Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Приготвяне на домашно ГХИПрез цялото време трябва да се стои над котлона, защото пяната, която се появява, ако не се махне, пада на дъното и започва да загаря....
21 Окт.
Шаран, приготвен в тестоТака приготвен, пълненият шаран се полива с мазнина и се пече за около 50 мин на 200°C. Ако тестото започне да прегаря, завийте го с фолио....
09 Дек.
Омлет, приготвен в тостерЯйцата се разбъркват, заедно с натрошеното сирене, настъргания кашкавал и ситно нарязаните домати.
Добавя се копърът и сместа се изсипва във вече загрелия тостер....
17 Дек.
1
Козунак, приготвен с миксерОформя се на топка, покрива се с кърпа и се оставя да втаса на топло. Втасалото тесто за козунак се премесва, но вече на ръце, прегъва се няколко пъти и се оставя отново да втаса....
25 Април
Видовете кафе според начина на приготвянеЕто и кои са най-разпространените видове кафе според приготвянето:
Еспресо – най-широко разпространения вид кафе, който се използва за направата на еспресо е Робуста....
30 Юни
Вкусен козунак, приготвен в хлебопекарнаТечността се изсипва в казанчето на хлебопекарната.
Добавя се брашно, а отгоре се поставя сухата мая. Не слагайте цялото брашно.
В зависимост от текстурата на тестото го добавяйте на части....
03 Април
Омлет с грах, приготвен в тостер за сандвичиНатрошаваме сирене - колкото искаме, и режем кашкавала на кубчета.
Нарязваме вътре и маслините, добавяме малко чубрица и разбъркваме хубаво.
Включваме тостера за филиите, слагаме малко олио - за да не залепва....
26 Януари
Оризът - различни видове, различно приготвянеТой е изключително вкусен и изглежда невероятно добре след всякакъв начин на приготвяне. Този вид италиански ориз се препоръчва не само за ризото, но и за различни видове предястия и храни, приготвени във фурната....
21 Ноем.
Майонезени сосове - видове и приготвянеПри приготвяне на соева майонеза се сваряват соеви зърна или соево брашно. Приготвя се хомогенна каша, в която се добавят допълнителни стабилизиращи продукти, напоени предварително във вода....
21 Май
Златни правила за приготвяне на турско кафеТурското кафе, което е известно и като кафе на джезве, всъщност символизира технология на приготвяне на кафе, което се е превърнала в емблематична....
27 Април
2
Пай с ралични видове сиренеТестото се разточва на кора.
Плънка: Различните видове сирена, брашното и млякото се слагат в тенджера. Поръсват се в черен пипер и се държи на слаб огън. Прибавят се жълтъците....
28 Февр.
Шведско яйчено кафе - съвети и начини на приготвянеНачин на приготвяне:
Сложете 9 чаши вода в съда, в който ще приготвяте кафето, и ги оставете да заврят на силен огън....
10 Януари
1
Печени картофи на фурна, приготвени на салатаТака приготвена картофената салата става за гарнитура към основно ястие или просто салата.
Печените картофи на фурна, приготвени на салата са готови....
01 Август
Видове мед и полезните им свойстваАкациев мед – богатството на плодовата захар и ниското съдържание на полен правят този мед един от най-желаните. Той е подходящ за диабетици, при жлъчни проблеми, безсъние, стомашни проблеми. Действа успокояващо на нервната...
18 Септ.
1
Законите в приготвянето и консумацията на кафеПо-дългото приготвяне притъпява освежаващия, тонизиращ ефект на кафето....
23 Май
Пилешки пържоли пане, приготвени на фурнаПилешките пържоли пане, приготвени на фурна, са страхотна идея за вкусен обяд....
28 Окт.
1
Видове зехтин и употребата им в кулинариятаНякои видове зехтин се приготвят чрез смесването на различни сортове маслини, докато други видове, наречени моносортови зехтини, се правят от маслини от един и същ сорт....
19 Януари
Кафе Мокачино на пластовеПо тази причина се приготвят в този ред. След като е стоплено млякото, се сипва в чашата с топинга, като се пълни почти до горе.
Пуска се еспресото. Добавя се към млякото....
22 Август
Италиански бисквити за кафе с вкус на кафеТъй като печем италианските бисквити с вкус на кафе, сменям името на “Biscotti al Caffè” (Бисквитки с кафе). Не съм използвала нито миксер, нито уред за месене....
18 Окт.
3
Традицията в приготвянето и поднасянето на арабско кафеКафето, което се свързва предимно с Южна Америка, всъщност е най-предпочитаната напитка в Арабски свят. Пие се от хора от различни възрасти, тъй като действа ободряващо и отморяващо. Според арабска легенда кафето е открито...
26 Юни
Спаначена палачинка с пълнеж от различни видове сиренаЗа плънката настъргвам на едро ренде сварените яйца и половината кашкавал, нарязаната на ситно печена чушка, натрошеното саламурено сирене....
10 Август
Гулаш от свинско и телешко, приготвено на котелТози гулаш от свинско и телешко, приготвено на котел, е нещо уникално, което може да приготвите в двора на село....
27 Септ.
Крем-кафе на водна основаВ купата на миксера се изсипва кафето, прибавят се захарта и водата. Разбива се на ниска скорост, за да се смесят съставките.
Със силиконова шпатула се разбърква около стените на купата, за да не е полепнало кафето....
03 Окт.
Торта с дъх на кафеКогато трите блата са напълно изстинали, се приготвя сиропът и кремът.
В дълбока купа се слага охладената течна сметана и се разбива с помощта на миксер.
Когато започна да се сгъстява, добавя захарта....
07 Юни