Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
СушиВ следващите векове технологията се развива и променя съществено, докато се стигне до днешното понятие за суши....
19 Септ.
5
Хосомаки сушиИзмих много добре ориза за суши, докато се избистри водата и го оставих да се отцеди около 20 минути....
31 Окт.
Урамаки сушиС помощта на рогозката завиваме руло суши, като притискаме силно, докато навиваме.
Режем рулото на шайби с остър нож. При всеки разрез мокрим ножа с вода.
Поднасяме Урамаки суши с пиле, със соев сос и уасаби....
25 Окт.
Суши ШийтакеРазгънете внимателно листото нори и го поставете върху рогозка за суши( или мокра кърпа) с гладката страна надолу....
26 Май
5
Веган сушиСваряваме ориза и навиваме водораслите заедно със зеленчуци по избор - авокадо, краставици, моркови, чери домати, червено зеле, хумус и соев сос.
Поднесете веднага....
07 Юни
2
Суши топчетаПреди сервиране найлонът на домашното суши се премахва.
Гарнирайте суши топчета по желание с уасаби и соев сос....
14 Ноем.
Суши сашимиСуши сашими се консумира с пръчици за хранене, като всяко парченце се топва в смес от соев сос с уасаби, а след изяждането на всеки вид риба се хапва от ряпата дайкон и от маринования джинджифил....
20 Януари
Веге сушиВърху дървена дъска поставете малка подложка за навиване на суши.
Върху подложката сложете 1 лист нори, върху него спаначените листа и останалите съставки (авокадо и червено зеле)....
06 Април
1
Домашно сушиОставете така навитите рула домашно суши да се стегнат за 60 мин. в хладилник. Готовите руло нарежете на хапки суши в остър нож....
22 Дек.
Суши ШийтакеРазгънете внимателно листото нори и го поставете върху рогозка за суши( или мокра кърпа) с гладката страна надолу....
26 Май
5
Суши запеканкаНамазваме хляба с топеното сирене, разпределяме кренвиршите, салама и настъргания кашкавал.
Навиваме на стегнато руло и режем на парчета с дължина около 2 см. Нареждаме ги в тава, поръсваме с черен пипер.
Разбиваме...
03 Февр.
Суши чикън ролОт едно руло излизат 9 парчета суши.
Поставят се в чиния и се оставят в хладилника за 15 минути да престоят. Сервират се суши чикън рол със сос Терияки и парченца краставица....
27 Януари
Домашно суши ХосомакиТрябва да бъде плавно, за да не изпада съдъжрванието на рулото суши.
Сервирайте готовото домашно суши Хосомаки, придружено с купичка соев сос или уасаби по желание....
19 Юни
Суши с херингаНарежете домашното суши.
Сервирайте суши с херинга със соев сос и маринован джинджифил....
09 Юни
Сладко бананово сушиЗапичаме лаваша за няколко минути от двете страни на загрят тиган, разрязваме на парченца и нашето сладко бананово суши е готово!
Любим бананов десерт!...
29 Януари
Суши Хосомаки-КалипсоПри завиването е желателно да придържаме плънката с пръсти, за да избегнем оставането на въздух и за да може нашето суши да стане възможно по-стегнато.
Сушито се реше с много остър нож. Сервира се със соев сос....
22 Август
1
Суши с пилешкоВнимателно се навива на руло и се поставя в хладилник за половин час суши с пилешко.
Сервира се суши с пилешко със соев сос....
15 Април
1
Невероятно шоколадово сушиШоколадовото суши се нарязва с топъл нож.
Поднася се с купичка портокалов ликьор за топене....
01 Май
1