Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Майонезата - няколко истории, един вкусМайонезата - няколко истории, един вкус
26 Ноем.
Дори и пълен аматьор в кухнята без съмнение познава този изключителен деликатес сред сосовете. И най-неизкушените в кулинарията са чували и са опитвали майонезата. В България, а и в повечето страни по света, тя е е...
Платония - един непознат дар от природатаПлатония - един непознат дар от природата
20 Май
Платония е дърво, родом от Бразилия и Парагвай. Плодът е кръгъл до овален с дебела, жълта кожа. Външната обвивка изпуска жълт сок, когато е натисната. Лепкавата бяла сърцевина е ароматна, с вкус, който е сладко-кисел. Има...
Шест непознати плода с вкус на екзотикаШест непознати плода с вкус на екзотика
13 Дек.
Само допреди няколко десетилетия някои плодове като авокадото, мангото и маракуята бяха напълно непознати за българския пазар....
Синди Крауфорд: Ричард Гиър е един непознатСинди Крауфорд: Ричард Гиър е един непознат
10 Февр.
С него не са се чували и виждали от години - за нея той си остава един непознат....
Един различен тиквеникЕдин различен тиквеник
13 Февр.
Настъргвам тиквата и я миксирам с 4 шепи грис. Приготвям каша от киселото мляко, захарта, олиото, бакпулвера, 2 яйца и ванилията. Разпъвам първа кора и я мажа с няколко капки масло. Отгоре слагам втората кора. Покривам...
Сладките на падишахаСладките на падишаха
13 Февр.
1
Две по две сладките се слепват с крем. С останалия крем се намазват страните, като също така се овалват и в кокос. Разтопяват се маслото и шоколадът на водна баня и се смесват хубаво....
Сладките на ПиПиСладките на ПиПи
10 Юли
Загрейте фурната на 180 градуса, изключете я и пъхнете сладките за 10 мин. вътре. През това време счукайте орехите и ги разбъркайте с меда. Нарежете кайсиите на 4....
Протеинова бисквитка за единПротеинова бисквитка за един
23 Окт.
Смесваме всички продукти, без бисквитката, в купичка и разбъркваме добре до получаването на хомогенна смес. Натрошаваме част от бисквитката към сместа и разбъркваме отново. От получената смес оформяме бисквитка в чиния...
Сладките топчета на мамаСладките топчета на мама
10 Февр.
2
Изброените продукти се разбъркват. Получава се меко тесто. Прави се на топчета и се нареждат в намазнена и набрашнена тава. Отгоре се мажат с разтопено масло с малко захар. Пекат се в умерена фурна до златисто. Като...
Здравословен заместител на сладкитеЗдравословен заместител на сладките
15 Окт.
4
Ако сте страстни почитатели на сладкото сложете и двете лъжици мед вътре във сместа, а след като се изпекат отгоре може да ги намажете и с още една. Пекат се на 200 градуса в предварително загряна фурна....
Сладките Прасковки на детствотоСладките Прасковки на детството
08 Ноем.
Потопете слепените сладки първо в боята, после попийте с кухненска хартия, после оваляйте в захарта. Сладките Прасковки на детството са готови!...
СушиСуши
19 Септ.
5
Суши е най-известното японско ястие извън пределите на Япония, както и едно от най-популярните сред самите японци, които задължително го приготвят при специални случаи и национални празници. Традиционно суши се приготвя...
Сладкиши с аромат и вкус на кайсииСладкиши с аромат и вкус на кайсии
12 Юли
Още вкусни рецепти за сладкиши и торти с кайсии: Белгийска кайсиева торта, Кайсиев тарт татен, Крамбъл с кайсии и канела, Бърз кекс със сушени кайсии, Лесен сладкиш с кайсии или праскови....
Ягодова торта с един блатЯгодова торта с един блат
17 Март
6
Блата: Яйцата, олиото, киселото мляко и захарта се разбъркват хубаво. Малко брашно, бакпулверът и какаото се смесват, след което се прибавят към яйцата и др. продукти. Хубаво се разбърква и се добавя по малко брашно, докато...
Един по-различен султан кебапЕдин по-различен султан кебап
17 Дек.
Обелете патладжана и го нарежете на парчета. Посолете и оставете да се отцеди горчивият сок. При готовност измийте и подсушете. Нарежете на дребни кубчета. Нарежете пилешкото месо на малки кубчета, лука, моркова и червените...
Погача за един страхотен екипПогача за един страхотен екип
01 Дек.
Замесете хубаво гладко тесто, намажете с олио и оставете да удвои обема си. Разделете на 5 части и разточете 5 големи обли кори, намажете първата с масло, сложете втората отгоре и така всички, без да намазвате последната...
Два сладкиша от един блатДва сладкиша от един блат
03 Септ.
Приготвяме блата, като разбиваме яйцата (6 бр.) със захарта (12 с.л.) и ванилия (1 бр.). Като станат на пухкав крем, лъжица по лъжица внимателно прибавяме брашното, смесено с бакпулвера. Разбъркваме с шпатула отдолу нагоре...
Сладките орехчета от едно времеСладките орехчета от едно време
24 Юли
Напълнете орехчетата и оставете един ден, за да поемат крема. Уникални сладки орехчета от едно време....
Най-сладките палачинки с НутелаНай-сладките палачинки с Нутела
28 Март
Разбиваме яйцата в дълбока купа. Към тях добавяме брашното постепенно, докато бъркаме. След това постепенно започваме да изсипваме прясното мляко, като бъркаме постоянно, за да не станат бучки. Добавяме и супата лъжица...
Сладките прасковки от едно времеСладките прасковки от едно време
16 Август
Хубаво е сладките Прасковки да престоят малко за да се отпуснат и поемат от крема....
Орехова торта от палачинки за единОрехова торта от палачинки за един
12 Февр.
Забърква се сместа за палачинките. Намажете с масло тиган за палачинки и печете всяка палачинка под капак от двата ѝ края. Намачкайте банана и разбъркайте с мед, лешников тахан и брашно от рожков. Намажете обилно...
Френска орехова торта с един блатФренска орехова торта с един блат
26 Февр.
Отделяме 2 жълтъка и заедно с две яйца, маслото и половината захар ги разбиваме на крем. Добавяме брашното, като продължаваме да бъркаме. Прехвърляме сместа в тортена форма, която сме намазали с мазнина и сме набрашнили...
Суши сашимиСуши сашими
20 Януари
Суши сашими се консумира с пръчици за хранене, като всяко парченце се топва в смес от соев сос с уасаби, а след изяждането на всеки вид риба се хапва от ряпата дайкон и от маринования джинджифил....
Веган сушиВеган суши
07 Юни
2
Сваряваме ориза и навиваме водораслите заедно със зеленчуци по избор - авокадо, краставици, моркови, чери домати, червено зеле, хумус и соев сос. Поднесете веднага....
Веге сушиВеге суши
06 Април
1
Върху дървена дъска поставете малка подложка за навиване на суши. Върху подложката сложете 1 лист нори, върху него спаначените листа и останалите съставки (авокадо и червено зеле)....