Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Магията на ватиканския хлябМагията на ватиканския хляб
26 Януари
152
В основата на легендата лежи вярата, че магията на Ватиканския хляб трябва да се предава от дом на дом....
Какво представлява ватиканският хляб?Какво представлява ватиканският хляб?
09 Окт.
Успех в приготвянето на Ватиканския хляб....
Хляб ЕзекилХляб Езекил
05 Март
Хлябът Езекил е най-полезната разновидност на хляба. На практика от него си добавяме много фибри и полезни вещества, спестявайки бързите въглехидрати и високия гликемичен индекс. Той представлява вид хляб, който се...
Пълнозърнест хлябПълнозърнест хляб
24 Февр.
Пълнозърнестият хляб е една от най-ценните храни за хората, стига той да е направен от качествена суровина и да не е придружен от нежелани съставки като подобрители, стабилизатори и консерванти. По своята същност пълнозърнест...
Каква е истината за зеленото кафе?Каква е истината за зеленото кафе?
19 Окт.
Къде е истината? Всъщност няма истински научни доказателства в подкрепа на твърденията на производителите, че зелено кафе оказва чудодеен ефект и подпомага отслабването....
Истината за солтаИстината за солта
07 Август
Но дали това е истината или цялата истина? Още древноримският учен и историк Плиний Стари е казал за солта, че това е най-доброто лекарство, което той познава. Животът на земята е немислим без солта....
Истината за раяИстината за рая
26 Септ.
5
Открай време човечеството се опитва да разбере съществува ли място, наречено рай, и ако да, как изглежда то. Една жена обаче твърди, че вече е успяла да разгадае тази загадка и дори е издала книга /The Afterlife of Billy...
Перга (пчелен хляб)Перга (пчелен хляб)
26 Февр.
Освен мед, пчелинът предлага още много природни продукти с широко приложение в медицината, козметиката, стоматологията, фармацевтиката. Сред тях се отличава една субстанция, наричана перга, но позната и с други наименования...
ХлябХляб
17 Февр.
1
1. Замесете тесто по еднофазен (директен) начин от разбитите яйца, леко затоплените млека, захарта, солта и маята /размита в затопленото прясно мляко, ако е прясна/. 2. Добавете брашното (със сухата мая) постепенно, докато...
Истината зад модните храниИстината зад модните храни
23 Март
Здравословни? Помислете пак! Доста от модата в храненето всъщност е нищо повече от печелене на пари от хранителната индустрия. Ето списък с най-разпространените модни храни, които повечето от нас смятат за здравословни...
Истината за шпековия саламИстината за шпековия салам
29 Дек.
Това е сериозната истината за шпековия салам и колбасите, която не бива да пренебрегваме....
Истината за рачешките ролцаИстината за рачешките ролца
27 Февр.
3
Рачешките ролца са един от любимите продукти на дамите на диета. Те са идеална добавка във всяка салата и от тях не се пълнее. Панирани, те са прекрасен ордьовър. Върху етикета на рачешките ролца обаче пише “сурими...
Истината за кръстоносните походиИстината за кръстоносните походи
01 Дек.
Но каква всъщност е истината за появата на това движение и най-вече за тамплиерите, взимащи участие в него. Историческото обяснение остава отворени много въпроси....
Ето как да приготвим полезен Жив хляб (Селски квасен хляб)Ето как да приготвим полезен Жив хляб (Селски квасен хляб)
05 Март
1
Българите са едни от хората, които консумират най-много хляб. Днес е трудно да се намери качествен и вкусен хляб. Магазините предлагат различни видове тестени изделия - пълнозърнести, многозърнести, речен хляб, черен, типов...
Силата на обредния хлябСилата на обредния хляб
05 Май
Никой не е по-голям от хляба! Имайки предвид тази стара българска поговорка, на празници българката е приготвяла богата трапеза и най-важното място е отделяла винаги на хляба. Обредния хляб съпътства бита на...
Рецепти за кето хлябРецепти за кето хляб
05 Август
Кето хлябът е основен елемент от кето храненето. Ако трябва да го дефинираме, това е хранителен режим, познат и като високомазнинно хранене. При този тип диета се наблюдават високи нива на кетони в организма, чрез които...
Кой хляб е полезен?Кой хляб е полезен?
19 Ноем.
Истината е, че има няколко вида хляб, които са много полезни и здравословни. Така всеки човек може да си набавя важни хранителни вещества, без да гладува....
Бързо отслабване с хлябБързо отслабване с хляб
13 Дек.
5
Разнообразието в диетите е огромно. Всеки ден излизат нови и нови планове за отслабване, някои с не дотам доказани резултати. Тук ще ви предложим една изцяло нова диета, която учудва с един от компонентите си, а именно...
Как да съхраняваме хлябКак да съхраняваме хляб
24 Септ.
1
Едно от най-важните неща за храната на поколенията – хлябът, е начинът на съхранение. Независимо дали го печете сами, взимате го от старата пекарна или от рафта в магазина, е важно да знаете как да го съхранявате, когато...
Не изхвърляйте коравия хлябНе изхвърляйте коравия хляб
09 Януари
Кризата сигурно се отразява и на вашия бюджет, затова, преди да изхвърлите стария корав хляб, помислете – не можете ли да приготвите от него нещо друго, което да ви е от полза? На първо място от коравия хляб става страхотна...
Ползата от черния хлябПолзата от черния хляб
04 Окт.
Черният хляб е едно от най-ефективните средства срещу анемия. В ръжения хляб се съдържат тридесет процента повече желязо, два пъти повече калий и три пъти повече натрий, отколкото в хляба от пшенично брашно. Особено...
Магията на Обредния хлябМагията на Обредния хляб
20 Юли
Обредният хляб не е обикновен хляб. За него подготовката започва много рано, още по жътва. Подбират се здрави зърна от чиста пшеница или жито, които се измиват много добре и подсушават. Смилат се на брашно, което пък се...
Вредата от белия хлябВредата от белия хляб
21 Дек.
5
Още от деца повечето от нас са свикнали да си похапват от белия хляб и тестените изделия. На всички им е било много вкусно да си хапнат филийка със сладко, кифличка, палачинки, кексчета, торти. Докато си похапва...
Икономични рецепти с хлябИкономични рецепти с хляб
25 Август
Остатъците от хляб лесно могат да бъдат оползотворени. С тях можете да си приготвите закуска или някакъв сладкиш, който да е подходяща компания на следобедния чай или кафе. Най-лесният и добре познат вариант за рецепта...
Арабски хлябАрабски хляб
12 Дек.
3
Разтворете маята заедно със захарта в 1/2 от топлата вода. Всички продукти смесете в голяма купа и замесете гладко, но лепкаво тесто. Не слагайте прекалено много брашно, защото тестото трябва да остане леко лепкаво. Оставете...