Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сусамово семе с гъбиСусамово семе с гъби
25 Дек.
Сервират се гарнирани с печено сусамово семе и ситно нарязания зелен лук. Биреното мезе се поръсва и с магданоз. Сусамовото семе с гъби е готово....
Медени крилца със сусамово семеМедени крилца със сусамово семе
29 Окт.
3
Крилцата се смесват със сусамовото олио и подправките и се оставят за 15 минути. Приготвя се тестото и се нагрява мазнина в уока. Всяко крилце се потапя в царевичното нишесте и се изтупва от излишното....
Медени крилца със сусамово семеМедени крилца със сусамово семе
29 Окт.
3
Крилцата се смесват със сусамовото олио и подправките и се оставят за 15 минути. Приготвя се тестото и се нагрява мазнина в уока. Всяко крилце се потапя в царевичното нишесте и се изтупва от излишното....
Сусамово хлебче в хлебопекарнаСусамово хлебче в хлебопекарна
24 Февр.
Първо затоплете водата, ако е доста студена. На домакинско кантарче измерете водата и брашното, за да се получи този прекрасен хляб. Сипете първо водата, но преди това е хубаво да се намажете бъркалките с олио. Добавете...
Сусамово МаслоСусамово Масло
18 Окт.
Вреди от сусамово масло Както всеки полезен продукт, така и сусамовото масло може да окаже и своите негативи....
Тиквички с гъби и сусамово маслоТиквички с гъби и сусамово масло
10 Юни
Тиквичките с гъби и сусамово масло може да хапнете така самостоятелно, но яз съм го правила и като гарнитура към пилешко. Бон Апети!...
Сусамово мляко с фурми и ванилияСусамово мляко с фурми и ванилия
22 Февр.
Сусамовото семе се накисва за 6-8 часа, като се залее със студена вода, колкото да го покрие напълно. Така то се превръща в хидратираща храна с наситен вкус, която се усвоява лесно от организма....
Запечени тиквички със сусамово брашно за малчуганитеЗапечени тиквички със сусамово брашно за малчуганите
26 Юни
* Ако не разполагате със сусамово брашно, смелете сурови сусамови зрънца....
Морковена салата с фъстъци и сусамово маслоМорковена салата с фъстъци и сусамово масло
18 Юни
Разбийте заедно оцета, фъстъченото и сусамовото масло. Залейте почистените и настъргани на едро ренде моркови и обелените фъстъци, натрошени на дребно....
Маково СемеМаково Семе
15 Юни
Фините тъмносинкави макови семена (Papaver somniferum) се добиват от сорт на сънотворния мак, наречен маслодаен. Макът се култивира успешно в много страни с топъл климат, включително и у нас. Семената са дребни с белезникав...
Конопено СемеКонопено Семе
03 Май
Растението коноп се отглежда от много дълго. Счита се, че това е една от първите култури, отгледани от човека. От коноп хората правели дрехи, хартия, здрави въжета и произвеждали масло. Народната медицина по цял свят включила...
Ленено СемеЛенено Семе
26 Юни
Лененото семе /Semen Lini/ представлява семената на растението лен /Linum usitatissimum/, принадлежащо към семейство Ленови. Стъблото на лена достига височина от 1.5 метра. Тази култура се отличава с ланцетовидни листа и...
Съвети при готвене със сусамово олиоСъвети при готвене със сусамово олио
29 Дек.
За сусамовото олио е известно, че точката му на горене е 175-210 градуса. Знае се и че има светло и тъмно сусамово масло....
Масленки с ленено семеМасленки с ленено семе
29 Септ.
Оставяме маслота да омекне. След това го омесваме със захарта. Прибавяме белтъците, лененото семе и брашното и месим до получаване на меко тесто. Тестото разточваме и с помощта на формички изрязваме, ако нямате формички...
Майонеза с ленено семеМайонеза с ленено семе
10 Юли
2
Заливаме смляното ленено семе с горещата вода. Добавяме лимоновия сок, захарта и горчицата. Всичко това пасираме. Добавяме солта и олиото, пасираме отново до получаване на хомогенна смес. Гарнираме домашната майонеза...
Хляб с конопено семеХляб с конопено семе
06 Септ.
Смесете двете брашна от спелта, сухата мая и солта в голяма купа. Поставете конопеното семе в плитък тиган и препечете на среден огън за няколко минути или докато започнете да усещате прекрасна препечена миризма (разбърквайте...
Рогчета с маково семеРогчета с маково семе
09 Март
Млякото се затопля. Към него се добавя маята и захарта и се оставя да втаса маята. След като втаса, се добавя яйцето и разтопената мас и се разбърква. Прибавя се и брашното и се замесва на тесто. След като се замеси,...
Боб с ленено семеБоб с ленено семе
03 Дек.
2
Започнете готвенето с подготовка на боба. За добри резултати накиснете предварително почистения боб в хладка вода за два часа. След това го сложете в подходящ за варене съд. По време на варенето на боба сменете водата...
Кекс с маково семеКекс с маково семе
28 Юли
3
Разбъркайте в купа на сухо брашното, захарта, маковото семе, счукания карамфил и бакпулвера. Направете кладенче и прибавете при непрекъснато бъркане олиото, разтопеното масло и прясното мляко. Разбъркайте до хомогенност...
Сладкиш с маково семеСладкиш с маково семе
13 Януари
Брашното се пресява. Добавят се към него захарта, маковото семе и бакпулверът. След това се добавя и прясното мляко. Бърка се до получаване на хомогенна смес. Пече се във форма за торта или в кръгла тава, предварително...
Къпкейк с маково семеКъпкейк с маково семе
03 Април
В купа се разбиват яйцето с млякото и олиото. Добавят се ванилията и маковото семе. В друга купа се пресява брашното с бакпулвера. Добавят се солта и захарта. След това от сухата смес се прибавя към яйчната. Разбърква...
Гевречета с маково семеГевречета с маково семе
07 Септ.
Смесете брашното със солта. Разтворете сухата мая в хладкото мляко заедно с 1 ч.л. захар и оставете за 10 минути да шупне. Към брашното се прибавят цялото яйце, маслото и накрая сместа с шупналата мая. Постепенно се замесва...
Хлебчета с маково семеХлебчета с маково семе
09 Май
6
Активира се маята и щом шупне, замесваме тесто с останалите продукти. Втасва на топло за 40 минути. Разделя се на 12 части. Всяка част се оформя на фитил дълъг две педи и се връзва на възел, после двата края се завиват...
Песто с ленено семеПесто с ленено семе
31 Август
Лeненото семе се смила със мелничка за кафе и се залива със 100 мл гореща вода в купата на пасатор. Добавя се сварен морков, като се отделят няколко кръгчета за декорация. Прибавя се олио, лимонов сок, листа пресен босилек...
Кифлички с маково семеКифлички с маково семе
11 Окт.
Маята заедно със захарта се размива в топлото мляко и се оставя на топло, докато сместа започне да образува пяна. Брашното се пресява в купа и се смесва със сол, прибавя се шупналата мая, киселото мляко и олиото. Омесва...