Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Любопитната история на фокачатаВ по-далечни времена, когато в Рим още не са познавали маята, замесвали съвсем просто тесто от брашно, сол, вода и зехтин. После го изпичали на огнище. С течение на времето рецептата започнала да се обогатява....
18 Юли
Любопитната история на ризототоОризът бил познат още в древния Рим, но се използвал само за медицински цели. С разпространението на исляма по света започва и пътешествието на тази храна.
Родината на ориза е Индия, Тайланд и Китай, но арабите...
01 Юли
Любопитната история на кроасанаС времето френските пекари усъвършенстват рецептата и започват да използват многолистно тесто.
Кроасанът навлиза масово в световната кулинария и днес той се среща навсякъде....
30 Януари
1
Любопитната история на Крем СабайонФренският крем Сабайон, подобно на много други ястия, има своята история. Създаден е през 16 век при обсадата на една италианска крепост....
13 Юни
Любопитната история на 5 любими коледни десертаПо-малко романтична история е, че като "Пане ди Тоно" или луксозен хляб, Панетонето - с неговите скъпи съставки и дълго време за подготовка и направа - е бил запазен за Коледа, като един специален ден, изискващ специални...
25 Дек.
Любопитната история на някои от най-известните тортиВ следващите редове ще разгледаме любопитната история на едни от най-известните и обичани торти.
Унгария – торта Естерхази....
16 Юни
Историята на вилицата - от Античността до днесИсторията разказва, че на взискателната принцеса й се видяло унизително да се храни с пръсти, каквито били обичаите тогава, и поискала вилица....
02 Дек.
Лабиринтите - от времето на цар Минос до днесИма лабиринти и в народните ритуали, извършвани за плодородие на шеликденските празници или по време на лятното слънцестоене.
Постепенно лабиринтите били пренесени и в градините....
28 Август
Любопитните истории на кекса и чийзкейкаВ древните времена хлябът бил различаван от кекса по това, че в него имало сладки съставки - най-често били използвани плодове или пък мед....
31 Март
Консервирани домати РомаБурканите се затварят и се нареждат в тенджера за варене, на която на дъното е сложена хавлия.
Стерилизираме консервите за около 20 мин.
Изкарваме и обръщаме консервираните домати Рома с капачките надолу....
13 Юли
Лазаня от А до ЯЗа Доматения Сос:
домати - 2 кг
босилек
Почистете доматите и ги разрежете на две. Премахнете семките отвътре с помощта на лъжица. Поставете ги в тенджера на слаб огън да врят. След като кипнат ги покрийте с капак....
16 Януари
Най-любопитните факти от модната историяЧервеният плат е първият известен в историята, който се е търгувал масово....
02 Март
Морковена торта - любопитна история и класическа рецептаАко го разделите на 3 или 2 части, които да печете отделно, времето за печене се намалява до 30 или 20 минути....
03 Февр.
Горчицата - любопитна история и невероятни здравословни ползиГорчицата може да е оживяла за американците в началото на 20-ти век, когато е била представена върху хот дог, но историята й е още по-дълга и по-пикантна, отколкото можете да предположите....
17 Юни
Любопитните поверия на италианцитеВ Италия съществуват няколко любопитни поверия, които не се изпълняват в други държави. Някои от суеверията на италианците отдавна са забравени, но в други се вярва и до днес.
За жителите на тази страна фатален е не...
13 Ноем.
Най-великите личности в историята, оставили следа до днесВсички специалисти по древна история смятат Цезар за пример за изключителен военен стратег и тактик не само на своето време, но и в цялата световна история....
31 Май
История на КолатаКаква е историята на тази уникална и единствена по своя вкус разхладителна напитка е въпрос, на който много хора могат да дадат задоволителен отговор, но в съпоставка на двете напитки историята им изглежда забавна и любопитна...
09 Март
История на фондютоСпоред разказваните истории то било изобретено от швейцарските пастири през 14 век, които прекарвали дълго време в планината. Те разполагали само с вино, хляб и сирене като храна....
11 Април
История на сиренетоПроизводството на сирене най-вероятно е било открито случайно по време на транспортирането на прясно мляко в органи на преживни животни като овце, кози, крави и биволи....
04 Юни
История на марципанаПричина за това е времето на комунизма, когато с наименованието марципан са се продавали продукти с твърда какаова маса, наподобяващ шоколад, но с доста занижено качество....
12 Януари
История на бургераПрез 1921 година, по време на Първата Световна Война и разпространените антигермански настроения е създадено алтернативно име на бургера – стек Салисбъри....
26 Юли
История на сайдераВсички от тези видове обаче се сервира охладен и може да се консумира по всяко време на деня, като това разхлаждащо питие се предпочита особено през най-горещите летни часове....
19 Юни
История на еклеритеЕдно обаче е сигурно - тези малки топчета от парено тесто били едни от най-впечатляващите тестени изделия по онова време....
03 Юни
1