Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Топ дестинации в Италия, които задължително трябва да посетитеФлоренция: За ценители
Един от най-известните и романтични градове в Европа, Флоренция е задължителна спирка за всеки, който има склонност към добра храна, спираща дъха архитектура и музеи от световна класа....
18 Февр.
Шест дестинации в Италия, които задължително трябва да посетитеФлоренция е задължителна дестинация в Италия за всеки, който се наслаждава на вкусна кухня, спираща дъха архитектура и музеи от световна класа. Не пропускайте гледката от Белведере....
05 Март
Андреа - пръв посетител на столичните музеиТя и половинката ѝ - боксьорът Кубрат Пулев, са първи посетители в столичните музеи.
Кубрат Пулев за пръв път проговори откровено за отношенията си с Андреа....
11 Окт.
Най-вкусните 6 града в Европа, които задължително трябва да посетитеПредставяме Ви шест града в Европа, които задължително трябва да посетите и да опитате от тяхната кухня.
1....
10 Окт.
Калориите на храните задължително върху етикетитеКалориите на всяка храна вече задължително се посочват върху етикетите на храните. За момента изискването е прието доброволно....
15 Дек.
Храните, които задължително да опитате в УнгарияВ Унгария ще откриете, че Lángos е по-скоро улична храна, отколкото храна, която ще намерите и в ресторантите. Отвън е хрупкав, а отвътре мек. Много хора обичат да го ядат със сирене, поръсено отгоре....
21 Дек.
Храните, които задължително да опитате в СловенияВ Словения за пикантност на обикновената гъбена супа задължително слагат чесън, а понякога и малко бяло вино.
Čevapčiči - кебапчета по словенски
Любителите на сочната скара трябва да опитат cevapcici....
20 Дек.
Храните, които задължително да опитате в МарокоТажин (Tagine)
Може би най-популярната храна в Мароко, която трябва да опитате. Приготвя се в тажин, а рецептата е уникална - в другите арабски страни тажинът е друг....
19 Дек.
Храните, които задължително да опитате в ПрагаЧешка улична храна
Задължително опитайте уличната храна в Прага. Подминаването на това кулинарно изкушение всъщност е невъзможно....
10 Август
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
07 Юли
Как да карамелизираме лукЛука нарежете на филийки, а после на полумесеци. Сложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре....
08 Януари
2
Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
18 Март
Яхния Да си оближеш пръститеДобавям нарязаните на не много едро картофи, заливам с малко вода да се задушат, прибавям магданоз и подправките.
Разбърквам и местя в тенджера, заливам с топла вода да покрие картофите....
05 Февр.
Тригуни Да си оближеш пръститеПечем на 200 градуса в загрята фурна за 15 минути. Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади....
26 Септ.
1
Как да сварим лесно кестениВарете ги около 15 минути след момента на завиране на водата.
Извадете тези вкусни варени кестени и ги прехвърлете в купичка.
Вече всички знаем как да сварим лесно кестени.
Насладете им се....
06 Август
Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
19 Окт.
Как да си направим домашна юфкаОхладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста....
12 Май
Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
14 Септ.
1
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)Поставя се на умерен котлон и се вари, докато кремът се сгъсти.
Сваля се от огъня и бавно започва да се добавя сиропът при непрекъснато разбъркване с телената бъркалка....
07 Май
1
Как да изсушим домати във фурнатаСложете ги във фурната на 90 °C да се сушат за около 4-5 часа, докато станат тънки.
Прехвърлете сушените домати в буркани.
Сложете във всеки един босилек, мащерка и нарязан чесън....
07 Юли
Как да си направим домашно сиренеСипете маята към млякото и разбъркайте, но задължително с дървена лъжица.
Свалете тенджерата от огъня и сложете капака отгоре. Увийте цялата тенджера в кърпи и оставете така за 2 часа....
27 Януари
Ритуали, които задължително да направиш на ВеликденКозунакът задължително трябва да присъства на празничната трапеза. Той трябва да се чупи, а не да се реже, тъй като се смята, че има душа....
27 Април
Аспержите са задължителна храна за женитеЗадължително обаче трябва да бъдат комбинирани със сок от моркови, тъй като сокът е прекалено силен и въздейства на аспержите върху бъбреците....
14 Март
Кулинарните дестинации, които трябва да посетитеАко обичате храната и искате да опитате най-вкусните неща на света, трябва да посетите най-популярните кулинарни дестинации. Истината е, че вкусната храна и пътешествията вървят ръка за ръка....
01 Юни