепта за пречистване на кръвоносни съдове
03 Юни
5
Съхранявате в хартиен или картонен плик боба за рецептата за пречистване на кръвоносни съдове...
Вредните съдове в кухнятаВредните съдове в кухнята
06 Юни
1
Ако използвате алуминиеви съдове за готвене, след това прехвърлете храната в друг съд, най-добре стъклен. Медни съдове Медни съдове не се препоръчват при топлинна обработка....
Испанската кухня и рибата - какво е важно да знаетеИспанската кухня и рибата - какво е важно да знаете
11 Юни
Ето какво е важно да знаете относно рибите в испанската кухня: 1. Сред най-често консумираните риби от испанците са риба тон, сардини, аншоа и паламуд; 2....
Морските дарове, с които испанската кухня ще ви омагьосаМорските дарове, с които испанската кухня ще ви омагьоса
24 Май
1
Ето кои морски дарове са консумирани в испанската кухня и кратка информация за тях. 1. Стриди Независимо дали са малки или големи (големите са доста по-скъпи), те присъстват редовно в испанското меню....
Световни кухни: Шанхайска кухняСветовни кухни: Шанхайска кухня
30 Август
Това важи в пълна сила и за Шанхайската кухня, която придобива все по-голяма популярност....
Световни кухни: Кубинска кухняСветовни кухни: Кубинска кухня
28 Ноем.
Кубинската кухня е повлияна от испанската, френската, африканската, арабската, китайската и португалската култури. Традиционната кубинска кухня е преди всичко селска кухня. Повечето ястия са пържени или задушени....
Билкова смес за укрепване на кръвоносните съдовеБилкова смес за укрепване на кръвоносните съдове
13 Февр.
Билковата смес от кора на козя върба, жълт кантарион и корен от горска ягода укрепва кръвоносните съдове, помага при разширени вени. Рецептата е от книгата “Большая энциклопедия....
Круфини от моята кухняКруфини от моята кухня
13 Май
Круфините от моята кухня са много вкусни! Източник: LudaEasyCook Забележка: разкошен френски круфин, не само на вкус, а и на визия....
Традиционни съдове и уреди, използвани в японската кухняТрадиционни съдове и уреди, използвани в японската кухня
21 Май
Всяка световна кухня приготвя своите традиционни ястия не само с определени продукти и конкретна технология, но и с използването на специфични кухненски съдове и уреди....