Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пържени чушки и тиквички с топящ се кашкавалТиквичките се нарязват на тънки ивици и се посоляват. Оставят се за кратко, да излезе част от водата, за да не са много воднисти.
Чушката също режем на ивици....
05 Септ.
Панирани тиквички, топящи се в устатаПържете тиквичките до златисто на среден котлон.
Щом са готови, оставете панираните тиквички, топящи се в устата върху кухненска хартия да отделят излишната мазнина, после сервирайте....
19 Април
Печени тиквички, топящи се в устатаОтгоре наредете парченца масло и сложете запеканката да се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност - около 30 минути. Тиквичките на фурна са много вкусни.
Печените тиквички, топящи се в устата са готови....
10 Март
Как се пържат картофиАко обичате пържени картофи с пържен лук, пържете ги отделно и после ги смесете....
13 Януари
4
Могат ли да се пържат тиквички във фритюрник?Затова и все повече домакини се питат могат ли да се пържат тиквички във фритюрник....
16 Май
Тиквички, кюфтенца от тиквички, пържени тиквички, различни гювечи, мусака от тиквички, леко руло от тиквички и дори суфле с тиквички....
28 Февр.
4
Спрете да пържите тиквичките! Гответе ги такаИма и друг начин да се приготвят тиквички, без да се пържат, а на вкус да са точно като пържените. Рецептата, която ще прочетете по-надолу, ще ви спести време и всъщност е много по-здравословна....
26 Септ.
Сортове тиквичкиТиквичките биват 4 вида:
Патисони - тиквичка с по-нестандартна форма и сравнително различен цвят, варираща от бяло, преливаща в оранжево и зелено;
Шайот - тиквичка, която има формата на круша и доста често замества...
20 Август
1
Тиквички с оризНакрая добавих нарязаните на кубчета тиквички и щипка чубрица.
Изчаках 5 мин, да омекне тиквичката, и отстраних ориза с тиквички от огъня.
Поръсих с пресен магданоз тиквички с ориз....
31 Юли
Тиквички с нахутЛукът и чесънът се нарязват на ситно, а тиквичките се обелват и нарязват на кубчета.
В сгорещено олио се запържват лукът и чесънът, след което се добавят и тиквичките....
28 Юни
Тиквички с гъбиТиквичките нарязваме на ленти и запичаме на хартия с масло докато станат леко хрупкави.
Докато се пекат тиквичките в тиганче с масло задушаваме гъбите с лука. Когато омекнат достатъчно и водата се изпарява....
04 Юни
Тиквички с елдаПреди поднасяне се поръсва със ситно нарязан копър.
Тиквичките с елда са готови....
06 Януари
2
Тиквички с беконИзмийте тиквичките и ги нарежете на кръгчета, посолете и ги отцедете. Задушете ги до омекване с малко олио.
Разбийте сметаната, брашното и яйцата. Смесете с тиквичките....
23 Май
Тиквички с карфиолСлед това добавете тиквичките, но те се бланшират само за 1 минута. Извадете зеленчуците и ги разпределете в буркани.
Кипнете повторно маринатата и както е топла, залейте зеленчуците....
14 Окт.
Тиквички с кориандърОбелете тиквичките и ги нарежете на кръгчета или кубчета. Сипете ги в буркани и добавете всички останали продукти.
Налейте студена вода, колкото да ги покрие, запечатайте и стерилизирайте за 40 минути....
03 Окт.
Тиквички в тестоПрибавят се мащерката, солта и пипера. Нагрява се олиото, тиквичките се потапят в сместа и се пържат на порции....
14 Май
Тиквички с бираИзмийте тиквичките и ги разполовете. Издълбайте вътрешността им, така че да получите своеобразни лодки....
04 Окт.
1
Тиквички с доматиВарете на тих огън, докато се поизпари водата.
Прибавете тиквичките, нарязани надлъжно на четири парчета. Посолете на вкус и варете, докато ястието остане на мазнина. Поръсете със ситно нарязани магданоз и копър....
22 Юли
Тиквички в бурканиНарежете тиквичките на по-дебелички колелца. Напълнете ги до горе в буркана плътно.
Долейте вода и затворете добре бурканите. Обърнете ги с капачките надолу и ги оставете така без да стерилизирате....
29 Юни
Тиквички с каймаВкусни пълнени тиквички, които можете да приготвите и само с кашкавал.
Пълнените тиквички с кайма обаче си остават класика.
Не пропускайте да се насладите и вие на тиквички с кайма....
07 Дек.
Тиквички с картофиНарежете почистените тиквички и картофи на ситни кубчета. Объркайте ги с подправки на вкус, яйцата, брашното, олиото, натрошеното сирене и накълцания магданоз....
15 Март
Тиквички с хайверТиквичките се нарязват на кръгчета с дебелина 1 см, солят се, отцеждат се, поръсват се с черен пипер.
Овалват се в брашно и се пържат до златисто-кафяво....
25 Април
Тиквички с доматиВарете на тих огън, докато се поизпари водата.
Прибавете тиквичките, нарязани надлъжно на четири парчета. Посолете на вкус и варете, докато ястието остане на мазнина. Поръсете със ситно нарязани магданоз и копър....
22 Юли
Тиквички с гъбиВ намазнена тавичка наредете целите измити гъби, а върху тях - нарязаните на кръгчета тиквички.
Поръсете с измития ориз, нарязания чесън, черен пипер и магданоз....
02 Май