Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Консумацията на месо е опасна през лятотоКонсумацията на месо е опасна през лятото
13 Август
Консумацията на месо е опасна през лятото, предупреждава доцент Светослав Ханджиев, който е председател на Българската асоциация за изследване на затлъстяването и съпътстващите заболявания....
Опасно вкусен кекс за мъжеОпасно вкусен кекс за мъже
14 Септ.
Опасно вкусният кекс за мъже е готов....
Кърджалийски тутманикКърджалийски тутманик
11 Ноем.
Маята се забърква с малко брашно, щипка захар и топло прясно мляко. Оставя се да шупне на топло. Брашното се пресява и се слага в тава като по средата се прави дупка. В нея се слагат 3 яйца, солта и бухналата мая. Замесва...
Кърджалийски пататникКърджалийски пататник
27 Февр.
1
Бележка: Снимките, които качвам с рецептата, са на кърджалийски пататник, приготвен в голяма тава и изпечен в печка Пауталия :) В Родопите пататниците се хапват на събирания с повод от много хора, затова е и нормално...
Кърджалийска баклаваКърджалийска баклава
14 Февр.
1
От брашното, солта и водата замесваме меко тесто, което на тънки кори (около 35-40 бр., подходящи за средна тавичка). Намазваме тавата с масло и слагаме две кори. Поръсваме ги с орехи и захар. След това редим една...
Опасно ли е за консумация сушитоОпасно ли е за консумация сушито
02 Окт.
Дали обаче консумацията му не крие и някакви рискове? Все пак истинското суши се приготвя от риба, която не е претърпяла никаква топлинна обработка! Опасно ли е сушито?...
Инспектори иззеха нелегално месо и рибаИнспектори иззеха нелегално месо и риба
11 Май
От града са иззети 20.4 килограма, нелегално уловена риба, която беше дарена на Дневния център за стари хора в града. В района на село Ряхово бяха открити осем немаркирани бракониерски винтери....
Иззеха 56 кг телешко месо в КукленИззеха 56 кг телешко месо в Куклен
18 Септ.
Над петдесет килограма телешко месо е иззето от незаконен обект в Куклен, съобщава директорът на Областната дирекция на Агенцията по безопасност на храните д-р Николай Петков....
Рискове от консумация на недобре сготвено месоРискове от консумация на недобре сготвено месо
13 Окт.
Особено опасна е за бременни жени, защото може да премине в плода и да доведе до сериозни проблеми. Затова добрата термична обработка на месото е задължителна....
Развити сарми по кърджалийскиРазвити сарми по кърджалийски
19 Май
1
Лозовите листа се измиват добре и се слагат в две дълбоки купички, като се редят отстрани по стените. Рендосайте лука и домата и ги запържете в загрятото олио. След като започне да кипи се слага и каймата и оризът...
Турско кафе по кърджалийскиТурско кафе по кърджалийски
22 Март
1
В медно джезве слагаме кафето, което е смес от арабика и леблебия 5 към 1, добавяме захарта и заливаме с водата. Разбъркваме няколко пъти с лъжичка. Слагаме джезвето върху котлон и варим кафето на слаб огън. Когато...
Охладеното месо е по-опасно от замразенотоОхладеното месо е по-опасно от замразеното
06 Юли
Техни проверки даже показват, че по-голямата част от охладеното месо е негодно за консумация за разлика от замразеното....
Опасна ли е прекалената консумация на мляко?Опасна ли е прекалената консумация на мляко?
08 Август
Но учени от университета Упсала в Швеция предупреждават, че прекомерният прием на мляко може да бъде опасен за здравето, тъй като някои видове захар в млякото увеличават риска от възпаление....
Опасна ли е прекалената консумация на шоколад?Опасна ли е прекалената консумация на шоколад?
16 Май
1
Редовното употребяване на прекомерна консумация на шоколад без подходяща грижа за зъбите може да бъде вредно за оралното здраве....
За и против консумацията на месоЗа и против консумацията на месо
22 Март
1
Липсата на органични аминокиселини, които получаваме от месото, не може да бъде компенсирана с нищо. А от това зависи не само здравето, но и красотата ни. Много холивудски звезди са се отказали от месото, но продължават...
Как да намалим консумацията на месоКак да намалим консумацията на месо
27 Август
За жалост, именно тези навици после стават виновни за пристрастяване към сол, захар, или пък прекомерна консумация на месо. И както добре знаете, отказът им, се оказва огромно предизвикателство....
Солидни доводи СРЕЩУ консумацията на месоСолидни доводи СРЕЩУ консумацията на месо
02 Окт.
Според доклад на ООН консумацията на месо е един от най-големите фактори за екологични проблеми....
Солидни доводи ЗА консумацията на месоСолидни доводи ЗА консумацията на месо
30 Септ.
Месото е противоречива част от диетата. Според някои - полезно е единствено птичето месо, а червеното трябва да се избягва с цената на живота. Други пък са на обратното мнение –пилешкото съдържа огромно количество...
Туршия за бърза консумацияТуршия за бърза консумация
09 Окт.
1
След 4-5 дена туршията е готова за консумация. Има трайност около месец....
Кьопоолу за бърза консумацияКьопоолу за бърза консумация
28 Дек.
Кьопоолуто за бърза консумация е готово. Източник: Ралица Николаева...
Боб в гърне по кърджалийскиБоб в гърне по кърджалийски
11 Ноем.
5
Накиснатият от предната нощ боб се измива. Поставя се в гърне. Добавят се олиото, нарязаните на дребно лук, моркови и чушки. Добавяме вода. Овкусява се с чубрицата, джоджена и солта. Варим продължително време на тих...
Пукани люти чушки по кърджалийскиПукани люти чушки по кърджалийски
25 Ноем.
3
Измиваме и приготвяме 20 бурканчета от 300 мл с капачки. Във всеки буркан слагаме по 1 ч.л. захар, 1 с.л. сол, 2 с.л. олио, 3 скилидки чесън, нарязани на дребно и по една голяма щипка от предварително накълцаните и разбъркани...
Домашен адана кебап по кърджалийскиДомашен адана кебап по кърджалийски
07 Април
Смиламе агнешкото и телешкото месо и ги смесваме добре, оставяме каймата да отлежи за 30 минути в хладилник. Отделно нарязваме на ситно лука и го прибавяме към месото. Овкусяваме с останалите подправки....
300 кг негодно месо иззеха от заведения за хранене300 кг негодно месо иззеха от заведения за хранене
18 Май
1
За пореден път негодно за консумация месо беше спряно от хранителните вериги....
Червеното месо може да е опасно за здраветоЧервеното месо може да е опасно за здравето
22 Август
Ние искахме да разберем дали консумацията на месо увеличава риска от развитие на рак на пикочния мехур", казва един от авторите на изследването, професор Джи Лин....