Сладко от зряла смокиняКъм него се добавят смокините цели (ако са едри, може да се нарежат) и се вари около 1.5 часа.
Около 5 минути преди края на варенето се добавя лимонената киселина....
ДиняУ нас най-популярно е да правим сладко от диня, туршия от малки динчета или просто да добавяме динени кори в смесени туршии....
Как да избираме диня• Сухата чепка не е гаранция, че динята е зряла. Тук трябва да вметнем, че изсъхналата чепка невинаги означава узряла диня, както твърдят нашите баби....Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие.... Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре.... Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място.... Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!... Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче.... Торта ДиняВсичко се разбърква много добре, изчаква се леко да започне да се сгъстява и с черпак се сипват 4-5 черпака върху блата.... Мохито ДиняСместа прецедете през цедка, като я оставите сама да изтече, без да разбърквате и да й "помагате".
Във високи чаши сложете на дъното листа мента и ги претрийте с малко кафява захар.... Весела диняДинята се почиства от семките и се нарязва на кубчета.
Водката се смесва с ликьор, лимонов сок и захар.
Разбърква се добре и се прибавя щипка сол.
Кубчетата диня се поставят в голяма купа и се заливат с "маринатата... Къпкейк ДиняИзвадете ги и оставете да се охладят. Разбийте сметана и я оцветете в зелено. Украсете кексчетата с нея.
Къпкейкът Диня е чуден десерт!... Пържена диняНарежете на кубчета 2 см диня и подсушете с домакинска хартия.
Загрейте в тиган олио и пържете динята по 1 мин от всяка страна.
Гответе всяка страна по 2 пъти.
Преди поднасяне, подправете с балсамов оцет и посочете... Салата ДиняОставете салатата в хладилника за 1-2 часа да се охлади.... Пет причини да ядем диняЛятото е един от любимите сезони. Причините да го обичаме толкова са много, а един от тях безспорно е сочната диня. Резените ѝ са неизменна част от лятната трапеза. Идеална за похапване в летните жеги, динята носи редица... Как да си направим домашна юфкаОхладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста.... Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо).... Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове:
Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера.... Как да изсушим домати във фурнатаОставете ги поне за едно денонощие затворени преди да ги консумирате.
Ако се чудите как да изсушим домати във фурната? Вече знаете какъв е начинът.
Пригответе любимите рецепти за лазаня или паста с тях.... 
Ето как да изберем най-вкусната диня
Как да изберем сладка и вкусна тиква
Как да избираме диня
Как да замразим нахут
Как да карамелизираме лук
Как да изсушим дренки
Тригуни Да си оближеш пръстите
Как да си направим песто
Как да сварим лесно кестени
Торта Диня
Мохито Диня
Весела диня
Къпкейк Диня
Пържена диня
Пет причини да ядем диня
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)
Как да си направим домашна юфка
Свински ребърца Да си оближеш пръстите
Как да си направим домашно сирене
Как да изсушим домати във фурната
