Защо се слага аспирин на туршиите?На дъното на всеки буркан се слагат 2 счукани аспирина и отгоре още 2 аспирина.
Залива се с отделения сок. Отгоре може венче от листата на целината или вишневи листа. Може и листа от мушмула....
Слънчева туршия с аспиринНалива се вода до гърлото на съда и бурканът се затваря с капачка.
Така приготвената туршия се оставя на слънце десетина дни, като през това време бурканът се обръща нагоре и надолу....
Сурова туршия с аспиринДобавяме солта, захарта и аспирина и оставяме на слаб огън, като разбъркваме, докато се стопи захарта....Лесна туршия с аспиринНа дъното на буркан тип Омния се слагат един счукан аспирин, солта, захарта и оцет.
В буркана се нареждат нарязаните зеленчуци, а най-отгоре се слага вторият счукан аспирин.... Защо се слага аспирин в туршията?Добавен в правилната доза, аспиринът в туршиите не позволява на зеленчуците да се размекнат и да станат на каша.
Действа като естествен антиоксидант, без да вреди на организма.... Класическа царска туршия с аспиринКипнете маринатата за царската туршия на котлона, щом изстине, полейте зеленчуците.
Преди това във всеки буркан се поставят и по 3 стрити аспирина.
Вкусната туршия не се вари, съхранява се на студено.... Туршия без аспиринВ моето семейство не се харесват много туршиите, в които захарта се усеща осезаемо и затова аз слагам захар наполовина, дори по-малко отколкото е солта, но всеки да сложи според предпочитанието.... Колко вода се слага на ориза?Колко вода се слага на ориза?
И така, първата ви задача е добре да измиете ориза със студена вода поне три пъти, за да премахнете нишестето от него и така той да не се слепва.... Колко сол се слага в туршията?Затова е важно предварително да помислим колко литра вода ще са ни нужни, да добавим съответното количество сол и да я изчакаме да се разтвори, преди да я смесим със зеленчуците.... Най-лесната туршия без аспиринСлед това ги изправяме и ги разклащаме по един път всеки ден и след 3 седмици се получава уникално хубава туршия- сладко-солено-кисела, хрупкава и свежа! Много лесна и и изключително бърза за приготвяне!
... Герловска туршия тюрлю (без аспирин)Вътре не слагаме аспирин. Завитите буркани престояват под одеялото една вечер и след това ги прибираме в мазето на хладно.
Готовите сме с нашата Герловска туршия тюрлю (без аспирин)!... Царска туршийка с аспирин без варенеТуршията се оставя да престои една нощ на топло, разпределя се в буркани и се запечатва добре - не се стерилизира.
Царската туршийка с аспирин без варене е чудна!... Вреди ли аспиринът, който се слага в туршиите?Както знаем, аспиринът се използва за консервирането на туршиите, които си правим за зимата. Той помага саламурата в туршиите да не потъмнява. Аспиринът пречи на появата на бактерии в туршията.... Колко сол се слага на 1 кг кайма?Колко сол трябва да се добави към каймата
В търсене на по-хармоничен вкус, доста често се случва, че млада и не съвсем опитна начинаеща домакиня започва да приготвя ястие от смляно месо и изведнъж възниква въпросът колко... Туршията на мамаЗеленчуците се нарязват в голяма тава.
Слагат се в буркани. След което се заливат с топлата саламура.
Това е най-вкусната туршия, която съм яла.
Туршията на мама е супер.... Туршията на бабаНа 1 л течност се слагат 2 с.л. сол.
Залейте туршията на баба с врялата саламура.
В следващите дни се претака около 4 пъти през 2-3 дена. Към 15 ден туршията е готова за консумация.... 
Бърза туршия с аспирин
Сурова туршия с аспирин
Лесна туршия с аспирин
Защо се слага аспирин в туршията?
Класическа царска туршия с аспирин
Шарена туршия с аспирин без стерилизация
Царска туршия в буркани без аспирин
Сурова туршия в трилитров буркан с аспирин
Туршия без аспирин
Колко вода се слага на ориза?
Колко сол се слага в туршията?
Колко сол се слага на кисело зеле?
Най-лесната туршия без аспирин
Сурова шарена туршия без аспирин
Герловска туршия тюрлю (без аспирин)
Царска туршийка с аспирин без варене
Вреди ли аспиринът, който се слага в туршиите?
Колко сол се слага на 1 кг кайма?
Туршията на мама
Туршията на баба
