Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Баклава с богата плънка от гръцката кухняОставете гръцката баклава за няколко часа да попие сиропа си напълно и сервирайте....
06 Февр.
Лесна баница без кори от гръцката кухняПоставете тавата в предварително нагрята на 180 градуса фурна и печете баницата до готовност за около 50 минути.
Лесната баница без кори от гръцката кухня е готова....
03 Март
1
Тайната на сочните пържоли на фурна., докато не попаднах на една статия, където простичко беше обяснен принципът на печенето (не варенето)....
18 Дек.
41
Пърленки от гръцката кухняВсеки обича пърленки. Те са лесни за приготвяне. Има буквално стотици различи рецепти, които никога не омръзват и най-вече това тестено изделие е изключително вкусно. Това е така, защото на Балканите на почит е хлябът...
05 Март
Традиционни салати от гръцката кухняГръцката кухня е изключително разнообразна и богата. Тя се основава на пресните сезонни продукти и морски деликатеси. Лека е, питателна и вкусна като всички средиземноморски ястия....
10 Септ.
Най-популярното от гръцката кухняГръцката кухня е кулинарна смесица между средиземноморска и балканска кухня. Именно в Гърция се е появила първата готварска книга от 330 година пр.н.е....
17 Юни
Консервиране на домати за готвенеРецептата за Консервиране на домати за готвене е изпълнена....
07 Февр.
Най-използваните подправки в гръцката кухняКойто веднъж е опитвал гръцка кухня, при това в съчетание с морски полъх, сиртаки и ледено студено узо, ще запомни завинаги типичния вкус, от който буквално ти идва „да си оближеш пръстите“....
25 Май
Най-вкусните предястия от гръцката кухняВсичките тези фактори са направили гръцката кухня изключително популярна и затова тя е харесвана навсякъде по света. На особена почит в Гърция са специфичните предястия, които се предлагат....
04 Юни
Бавно готвене – най-новата мода в кухнята!Има, присъединете се към разрастващото се движение на почитателите на бавното готвене. Първите привърженици на бавното готвене са американските слоукукъри (от англ. slow cooker)....
07 Ноем.
Гръцка кухня - вкусът на традициятаИстории и традиции са преплетени в едно, за да се получи и ароматът на гръцка кухня.
Много са нещата, които могат да се кажат за кухнята им....
08 Февр.
Заготовка за готвене на ядене в бурканиВзимаме си един голям съд и почваме да си смиламе помощта на машинка за мелене доматите. Настъргваме на ситно ренде морковите. По-добре е да се сложат на части в чопър и да се наситнят....
01 Септ.
Гръцката кухня - богатство от рецепти и вкусовеКогато чуете гръцка кухня, кое е първото нещо, за което се сещате? Аз се сещам за три неща - гръцка салата, зехтин и маслини. Това обаче далеч не е всичко, което може да ни предложи гръцката кухня....
05 Април
Тайните на кубинската кухняПохапват и кимбомбо, няме и дюка, тези три култури са всъщност кореноплодни и не особено познати в европейките кухни, но много използвани и обичани в Куба....
19 Дек.
Тайните на египетската кухняПортокаловата салата с лук също е характерна за египетската кухня. Необходими продукти: 2 портокала, 150 грама маслини без костилки, 1 глава лук, 3 супени лъжици зехтин, черен пипер и сол на вкус....
30 Август
Тайните на тайландската кухняТой неутрализира вкусовете, което е особено важно за тази така пикантна кухня. По време на готвенето оризът не се соли....
05 Март
Мирин - тайната подправка на японската кухняВъпреки че е използван за пиене в началото, днес се използва само за готвене, тъй като става прекалено плътен и сладък....
14 Ноем.
Ястието на младоженеца специалитет от османската кухняЯстието на младоженеца е специалитет от османската кухня.
Представям ви едно вкусно ястие от османската кухня, чието наименование ми е трудно да преведа Damat Paçası....
20 Април
Домати за готвенеОхладените домати се обелват и нарязват на кубчета. Добавя се сол на вкус и ситно нарязан пресен магданоз. Сместа се разбърква, разпределя по буркани и стерилизира за около 30 минути....
10 Окт.
Техники за готвене в Японската кухняТо се използва и в готвенето. Предпочитаният чай е зеленият. Уискито също е популярно в Япония....
29 Април
2
Пържени банани за готвенеИзвадете върху кухнеска хартия, за да се отцедят излишната мазнина пържените банани за готвене....
05 Юли
Стерилизирани тиквички за готвенеКато кипне водата, се държи 15 минути и се оставя в топлата вода и на другия ден се вади и слага на студено в мазето.
Може да се използва всякакво ядене, като се изцежда от водата....
26 Май
2
Световни кухни: Кубинска кухняКубинската кухня е повлияна от испанската, френската, африканската, арабската, китайската и португалската култури. Традиционната кубинска кухня е преди всичко селска кухня. Повечето ястия са пържени или задушени....
28 Ноем.
Световни кухни: Шанхайска кухняТова важи в пълна сила и за Шанхайската кухня, която придобива все по-голяма популярност....
30 Август