Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Панираната риба на ДжеймиНарежете го на еднакви по размер парчета и го посолете хубаво. Оставете го за 30 минути със солта, тя ще изтегли влагата и няма да позволи на панировката да се скашка....
11 Август
Тайната на сочните пържоли на фурна., докато не попаднах на една статия, където простичко беше обяснен принципът на печенето (не варенето)....
18 Дек.
41
Тайните на приготвянето на вкусна и сочна рибаГотвене на риба на пара
Има една тайна как да направите риба на пара още по-вкусно. Опитайте да добавите всички подправки отделно от солта към водата....
16 Дек.
Риба на параСложете приставката за готвене на пара, поставете в нея рибата, похлупете и оставете да се вари за около 10 минути....
10 Март
1
Риба на шишПочиствате рибата и я режете на порции. По желание може да овкусите вътрешността на рибите и да ги нанижете цели.
Овкусявате със сол и черен пипер....
22 Февр.
Риба на грилОсолете рибата, прибавете черен пипер на вкус и залейте с чаша балсамов оцет и зехтин и накълцания лук.
Оставете да се маринова за половин или един час, след което загрейте грила и отцедете рибата....
25 Май
Риба на грилОсолете рибата, прибавете черен пипер на вкус и залейте с чаша балсамов оцет и зехтин и накълцания лук.
Оставете да се маринова за половин или един час, след което загрейте грила и отцедете рибата....
25 Май
Риба скумрия на фурнаПокрива се с алуминиево фолио и печем скумрията в загрята фурна 30 минути на 200 градуса. Сваля се фолиото и се връща във фурната да се запече още 30 минути.
Уникално вкусно!...
24 Февр.
8
Риба Треска на СкараВ чиния поставяме от филетата треска и отгоре поръсваме с нарязания на дребно магданоз....
25 Март
Пикантна риба на фурнаНарязвате рибата на парчета и лука на шайби.
В намаслена тавичка редите риба, поръсвате със соев сос и черен пипер, намазвате с майонезата, следва ред лук и настърган кашкавал....
31 Окт.
Риба плакия на фурнаРибата със зеленчуци се пече в загрята на 200 градуса фурна за 20 минути. Плакията е готова.
Рибата плакия на фурна е много вкусна....
28 Дек.
2
Едра риба на фурнаПечем в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.
За плънката накисваме сушените домати в топла вода за 10 минути.
В нагорещен сух тиган запържваме до златисто нарязания на ивици бекон....
15 Май
Риба печена на керемидаРибата на керемида се изпива във фурната и се поднася с резенчета лимон....
29 Май
Риба Тон на скараРазбъркайте зехтина, балсамовия оцет с всички подправки. Мариновайте филетата за половин час в тази ароматна смес.
Загрейте скарата и подредете филетата. Печете по 2-3 минути от всяка страна. Важно е да не препичате рибата...
28 Август
Бяла риба на фурнаВ тавата, в която ще печете ястието, задушете с част от мазнината гъбите и лука. Върху вече задушените продукти подредете филетата от риба, овкусени по желание.
Разтворете гъбената супа в оказаното количество вода и изсипете...
12 Дек.
1
Хрупкава риба на фурнаДъното на намазнена тавичка се поръсва с галета и отгоре се нареждат филетата. Всички останали продукти се смесват и се заливат върху рибата.
Пече се на 220 градуса за около 20 – 30 минути....
17 Окт.
Лесна риба на фурнаНарежете всички зеленчуци на колелца като обелите картофите предварително.
В намазнена тава наредете най-отдолу колелца лук, след това картофи, колелца домати. Между редовете поръсвайте с малко подправки....
11 Дек.
2
Бяла риба на скараИзпичате рибата на скара и я сервирате, поръсена със ситно нарязан магданоз и резенчета лимон....
22 Февр.
Риба тон на фурнаПече се на предварително загряна на 180 градуса фурна под фолио. Накрая фолиото се маха, за да хване лек загар....
25 Май
1
Риба на халогенна фурнаПосле филетата се редят в алуминиева тавичка и се слагат да се пекат на долна скара в халогенна фурна за 30 минути на 200 градуса.
След това тавичката се вади, рибата се обръща и тавичката се мести на горната скара....
06 Ноем.