Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Огретен за студентиТози огретен е за хората, които обичат картофките и сиренцето - те са преобладаващите продукти. Прави се много лесно с не много продукти, децата го обожават (поне такъв опит имам). Кренвиршът може да бъде заместен с някаква...
12 Май
Как сами да приготвим сушиСуши можете да приготвите и сами и то няма да се различава от това в ресторантите, ако вложите малко старание....
06 Март
2
Вместо любимото ти суши! Приготви си вкусна суши салатаПърво разбъркайте уасабито в топла вода, след което го смесете и със студената вода, соевия сос и джинджифиловия сок. Полейте с него вашата суши салата и сервирайте.
Добър апетит!...
17 Февр.
Ризото Миланезе, както го правят италианцитеСлагаме бульона да заври и в него разтваряме шафрана.
В тиган загряваме зехтина и в него запържваме ситно нарязания лук, докато стане прозрачен.
Към края прибавяме чесъна и ориза, разбъркваме и когато оризът стане като...
25 Февр.
СушиСуши може да се приготви и само с плодове и зеленчуци, без да се слага риба.
В повечето страни, както и у нас, с понятието суши се има предвид често цялото ястие, но в Япония не е така....
19 Септ.
5
Как да приготвим прясна риба за сушиРибата за суши трябва да е сурова. На това убеждение се основава японската кухня, която приема, че природата не може и не трябва да бъде усъвършенствана или поправяна по някакъв начин. И въпреки че има рецепти, в които...
28 Септ.
Най-мързеливата лютеница на светаПригответе голяма и дълбока тава с капак, която да може да влиза във фурната. Ако не разполагате с толкова голяма намалете количеството на съставките, или печете на два пъти.
Зеленчуците се измиват и подготвят. На чушките...
27 Юли
Най-вкусните палачинки на светаСервирайте най-вкусните палачинки на света със сладко, течен шоколад или пък със сирене....
07 Април
Шафранови кифлички на Света ЛучияВ част от топлото мляко се разтваря маята, добавя се захарта, солта и всичко се разбърква. Оставя се за 5 минути.
Останалото мляко се смесва с шафрана, разтопеното масло и изварата.
В пресятото брашно се излива сместа...
11 Януари
Най-добрите бургери на светаВече сме готови да се насладим на най-добрите бургери на света с домашно направен барбекю сос.
Домашният барбекю сос правим по следния начин. Загряваме олиото в малко тиганче....
02 Юни
Суши топчетаПреди сервиране найлонът на домашното суши се премахва.
Гарнирайте суши топчета по желание с уасаби и соев сос....
14 Ноем.
Маки СушиОризът се накисва в студена вода и се измива няколко пъти, докато водата се избистри и през нея се виждат ясно оризовите зрънца....
28 Ноем.
Суши ШийтакеРазгънете внимателно листото нори и го поставете върху рогозка за суши( или мокра кърпа) с гладката страна надолу....
26 Май
5
Урамаки сушиС помощта на рогозката завиваме руло суши, като притискаме силно, докато навиваме.
Режем рулото на шайби с остър нож. При всеки разрез мокрим ножа с вода.
Поднасяме Урамаки суши с пиле, със соев сос и уасаби....
25 Окт.
Хосомаки сушиИзмих много добре ориза за суши, докато се избистри водата и го оставих да се отцеди около 20 минути....
31 Окт.
Суши сашимиСуши сашими се консумира с пръчици за хранене, като всяко парченце се топва в смес от соев сос с уасаби, а след изяждането на всеки вид риба се хапва от ряпата дайкон и от маринования джинджифил....
20 Януари
Веге сушиВърху дървена дъска поставете малка подложка за навиване на суши.
Върху подложката сложете 1 лист нори, върху него спаначените листа и останалите съставки (авокадо и червено зеле)....
06 Април
1
Веган сушиСваряваме ориза и навиваме водораслите заедно със зеленчуци по избор - авокадо, краставици, моркови, чери домати, червено зеле, хумус и соев сос.
Поднесете веднага....
07 Юни
2
Домашно сушиОставете така навитите рула домашно суши да се стегнат за 60 мин. в хладилник. Готовите руло нарежете на хапки суши в остър нож....
22 Дек.
Суши запеканкаНамазваме хляба с топеното сирене, разпределяме кренвиршите, салама и настъргания кашкавал.
Навиваме на стегнато руло и режем на парчета с дължина около 2 см. Нареждаме ги в тава, поръсваме с черен пипер.
Разбиваме...
03 Февр.
Суши ШийтакеРазгънете внимателно листото нори и го поставете върху рогозка за суши( или мокра кърпа) с гладката страна надолу....
26 Май
5