Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Погача с пълнозърнесто брашноПогача с пълнозърнесто брашно
13 Април
2
Сложете погача с пълнозърнесто брашно да се пече в предварително загрята фурна на около 180-190 градуса до зачервяване....
Погача с царевично и пшеничено брашноПогача с царевично и пшеничено брашно
03 Януари
Оставя се да втаса домашната питка и преди печене се маже с размит в 1 с.л. вода жълтък. Пече се погача с царевично и пшеничено брашно около 30 минути (спрямо фурната) на 200 °C....
Празнична погача с бяло и типово брашноПразнична погача с бяло и типово брашно
01 Май
Празничната погача с бяло и типово брашно е готова....
Погача от типово брашно със сиренеПогача от типово брашно със сирене
24 Ноем.
Смесете останалото бяло брашно и типовото брашно и ги пресейте. Прибавете и солта и разбъркайте....
Погача с маслоПогача с масло
29 Юни
Погачата с масло е много вкусна....
Погача с розиПогача с рози
25 Януари
Докато погачата се пече, замесвам тесто, което е само вода, брашно, сол. Правя твърдо тесто, разточвам го на тънка кора и с чашки започвам да изрязвам кръгчета....
Погача с локумПогача с локум
07 Юли
3
Погача с локум за вашия специален повод. В купа се сипва прясното мляко и се затоплят в микровълновата. Маята се разтваря заедно със захарта и брашното и се оставят за 20 минути, да шупне сместа....
Погача с макПогача с мак
04 Окт.
Затоплете млякото леко и разчупете кубчето мая в него, добавете захарта и лъжица брашно. Разбъркайте и оставете за 15 минути да шупне. Пресейте 800 г от брашното, останалото оставете за доомесване....
Погача с бираПогача с бира
23 Септ.
Оставяме тестото да втасва и през това време правим тесто за декорация от брашно, нишесте, вода и сол. Разточваме кора и изрязваме гълъби които сами сме скицирали предварително. Втасалото тесто го делим на 5 топки....
Погача с плънкаПогача с плънка
27 Февр.
Поставете другия кръг и натиснете, за да се оформи средата. Около изпъкналата част се режат ленти с ширина 3 см и ги завъртете на една страна, за да се вижда и плънката. Оставете да втаса....
Погача с маслоПогача с масло
22 Февр.
В съд си разтваряме маята в топла вода, като прибавяме захарта и 2 с.л. брашно. Разбъркваме и оставяме на страна, като завиваме, за да удвой обема си....
Малка погача с плиткиМалка погача с плитки
19 Юни
Малката погача с плитки е готова....
Специална погача в детайлиСпециална погача в детайли
29 Март
3
В снимките съм показала модулите на специалната погача в детайли. Бон Апети!...
Празнична погача с маслоПразнична погача с масло
17 Март
3
Бон Апети с нашата празнична погача с масло. Дони Ники...
Празнична погача с екстриПразнична погача с екстри
02 Април
Активира се маята, като се натрошава в хладка вода със захарта и 2 с.л. брашно. Оставете да бухне и с останалите продукти замесете средно меко тесто....
Коледна погача с кръстчеКоледна погача с кръстче
26 Дек.
Оставя се да втаса, след което се маже с разбитите жълтъци с малко мляко и олио, поръсва се със сусам. Коледната погача се пече на 170 градуса за около 40-45 минути....
Пухкава погача с маслоПухкава погача с масло
29 Дек.
Вкарва се във фурна на 50 градуса докато се надуе погачата. После се пече на 180 градуса до златист цвят. Пухкавата погача с масло е готова....
Коледна погача с паричкаКоледна погача с паричка
26 Дек.
Посипете с брашно и оставете да се активира. Разбийте яйцата с киселото мляко и останалото прясно мляко, налейте олиото и сипете при пресятото брашно с маята....
Празнична погача с каймаПразнична погача с кайма
30 Дек.
Оставяме отново да втаса. Мажем с разтопено масло и жълтък погачата. Печем празничната погача с кайма в предварително загрята фурна до готовност....
Погача с разкошна плънкаПогача с разкошна плънка
16 Май
Погачата с разкошна плънка е готова....
Погача с кисело млякоПогача с кисело мляко
22 Март
Намажете я с разбития жълтък с малко водичка и сложете да се опече в умерено загряна фурна. Готовата погача увийте в кърпа, за да се запари....
Бебешка погача с медБебешка погача с мед
29 Юни
1
Бебешката погача с мед е готова....
Вкусна Погача с ИзвараВкусна Погача с Извара
10 Април
Намазваме погачата с мазнината, с която намазваме и за плънката и оставяме погачата да втаса....
Пухкава погача с млякоПухкава погача с мляко
10 Януари
Маята се разтваря в хладката вода със захарта и една супена лъжица от брашното. Оставя се за кратко да се активира. В отделна купа се сипва прясното мляко, добавят се разбитите яйца, олиото и солта....