Какво е зехтин екстра върджин?Има обаче няколко неща, по които можете да познаете истинския от фалшивия:
- Ако зехтинът е истински екстра върджин, той трябва да се сгъсти, когато е студено....
Пържене със зехтин екстра върджин - правилно или не?От гледна точка на факта, че зехтинът екстра върджин е възможно най-скъпият зехтин, бихме ви посъветвали да използвате по-нискокачествен зехтин, когато става въпрос за пържене или просто да добавяте зехтин екстра върджин...
Зехтин с трюфелКогато зехтинът в бутилката свърши, може да се долее пресен зехтин върху трюфела....Как да изберем истински зехтин?За какво ще използвате зехтина
Екстра върджин маслото, обогатено с витамини, е идеално за дресинг на салати, но не е подходящо за пържене и други видове топлинна обработка.... Върджин Пина КоладаТя може да е леко алкохолна, но в тази рецепта ще представим безалкохолният и вариант, наречен още Върджин.
В него освен задължителният ананас се добавя и друг плод, като това най- често е банан или манго.... Палачинки със зехтин и бираИзпечете палачинките в леко намазнен със зехтин тиган с незалепващо дъно.
Щом извадите всяка готова, намазвайте я обилно със зехтин, за да омеква добре и стане още по-ароматна.... Хляб със зехтин и содаВ киселото мляко слагаме содата да шупне. Пресяваме брашното в купа. Правим си кладенче и чукваме вътре и едно яйце.
Добавяме шупналото кисело мляко, солта и 2 с.л зехтин.... Зехтин с подправки и чесънЗатворете добре бутилката и оставете да престои поне 1 седмица на прохладно и тъмно място.
Ако зехтинът е с твърде силен вкус, може да извадите чесъна.... Лаваш със зехтин и семенаПоставят се върху хартия за печене, намазват се отгоре с зехтин и поръсваме семена.
Печем лаваша със зехтин и семена в загрята фурна 180°C, докато се зачерви отгоре около 8-10 минути.... Зехтин с розмарин и чесънОставете ароматизирания зехтин да се охлади напълно.
Излейте зехтина в чиста и суха бутилка, като го прецедите и отстраните фините частици чесън.
Клонките розмарин може да напъхате в бутилката.... Зехтин с босилек и целинаОставете добре измитите зелени подправки да изсъхнат хубаво. След това ги насипете заедно с черния пипер в подходяща бутилка. Залейте със зехтина, хубаво е той да ги покрива с минимум 4 пръста.... Аспержи със зехтин и маслоЗагряваме зехтина и сипваме морковите за 5-6 минути, после прибавяме и аспержите в тигана.
Пържим 3-4 минути и подправяме със сол, чесън на прах и масло.... Пица ЕкстраДобавяме захарта и солта и толкова брашно, колкото да се получи гъста каша. Оставяме така за кратко, за да се активизира маята и капваме двете капки оцет. След това сипваме и зехтина и разбъркваме.... Разядка със сухари, зехтин и копърКъм тях добавяме солта, чесъна на прах, нарязания на дребно копър, черен пипер на вкус, сок от лимона и зехтина.
Смиламе орехите и ги добавяме към разядката.... Домашна майонеза със зехтин и руколаВъв висока специализирана купа за пасатор или стъклен буркан сипваме зехтина.
От огромно значение е за цвета, вкуса и аромата яйцето да е домашно и прясно!... 
Стандарти за качество на зехтин екстра върджин
Защо Зехтинът Екстра Върджин е най-здравословната храна на земята?
Зехтин с трюфел
Как да изберем истински зехтин?
Върджин Пина Колада
Палачинки със зехтин и бира
Хляб със зехтин и сода
Зехтин с подправки и чесън
Кексчета със зехтин и сирене
Лаваш със зехтин и семена
Ряпа със зехтин и оцет
Зехтин с розмарин и чесън
Кекс със зехтин и плодове
Зехтин с босилек и целина
Аспержи със зехтин и масло
Пица Екстра
Сиренца в зехтин с различни аромати
Диетичен ориз със зехтин и зеленчуци
Разядка със сухари, зехтин и копър
Домашна майонеза със зехтин и рукола
