Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Топ дестинации в Италия, които задължително трябва да посетитеТоп дестинации в Италия, които задължително трябва да посетите
18 Февр.
Флоренция: За ценители Един от най-известните и романтични градове в Европа, Флоренция е задължителна спирка за всеки, който има склонност към добра храна, спираща дъха архитектура и музеи от световна класа....
Шест дестинации в Италия, които задължително трябва да посетитеШест дестинации в Италия, които задължително трябва да посетите
05 Март
Флоренция е задължителна дестинация в Италия за всеки, който се наслаждава на вкусна кухня, спираща дъха архитектура и музеи от световна класа. Не пропускайте гледката от Белведере....
Андреа - пръв посетител на столичните музеиАндреа - пръв посетител на столичните музеи
11 Окт.
Тя и половинката ѝ - боксьорът Кубрат Пулев, са първи посетители в столичните музеи. Кубрат Пулев за пръв път проговори откровено за отношенията си с Андреа....
Най-вкусните 6 града в Европа, които задължително трябва да посетитеНай-вкусните 6 града в Европа, които задължително трябва да посетите
10 Окт.
Представяме Ви шест града в Европа, които задължително трябва да посетите и да опитате от тяхната кухня. 1....
Калориите на храните задължително върху етикетитеКалориите на храните задължително върху етикетите
15 Дек.
Калориите на всяка храна вече задължително се посочват върху етикетите на храните. За момента изискването е прието доброволно....
Храните, които задължително да опитате в УнгарияХраните, които задължително да опитате в Унгария
21 Дек.
В Унгария ще откриете, че Lángos е по-скоро улична храна, отколкото храна, която ще намерите и в ресторантите. Отвън е хрупкав, а отвътре мек. Много хора обичат да го ядат със сирене, поръсено отгоре....
Храните, които задължително да опитате в СловенияХраните, които задължително да опитате в Словения
20 Дек.
В Словения за пикантност на обикновената гъбена супа задължително слагат чесън, а понякога и малко бяло вино. Čevapčiči - кебапчета по словенски Любителите на сочната скара трябва да опитат cevapcici....
Храните, които задължително да опитате в МарокоХраните, които задължително да опитате в Мароко
19 Дек.
Тажин (Tagine) Може би най-популярната храна в Мароко, която трябва да опитате. Приготвя се в тажин, а рецептата е уникална - в другите арабски страни тажинът е друг....
Храните, които задължително да опитате в ПрагаХраните, които задължително да опитате в Прага
10 Август
Чешка улична храна Задължително опитайте уличната храна в Прага. Подминаването на това кулинарно изкушение всъщност е невъзможно....
Как да замразим нахутКак да замразим нахут
07 Юли
Ето как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
Как да карамелизираме лукКак да карамелизираме лук
08 Януари
2
Лука нарежете на филийки, а после на полумесеци. Сложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар. Прибавете захарта и объркайте добре....
Как да изсушим дренкиКак да изсушим дренки
18 Март
Оставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички. Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
Гювеч Да си оближеш пръститеГювеч Да си оближеш пръстите
16 Ноем.
1
Гювечът Да си оближеш пръстите е готов....
Яхния Да си оближеш пръститеЯхния Да си оближеш пръстите
05 Февр.
Добавям нарязаните на не много едро картофи, заливам с малко вода да се задушат, прибавям магданоз и подправките. Разбърквам и местя в тенджера, заливам с топла вода да покрие картофите....
Тригуни Да си оближеш пръститеТригуни Да си оближеш пръстите
26 Септ.
1
Печем на 200 градуса в загрята фурна за 15 минути. Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади....
Как да сварим лесно кестениКак да сварим лесно кестени
06 Август
Варете ги около 15 минути след момента на завиране на водата. Извадете тези вкусни варени кестени и ги прехвърлете в купичка. Вече всички знаем как да сварим лесно кестени. Насладете им се....
Как да си направим пестоКак да си направим песто
19 Окт.
Как да си направим песто? Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Как да си направим домашна юфкаКак да си направим домашна юфка
12 Май
Охладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста....
Свински ребърца Да си оближеш пръститеСвински ребърца Да си оближеш пръстите
14 Септ.
1
Ребрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)
07 Май
1
Поставя се на умерен котлон и се вари, докато кремът се сгъсти. Сваля се от огъня и бавно започва да се добавя сиропът при непрекъснато разбъркване с телената бъркалка....
Как да изсушим домати във фурнатаКак да изсушим домати във фурната
07 Юли
Сложете ги във фурната на 90 °C да се сушат за около 4-5 часа, докато станат тънки. Прехвърлете сушените домати в буркани. Сложете във всеки един босилек, мащерка и нарязан чесън....
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене
27 Януари
Сипете маята към млякото и разбъркайте, но задължително с дървена лъжица. Свалете тенджерата от огъня и сложете капака отгоре. Увийте цялата тенджера в кърпи и оставете така за 2 часа....
Ритуали, които задължително да направиш на ВеликденРитуали, които задължително да направиш на Великден
27 Април
Козунакът задължително трябва да присъства на празничната трапеза. Той трябва да се чупи, а не да се реже, тъй като се смята, че има душа....
Аспержите са задължителна храна за женитеАспержите са задължителна храна за жените
14 Март
Задължително обаче трябва да бъдат комбинирани със сок от моркови, тъй като сокът е прекалено силен и въздейства на аспержите върху бъбреците....
Кулинарните дестинации, които трябва да посетитеКулинарните дестинации, които трябва да посетите
01 Юни
Ако обичате храната и искате да опитате най-вкусните неща на света, трябва да посетите най-популярните кулинарни дестинации. Истината е, че вкусната храна и пътешествията вървят ръка за ръка....