Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
19 Окт.
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове:
Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
27 Януари
Как да си направим домашно краве сиренеЦедката с домашното сирене се притиска с тежест, в тавичка с наклон, повдигната с нещо в единия край, за да се оформи питката сирене и да се изцеди добре, така стои около 12 ч....
20 Дек.
3
Как да си направим домашно филе ЕленаФилето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне.
Ето как да си направим домашно филе Елена....
03 Ноем.
Три идеи какво да направим от цикорияЕто 3 идеи за какво да използвате цикорията:
Крем-супа от цикория
Необходими продукти: 7 картофа, 1 морков, 1 глава кромид лук, 100 г листа от цикория, сол и черен пипер на вкус, няколко стръка магданоз, бучка масло...
27 Май
Три идеи какво да направим от ревенРевенът, който е вид листен зеленчук и може да бъде срещнат и като равен, има подобен химически състав като на всички останали листни зеленчуци. На външен вид напомня на лапад и се среща на много места като диворастящо...
02 Май
Три идеи какво да направим от теменужкиТеменужките, независимо дали са градински или стайни, са едни от най-нежните цветя, които можете да срещнете. Особено голяма популярност придобиват горските теменужки през 19 и 20 век, когато буквално се превръщат в мания...
30 Април
Три идеи какво да направим от киселецСъс спанак се приготвят редица ястия, но повечето хора, които обичат да готвят, често се чудят как и за какво се използва киселеца....
23 Март
Три идеи какво да направим от тинтяваЕто 3 идеи какво какво да направите с тинтява, ако вече сте се сдобили с билката:
Билков еликсир от тинтява (действа добре срещу възпаление на бъбреците и пикочния мехур, при отпадналост и виене на свят, при подагра...
16 Януари
Три идеи какво да направим от див чесънАко вече сте успели да си го култивирате, ето 3 варианта за какво можете да го използвате, които може да видите в горната галерия....
07 Май
Три идеи как да си направим невероятни домашни суджуциБез съмнение обаче най-вкусните суджуци са тези, които си приготвите сами, най-малкото защото знаете точно какво съдържат....
12 Март
1
Коприва с булгурОставя се да къкри на слаб огън до пълното абсорбиране на течността. Накрая се посолява.
Копривата с булгур е готова....
23 Март
Коприва с киноаКопривата се почиства и попарва. Изважда се от водата и се нарязва.
В сгорещено олио се запържват нарязаните зеленчуци. Добавя се доматеното пюре, измитата киноа и копривата....
06 Април
1
Коприва с лещаОставете да се свари напълно и добавете нарязаната коприва заедно с накълцания магданоз.
Изключете котлона и оставете копривата с леща да къкри на изключен котлона....
18 Май
2
Коприва с яйцаСварете почистената коприва в подсолена вода за 10-тина минути. Изсипете в гевгир, за да се отцеди.
В 2 с.л. масло се разбърква брашното, прибавя се млякото и се сварява за 5 минути....
03 Май
1
Коприва с оризИзмийте почистената коприва и сложете да се бланшира за 10-тина минути в кипяща и подсолена вода. След това я изплакнете под студена вода и я отцедете....
02 Юли
Коприва с картофиКопривата се почиства, измива се няколко пъти с гореща вода, нарязва се на ситно, залива се с малко количество вряща подсолена вода и се слага на огъня да заври....
15 Ноем.
Коприва с оризКопривата се изчиства и се попарва с гореща вода, след което се нарязва на ситно.
Вари се със зехтина и ситно нарязания праз, както и измития ориз....
12 Април
Коприва с орехиСварената коприва се разбърква.
Брашното се запича на сух тиган, слага се копривата, обръща се няколко пъти, сипва се червения пипер и след него млякото....
27 Февр.
Коприва с чесънПочистваме копривата и я попарваме, след което веднага отцеждаме водата. Попарената коприва слагаме да се вари във вряла подсолена вода, докато омекне и водата поизври....
15 Септ.
Супа коприва с оризСлед това режем копривата с ножица директно в тенджерата. Овкусявам със сол и оставям да се свари оризът и картофът на тих огън....
12 Дек.
Коприва с пресен лукКопривата се почиства, измива се и се наръсва със сол.
Остава се да престои 1 час, след което отново се измива.
Нарязва се на ситно заедно със зеления лук и се задушава в олиото....
03 Януари