Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Тайната на сочните пържоли на фурна., докато не попаднах на една статия, където простичко беше обяснен принципът на печенето (не варенето)....
18 Дек.
41
Фокача с кайсииПече се на 180 градуса за 35-40 мин.
Изважда се фокачата от фурната, охлажда се за кратко и се изважда от формата. Поръсва се с пудра захар.
Източник: Zenzero&Limone...
17 Юли
Фокача с маслиниОставете да втаса на топло за час - два.
Разделете тестото на парчета и всяко разточете под формата на пърленки. Оставете ги на топло за още 15-20 минути....
29 Февр.
Фокача с лимонПоръсете със ситно нарязан розмарин и морска сол, залейте с малко зехтин и печете фокачата в предварително загрята на 220 градуса фурна.
Фокачата с лимон е готова....
08 Ноем.
Фокача с риганОформяме на кръг и поръсваме с риган обилно.
Съвсем леко поръсваме фокачата със зехтин отгоре и печем.
Фокачата с риган е готова....
04 Юли
Фокача с лукБрашното се пресява и в средата се оформя кладенче. Сипват се маята, зехтинът и солта. Водата се добавя постепенно и се замесва гладко тесто. Оставя се покрито, докато втаса.
След това тестото се премесва, заедно с предварително...
11 Февр.
Фокача с плънкаТестото се премесва и се разделя на две части. Разточват се на тънки правоъгълници и едната част се слага в намазана с мазнина тава....
17 Февр.
1
Фокача с моцарелаПече се на 180 градуса за около половин час.
Уникална фокача със сирене!...
11 Февр.
Фокача с лукСлед като се подготви тестото се оставя да втасва встрани около час и половина.
Предварително се загрява фурната до 220 градуса. Форма за печене с размери 25 х 38 см се намазва с масло. Тестото се прехвърля във формата...
18 Февр.
Средиземноморска фокача с маслиниЛесната фокача трябва да втаса по този начин за половин час. После я изпечете за около половин час на 180 градуса.
Средиземноморската фокача с маслини може да сервирате както топла, така и вече изстинала....
01 Април
Пълнозърнеста фокача в мултикукърИзвадете фокачата от уреда и охладете върху решетка.
Пълнозърнеста фокача в мултикукър - превъзходен хляб с лук, вдъхновен от италианската кухня....
05 Януари
1
Фокача в Аржентински стилОставете отново на топло, за да се надигне тестото.
Изпечете във фурна до 200 градуса, до получаването на кафеникав загар.
Фокачата в Аржентински стил е готова....
08 Окт.
Класическа Фокача с лукНарежете я на квадрати и сервирайте.
Класическата Фокача с лук е готова....
15 Окт.
1
Фокача с маслинова пастаСлед като се опече вадим фокачата и я увиваме с кърпа да си запази топлината. При сервиране режем на квадрати. Към фокачата режем 3 плочки сирене....
05 Септ.
Фокача с черни маслиниТази фокача с черни маслини остава мекичка и много приятна дори и до следващия ден, ако е завита с чиста кърпа....
30 Май
Картофена фокача с беконПреди да обърнем фокачата в чиния, изцеждаме излишната мазнина от тавичката.
Поднасяме Картофената фокача с бекон топла за мезе със студена бира ;)...
07 Януари
Празнична фокача с лимецПразнична вкусна фокача, приготвена за любимите хора с много любов.
В топла вода се разбърква суха мая с лъжица захар, оставя се за 10 минути да бухне....
13 Февр.
Фокача с шарена солТестото може да се раздели на две части като мен, или само на една - изборът е ваш....
29 Февр.
Фокача с червен лукСложете тестото в намазнена купа, покрийте и оставете да престои на топло място докато удвои обема си.
Намазнете две тави за печене. Загрейте фурната на 200 градуса. Разрежете тестото на две и разточете....
16 Август
Пикантна фокача с пармезанКогато е наполовина готова, фокачата се намазва със зехтин и се поръсва със сиренето и лютата чушка. Връща се във фурната и се пече до пълна готовност....
26 Февр.
Фокача с ароматни тревиКогато е готово тестото, се премесва върху посипана с брашно повърхност, като се добавят нарязаният на тънки полумесеци лук и маслините....
17 Март
Фокача а ла КаприДоматчетата се режат на тънки филийки и се оставят в гевгир да се отцеждат 10 мин.
Фурната предварително се загрява до 220 градуса....
16 Март