Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Осем сериозни причини да консумирате див спанак по-честоОсем сериозни причини да консумирате див спанак по-често
26 Юли
Ето ви 8 здравословно причини, поради които да консумирате див спанак: 1. Контролира диабета - едно от най-важните му предимства е контролирането на диабета чрез регулиране на кръвната захар....
Как да карамелизираме лукКак да карамелизираме лук
08 Януари
2
Сложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар. Прибавете захарта и объркайте добре....
Карамелизиран червен лукКарамелизиран червен лук
24 Ноем.
Изчаква се няколко минути лукът да се карамелизира. Сваля се от котлона и е готов карамелизираният червен лук. Карамелизираният лук е чудесна гарнитура към патешко месо, черен дроб, гъши дроб....
Маринован червен лукМаринован червен лук
11 Дек.
Нарежете червения лук на четвъртини. Поставете в цедка над купа и залейте с вряла вода, за да отстраните острия вкус. За маринатата загрейте балсамовия оцет и около 150 мл вода....
Печен червен лукПечен червен лук
04 Окт.
Покрийте с капак и оставете да къкри на слаб огън. Прехвърлете ги в чиния и оставете настрана, за да изстинат. Махнете шишчетата и нарежете всеки лук наполовина напречно....
Конфитюр от червен лукКонфитюр от червен лук
02 Май
Конфитюрът от червен лук е много вкусен....
Сладко от червен лукСладко от червен лук
29 Окт.
1
Оставете сладкото да поври за още няколко минути и дръпнете съда от котлона. Поднесете сладкото от червен лук като гарнитура към ястие или затворете в бурканче....
Фокача с червен лукФокача с червен лук
16 Август
Сложете тестото в намазнена купа, покрийте и оставете да престои на топло място докато удвои обема си. Намазнете две тави за печене. Загрейте фурната на 200 градуса. Разрежете тестото на две и разточете....
Галет с червен лукГалет с червен лук
13 Юли
Загрейте 2 с.л. от зехтина в тиган за запържете лука и чесъна за 15-20 минути, като разбърквате. Добавете подправките. Загрейте фурната на 220 градуса. Разделете бутер тестото на 4 еднакви кръга. Притиснете краищата им...
Салата с червен лукСалата с червен лук
08 Април
2
Докато приготвяме лука, фурната се пуска да загрява на 190 градуса. Главите лук се почистват и се разрязват на 8. Лукът се поставя в тава. Овкусява се със сол и черен пипер....
Питка с червен лукПитка с червен лук
05 Февр.
След като се е запържил, го посоляваме и му добавяме малко червен пипер и един вързоп копър, разбъркваме добре и го сваляме от огъня....
Салата Седем чашиСалата Седем чаши
07 Май
По желание може да замените половината майонеза с обезмаслено кисело мляко....
Гръцка мусака с червен лукГръцка мусака с червен лук
02 Септ.
Отгоре върху доматите да поръсва пармезанът. Пече зеленчуковата мусака се 40 мин в предварително загрята фурна на 200 °C....
Гръцка салата с червен лукГръцка салата с червен лук
25 Септ.
Гръцка салата с червен лук за свежест и настроение на трапезата....
Тарт Татен с червен лукТарт Татен с червен лук
31 Август
За да приготвите основата за тарта смесете в купа студеното масло на кубчета, брашното и куркумата. Разбъркайте с ръце. Добавете постепенно водата и омесете тестото....
Пушена скумрия с червен лукПушена скумрия с червен лук
29 Ноем.
1
Почистваме скумрията и изваждаме филето. Нареждаме в продълговато плато. Лука нарязваме на полумесеци и намачкваме със солта. Поставяме в средата на платото и украсяваме с нарязания лимон....
Печени картофи с червен лукПечени картофи с червен лук
11 Август
Прибавете картофите, червения лук, розмарина и чесъна. Разбъркайте добре и запечете за 25 минути. Овкусете със сол и черен пипер....
Сладък конфитюр с червен лукСладък конфитюр с червен лук
04 Ноем.
Лукът се реже на кубчета. Половинката люта чушка се реже на тънки кръгчета. Зехтинът се загрява леко, добавят се черният пипер, нарязаната люта чушка, кориандърът, розмаринът и мащерката. Добавя се лукът и се пържи...
Картофена салата с червен лукКартофена салата с червен лук
15 Януари
2
Сваряваме картофите, след това ги слагаме в купа и ги мачкаме, като слагаме малко вода. Прибавяме солта, олиото и оцета на вкус. Добавяме нарязания на шайби лук и накрая копъра....
Пълнен червен лук с рибаПълнен червен лук с риба
23 Септ.
1
Сложете го да се бланшира за 10-тина минути във вряща вода. Извадете главите лук и след като поизстинат ги издълбайте от вътрешните пластове, така че да останат 2-3 външни пласта....
Мини пици с червен лукМини пици с червен лук
29 Февр.
Продуктите за тестото се разбъркват и се оставят да втаса. След това се разделя на 2-3 равни части и се изсипват в малки тавички. Намазват се с маргарин. Добавят се нарязаният лук и домати....
Пълнен червен лук с рибаПълнен червен лук с риба
23 Септ.
1
Сложете го да се бланшира за 10-тина минути във вряща вода. Извадете главите лук и след като поизстинат ги издълбайте от вътрешните пластове, така че да останат 2-3 външни пласта....
Сериозни причини да похапвате повечко гроздеСериозни причини да похапвате повечко грозде
19 Окт.
Гроздето е без семки; - Лозови насаждения има по целия свят – според данни около 25 милиона акра земя са заети от тях; - Смята се, че средностатистическият човек консумира около осем килограма грозде само за една...
Няколко причини да консумираме месоНяколко причини да консумираме месо
31 Януари
3
В ерата на диетите все повече се повдига въпросът дали те трябва да включват или да изключват консумацията на месо и дали то е полезно или напротив- вреди на здравето ни. Макар да е доказано, че вегетарианците...
Няколко причини да консумирате пресен чесънНяколко причини да консумирате пресен чесън
18 Юни
Подобрява кръвообращението - още една отлична причина за по-редовната консумация на пресен чесън....