Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Малки кулинарни хитрости, които всяка домакиня трябва да знаеМалки кулинарни хитрости, които всяка домакиня трябва да знае
08 Ноем.
- Когато искаме сладкишът да има приятен аромат, трябва да намажем формата с масло, което предварително поръсваме с малко ванилия; - Жълтъкът, с който ще намазваме сладкиша, няма да потъмнее, ако към него прибавим...
Малките кулинарни трикове, които спасяват всяка домакиняМалките кулинарни трикове, които спасяват всяка домакиня
17 Февр.
Всяка добра домакиня има малки тайни и хитринки, които ѝ помагат да е вълшебница в кухнята. Гответе с размах и използвайте тези трикове, за да превърнете кулинарията в страст, а не в рутинно задължение....
Стани умна домакиня със съветите Джейми Оливър!Стани умна домакиня със съветите Джейми Оливър!
05 Август
2
Трябва да стане на трохи – към сместа сложете зехтин и малко вода, така че да се получи кашичка....
Най-големите кошмари на всяка домакиняНай-големите кошмари на всяка домакиня
01 Януари
Такива явления могат наистина да се превърнат в кошмар на всяка домакиня, но и за тях има решение, като много често можете да го намерите в домашната си аптека или кухненски шкаф, без да се налага да търчите до близкия...
Малки хитрости за решаване на проблемите в леглотоМалки хитрости за решаване на проблемите в леглото
16 Май
1
Според статистиката на Американския Национален фонд по проблемите на съня, всяка четвърта семейна двойка спи в отделни стаи....
Празничен подарък за всяка домакиняПразничен подарък за всяка домакиня
29 Дек.
Ако и вие цените времето и гостите си и имате голямо желание, сигурна съм тези малки трикове в кухнята ще ви помогнат да се справите блестящо и да направите Коледата празнична и уютна....
Богата запеканка за 50 минутиБогата запеканка за 50 минути
19 Февр.
Изчакваме малко да спадне температурата и добавяме 50 грама кашкавал, нарязан на ситно. Яйцата и сметаната разбъркваме и към тях добавяме настъргания останал кашкавал....
Питка за 50-годишен юбилейПитка за 50-годишен юбилей
26 Април
С точилката се разточват малко трите заедно, срязваме на кръст и всяка част се нарязва на три. Така се получават 12 триъгълника (виж снимката за яснота)....
Безобразните правила на перфектната домакиня от 50-теБезобразните правила на перфектната домакиня от 50-те
20 Дек.
Преди около 60 години всяка майка и съпруга е трябвало да спазва строги правила, за да бъде перфектната домакиня, както се очаквало от нея....
Какво трябва да знае всяка домакиняКакво трябва да знае всяка домакиня
20 Март
Три са основните ножове, които трябва да има всяка домакиня: това е голям нож за нарязване на продукти, нож за чистете на зеленчуци и назъбен нож....
Хитри готварски трикове за всяка домакиняХитри готварски трикове за всяка домакиня
23 Август
В кухнята всяка домакиня иска да се чувства като майстор! Но някои ястия невинаги могат да бъдат приготвени перфектно - само ако знаете кулинарните тънкости, можете да създадете шедьоври....
Малки кулинарни тайни за домакини на токчетаМалки кулинарни тайни за домакини на токчета
27 Окт.
Всяка добра домакиня си има трикове и хитринки, които прилага в кухнята, за да приготви майсторски своите ястия. Ето някои полезни при готвенето....
Кекс в микровълнова за 50 секундиКекс в микровълнова за 50 секунди
18 Април
5
В чашка за чай или за сладолед сипваме последователно: водата, олиото, захарта, брашното, бакпулвера и какаото, с малка лъжичка разбъркваме хубаво, да се получи кексова смес....
Малки пататници на тиганМалки пататници на тиган
10 Май
4
Загряваме тигана с малко олио и след това сипваме част от сместа в зависимост от големината на тигана (при мен сместа е достатъчна за 2 пататника)....
Малки палачинки на дупкиМалки палачинки на дупки
08 Май
С помощта на пасатора пасирайте до еднородна смес без бучки. Нагрейте тиган с незалепващо покритие. Сложете малко олио. Напълнете кухненски пош със сместа....
Малки пилета на скараМалки пилета на скара
21 Май
В малка купа смесете зехтина и подправките. Разбъркайте докато се получи смес, която е подобна на паста. Намажете разполовените пилета с тази паста и ги оставете да се мариноват 30-тина минути на стайна температура....
Домати на фурнаДомати на фурна
05 Август
Печем ястието в загрята фурна на 180 градуса за около 50 минути....
Домати на фурнаДомати на фурна
10 Дек.
Добавят се доматеното пюре разтворено в малко вода, черен пипер, 1 щипка индийско орехче и сол на вкус. Доматите се заливат с соса и се пекат в гореща фурна 12–15 мин....
Кухненски хитринки, които всяка домакиня трябва да знае!Кухненски хитринки, които всяка домакиня трябва да знае!
20 Окт.
1
Картофите и кореноплодните (моркови, целина, ряпа, и др.) се измиват по-лесно с помощта на четка. Листата на зелената салата се освежават като ги поставите в топла вода за 10-15 мин....
Зеленчукови тайни, които всяка домакиня трябва да знаеЗеленчукови тайни, които всяка домакиня трябва да знае
13 Юли
Поставете малко оцет във водата, когато варите необелени картофи, така те няма да се напукат. Морковите и доматите ще запазят по-добре цвета си, ако ги задушавате захлупени....
Кулинарни трикове, които всяка домакиня трябва да знаеКулинарни трикове, които всяка домакиня трябва да знае
21 Януари
11
Всяка домакиня знае това-онова в кухнята. Всеки обаче има какво да учи. Някоя мила и чаровна къщовница може да се изненада, че под дъската за рязане се слага кухненска кърпа, за да не се мърда при рязане....
Кулинарни тайни, които трябва да знае всяка домакиняКулинарни тайни, които трябва да знае всяка домакиня
14 Август
Всяка домакиня има своите кулинарни тайни и трикове, които е натрупала през годините или е научила от своите майки и баби. Най-популярните тайни, които опростяват и съкращават процеса на готвене в кухнята: 1....
Какво трябва да знае всяка домакиня за готвенето на риба?Какво трябва да знае всяка домакиня за готвенето на риба?
12 Март
Можете да печете и всяка риба индивидуално, увита в алуминиево фолио и поръсена с ароматни билки....
Пълнени домати на фурнаПълнени домати на фурна
09 Март
Смачкайте скилидка чесън и посолете с малко сол. Подредете доматите в тавичката. Сложете в загрята фурна на 200 градуса и печете, докато се запече плънката и докато доматите на пипане са поомекнали....
Запечени домати на фурнаЗапечени домати на фурна
08 Юли
Белим лука и нарязваме на ситно. Измиваме доматите, белим и нарязваме на по-едри парчета. В олиото запържваме лука и прибавяме нарязаните домати. Запържваме още 5-10 минути. Ръсваме брашното и разбъркваме....